1、首先把買來的松茸，去掉松茸的根部，洗干凈。
(1)石斛松茸泡酒擴展閱讀
松茸酒的功效
1、抗癌，松茸內本身就含有多種的抗癌物質，其中的松茸醇的抗癌活性很強，有較強的抗基因突變能力和抗癌變的能力，日常生活中適量的飲用松茸酒可以有效的預防癌症。
2、降血糖，在松茸體內，本身就含有很多的多糖物質，食用以後不僅不會被分解為單糖，升高血糖，反而這種多糖結構和胰島素相似，在體內會發揮出胰島素的功效，可以降低血糖，適合糖尿病患者食用。
3、延緩衰老，松茸內含有的一種粗多糖活性物質，對於身體內的絡氨酸酶有很強的抑制作用，可以干預體內黑色素的生成和沉積，並且還富含硒、維生素等抗氧化性物質，因此飲用松茸酒，可以起到抵抗衰老、美容養顏的功效。
4、治療心血管疾病，松茸內含有一定脂肪成分，其中大部分為不飽和脂肪酸，其實油酸、亞油酸、棕櫚酸的含量都很高，可以有效的清除身體血液內的垃圾，有延緩衰老，降低膽固醇、降低血液粘度的功效。中老年人經常飲用此酒，可以預防高血壓。
5、增強腸胃功能，松茸內含大量的纖維素，其中以粗纖維和膳食纖維為主。泡酒以後，裡面的成分更加的易於人體吸收，可以濕潤腸胃，刺激腸胃，促進腸胃的蠕動，對於經常性便秘的老年人來說，飲用松茸酒可以促進腸胃蠕動，有增強腸胃功能的好處。
6、增強免疫力，松茸的營養豐富，內含大量的蛋白質、多糖物質，泡酒飲用以後可以分解為大量的氨基酸，促進自身蛋白質的合成，增強自身免疫力，預防各種的疾病。並且松茸還含有雙鏈松茸多糖，有激活人體T細胞的功效，增強人體的特異性免疫和非特異性免疫。
② 松茸泡酒有什麼功效
事實上，松茸泡酒的保健功效是較高的，但許多人在生活中並不十分重視，大都把它當作一種飯桌用料，而事實上，用松茸泡酒，其功效也可以體現在許多方面，下面我們就詳細介紹松茸泡水的功效
泡酒能更好地抗癌，主要是因為泡酒中含有大量的抗癌有機物質，如松茸酸，能起到很好的抗癌作用，且具有較強的抗基因突變能力，因此泡酒能預防癌症、癌症，具有較高的保健價值。
此外，松茸泡腳還具有很好的降糖作用，對於糖尿病患者，在飲食上一定要注意選擇有科學依據的食材，避免升糖指數過高的食品，同時松茸還含有多糖物質，食用後可分解成單糖，可起到胰島素降血糖的效果，也是糖尿病患者較適宜的食品。
此外，松茸還具有延緩衰老的功效，因為松茸中含有粗多糖活性物質，能幹擾黑色素的生成及在體內沉積，而且所含的維他命抗氧化物質，能起到美容養顏、抗衰老的作用，因此，食用松茸具有良好的美容養顏功效。
對於老人來說，松茸更適合，因為松茸能有效治療心血管疾病，清除體內血液中的垃圾，對於降低膽固醇，預防高血壓和動脈硬化等常見疾病，具有很好的療效。
③ 松茸可以泡酒嗎
松茸是可以泡酒的。
松茸營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質等營養成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。
鮮松茸約含水分89.9％；在菌子中粗蛋白17％，純蛋白8.7％，粗脂肪5.8％，可溶性無氮化合物總量61.5％，粗纖維8.6％，灰分7.1％，此外，還含有豐量的維生素B1、B2，維生素C及維生素PP。具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。
酒本身有活血的作用，所以人們喝松茸泡酒更利於其營養的的吸收，並有很高的葯用價值。
④ 松茸泡酒有什麼功效，泡了酒不知道有什麼功效
病情分析：松茸營養豐富，含有蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質等營養成份。此外，松茸富含蘑菇多糖且有搞癌的作用。鮮松茸約含水分89.9％；在菌子中粗蛋白17％，純蛋白8.7％，粗脂肪5.8％，可溶性無氮化合物總量61.5％，粗纖維8.6％，灰分7.1％，此外，還含有豐量的維生素b1、b2，維生素c及維生素pp。具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效。酒本身有活血的作用,所以人們喝松茸泡酒更利於其營養的的吸收.並有很高的葯用價值. 意見建議：最好是新鮮的松茸，清理干凈泥土，記住不要用水清洗，可用白酒清洗後，用1:5的松茸和酒泡製即可。
⑤ 松茸泡白酒喝起什麼作用
松茸泡白酒喝可以增強免疫力、降低血糖、強化心臟、調節血壓、抗病毒。
松茸的營養價值很高，富含蛋白質、粗脂肪、粗纖維、維生素B1維生素B2、維生素C、尼克酸、多種氨基酸、不飽和脂肪酸、核酸衍生物、肽類物質等元素，還具有葯用價值，能強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲及治療鈉尿病。
白酒有活血的作用。
(5)石斛松茸泡酒擴展閱讀：
挑選松茸：
1、優質的鮮松茸有指標，大白、干甜、硬圓。大指的是體形，越大的松茸越好，白指色澤，干指濕度，只有表面乾燥，松茸的香氣才能保留，甜指的是味道，硬是質感，圓是外形。
2、鮮松茸色澤上各有不同，但以菌柄乳白，菌帽淺棕為最佳。高品質的鮮松茸具有獨特的松林香氣，其口味甘甜，外形圓潤飽滿，質地緊密不發軟，且少有鳥傷蟲害等瑕疵。
⑥ 松茸泡酒的功效
1、提高免疫力：
可以增強免疫力、降低血糖、強化心臟、調節血壓、抗血栓、抗病毒等。
2、抗癌：
松茸具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰等功效。現代科學研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，列擔子菌類抗癌之前茅。
3、促進新陳代謝：
松茸具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延緩組織器官衰退，改善心血管功能，促進新陳代謝。
(6)石斛松茸泡酒擴展閱讀
松茸營養價值：
松茸的營養價值很高，富含蛋白質、粗脂肪、粗纖維、維生素B1維生素B2、維生素C、尼克酸、多種氨基酸、不飽和脂肪酸、核酸衍生物、肽類物質等元素，還具有葯用價值，能強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲及治療鈉尿病。其補腎的作用非常顯著。從營養學成分來分析，裡面豐富的微量元素，尤其是鋅，想必是主力元素。
中醫的葯典里談到松茸具有益精、補腎、壯陽的作用，其實不光是「以形補形」的緣由，如今發現了它的理論依據：鋅是促進繁殖能力的元素，在松茸裡面含量不少。
在高原地帶，松茸這樣的菌類給予人們豐富的營養，不光可以與蔬菜相媲美，而且牲過肉類。它富含的維生素C是水果、蔬菜的幾倍至幾十倍；維生素B1含量比一般植物性食品高；維生素B2的含量則比肉類高。所以它是當地居民的摯愛。
⑦ 松茸酒怎麼泡
事前准備好松茸、白酒、瓶子、枸杞和紅棗。
1、首先把買來的松茸，去掉松茸的根部，洗干凈。
⑧ 松茸怎麼泡酒
新鮮松茸清理干凈泥土，記住不要用水清洗，可用白酒清洗後，用1:5的松茸和酒泡製即可。
⑨ 豬拱菌能與松茸,鐵皮石斛混合泡酒嗎
能，能相互增加療效
⑩ 松茸泡酒忌吃什麼食物
你好，松茸泡酒沒什麼要忌吃的食物。松茸主要含有蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物和礦物質等營養成份，具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲等功效，泡酒最好選用純糧酒。好多打著純糧的旗號其實都是食用酒精勾兌，如果用這種酒泡葯泡水果
再好的葯材也是廢了，甚至適得其反，所以泡酒一定要是純糧食酒才行，給您推薦個真正的純糧食酒品牌,谷養康純糧食酒