陽虛有寒的人不可以吃鐵皮石斛，這樣會損傷本身的陽氣，使病情進一步加重。
例如，對於脾胃陽虛的患者來講，不僅起不到補益脾胃的作用，還會進一步損傷其陽氣，使脾胃的運化功能再次降低，而脾胃運化不利；
水谷積聚於胃內自然會導致該患者胃部不適甚至胃痛。由此可看出，盡管是仙草，但也不應隨隨便便就服用。
另外需要注意的是，鐵皮石斛的用量不宜過大，每次用量不宜超過15克，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。
(1)石斛有哪些人可以吃嗎擴展閱讀：
鐵皮石斛的食用方法有以下三種：
1、鮮吃：用新鮮的鐵皮石斛莖桿，洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶：取鐵皮石斛莖或是根洗凈，用沸水沖泡即可飲用，可緩解口乾鼻乾眼乾，也可配百合麥冬等泡水喝，生津止渴，對肺胃津傷效果好。
3、榨汁：取新鮮鐵皮石斛，剝去表皮，切成小段，放入榨汁機中榨汁即可飲用，鐵皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖調服。
2. 鐵皮石斛哪些人不適合吃
脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
鐵皮石斛除了葯用外，還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。於是，鐵皮石斛成為了保健品，令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效，對於一切陰虛熱病（咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等）都有效果，用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而，現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能，會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
任何人出於保健目的服用鐵皮石斛，都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態；為治病想長期服用鐵皮石斛，也應先咨詢中醫師和中葯師。
鐵皮石斛功效：
1、生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
3、增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒（TPSH）可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
以上內容參考人民網-鐵皮石斛不是誰都能吃、網路-鐵皮石斛
3. 石斛不適合什麼人吃
你好，對於脾虛濕盛的人來說，吃鐵皮石斛會加重濕氣；溫熱病早期是不適合使用的；濕熱症也最好不要吃。
4. 石斛什麼人不能吃
1、感冒發熱病人不宜服用。
2、虛寒濕重者慎服。
3、高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病患者應在醫師指導下服用。
4、兒童、孕婦應在醫師指導下服用。
5、對鐵皮石斛過敏者禁用,過敏體質者慎用。
5. 石斛什麼人能吃
太子參石斛瘦肉湯
補脾益胃
太子參40克,石斛25克,紅棗4個,豬瘦肉400克,生薑3片.
太子參,石斛,紅棗洗凈,稍浸泡,紅棗去核；豬瘦肉洗凈,整塊不刀切.然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升（約10碗水量）,武火煲沸後改為文火煲約2個小時,調入適量的食鹽便可.
石斛麥冬煲豬心
定神定志,清熱養心
石斛25克,麥冬30克,生地25克,蓮子20克,豬心1個,豬瘦肉250克,生薑3片.
各葯材稍浸泡,洗凈；豬心剖開洗凈；豬瘦肉洗凈.一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升（12碗量）,武火煲沸後,改文火煲2個半小時,調入適量食鹽便可.
石斛花膠燉瘦肉
滋補養陰 養胃益氣
石斛15克（中葯店有售）,花膠40克,豬瘦肉300克,生薑3片.
石斛洗凈；花膠浸泡1小時,置沸水中稍滾片刻,切段狀；豬瘦肉洗凈,切塊.一起與生薑放進燉盅內,加入冷開水1000毫升（約4碗量）,隔水燉2小時,調入適量食鹽便可.
石斛淮山黨參煲水蛇
滋陰 養胃 清熱
石斛15克,淮山30克,黨參35克,水蛇500克,生薑3片. 各葯材稍浸泡,洗凈；水蛇宰洗凈,置沸水中稍滾片刻,再洗凈,晾乾水,起油鑊稍爆炒.一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升（約10碗量）,武火煲沸後,改為文火煲約2小時,調入適量食鹽,油便可.
石斛麥冬燉羊胎盤
滋補
石斛20克,麥冬15克（中葯店有售）,羊胎盤1個,生薑3片. 葯材洗凈,稍浸泡；羊胎盤洗凈,並置姜和陳皮的沸水中滾片刻,再洗凈（即「飛水」）.一起與生薑下燉盅,加入冷開水1000毫升（4碗量）,加蓋隔水燉3小時.進服時方調入適量食鹽.作滋補調理宜每周兩次.
西洋參石斛燉鷓鴣
養陰 補虛健胃
西洋參,石斛各10克（中葯店有售）,鷓鴣1隻,豬[月展]肉200克,生薑3片.
鷓鴣可請售者宰凈,「飛水」備用；各物分別洗凈,一起與生薑放進燉盅內,加冷開水1250毫升（5碗量）,加蓋隔水燉3小時便可.進飲時方下鹽.
石斛雲苓紅參燉豬瘦肉
養胃滋腎 生津安神
石斛25克,雲苓20克,紅參10克（以上中葯店有售）,豬瘦肉400克,生薑3片.
各物分別洗凈,葯材稍浸泡；豬瘦肉剁碎.一起與生薑放進燉盅內,加入冷開水1250毫升（5碗量）,加蓋隔水燉3小時,進飲時方調入適量食鹽.
6. 石斛是哪些人適合食用
石斛適合體質虛弱的人食用，並且還可以起到改善腸胃虛弱的效果。如果腸胃比較虛弱的話，很有可能是因為在飲食上經常吃一些不易消化的食物所引起的，還有可能是因為大量酗酒刺激到了腸胃黏膜所引發的，腸胃虛弱，還有可能會出現消化不良的情況
7. 石斛適宜人群都有哪些
7類人很適合吃石斛
1、胃炎和腸炎
鐵皮石斛有潤腸、通便、理胃、健脾的功效。可以清理胃腸內的垃圾毒素，促進腸胃濡勸，減緩胃腸疾病的發生。
2、肝腎疾病
鐵皮石斛可以補氣血、添精元、舒肝、明目。中醫認為，肝腎兩虧才會引發各種不適，鐵皮石斛可以調節肝腎功能，從而起到預防和抑作用。
3、心腦血管疾病
鐵皮石斛可以促進血液循環，沖開阻塞的血管，並且可以寧心、靜氣、安神、退熱的作用。
4、內分泌失調
鐵皮石斛可以滋潤腸道、健胃補氣血、護肝明目，排除體內多餘的垃圾毒素來調解內分泌的平衡。
5、更年期綜合症
女人過了30歲，身體各部件都已大量損耗，鐵皮石斛不僅可以安神、助眠、祛燥、除濕，還可美容、塑身、瘦身、豐胸。
6、肺炎及慢性支氣管炎
鐵皮石斛通過濃郁的汁液，滋潤肺部和氣管，去除殘留的殘渣和毒素，消炎利膽，清肺、化痰、止咳。
7、肥胖症
鐵皮石斛可以潤滑腸道，通便、泄火，還可以將多餘脂肪燃燒殆盡，可在享受美食的同時，減肥瘦身。
(7)石斛有哪些人可以吃嗎擴展閱讀
霍山石斛中富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，能夠補充人體所需的營養物質，調節人體新陳代謝，延年益壽。
同時石斛多糖，是很好的免疫增強劑，能夠有效提升機體免疫力，既能增強體質，又能滋養陰液、潤滑關節，從而強筋健骨，讓關節更靈活，並且還能輔助治療風濕病，特別適合中老年人食用。
8. 鐵皮石斛哪些人不能吃
石斛在《神農本草經》中無毒性記載，長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看，脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
鐵皮石斛除了葯用外，還能夠調節機體免疫功能，改善疲勞，降血壓、降血糖。於是，鐵皮石斛成為了保健品，令許多人覺得只要想提高免疫功能、改善疲勞就可服用。
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效，對於一切陰虛熱病（咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等）都有效果，用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而，現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能，會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
任何人出於保健目的服用鐵皮石斛，都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態；為治病想長期服用鐵皮石斛，也應先咨詢中醫師和中葯師。
(8)石斛有哪些人可以吃嗎擴展閱讀：
由於許多鐵皮石斛為人工培植，施肥和預防病蟲害需要使用農葯。目前還沒有關於鐵皮石斛農葯殘留量的系統研究資料，但有研究顯示，已知鐵皮石斛能被檢測出來的殘留農葯大約為十餘種，包括有機磷農葯、擬除蟲菊酯類農葯等。
基於這種認識，我們建議在服用鐵皮石斛前用清水洗凈，並使用鹽水或小蘇打水浸泡清洗等方法，最大限度地去除農葯殘留。
9. 鐵皮石斛哪些人不能吃
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無法回答，路過幫忙頂一下~~~~~祝早日康復