① 那些地方適宜石斛生長
石斛屬植物為亞熱帶附生性植物。其大多生長在亞熱帶、濕度較大，並有充足散射光的深山老林中，且常附生於深山老林的樹干或樹枝上，或生長於林中的山岩石縫或石槽間。石斛的附主植物一般都具有樹皮厚、多槽溝，並附生有苔蘚，蓄納水分較多特點；石斛所附的岩石，常在澗溪流經之處，石面常濕潤，且附生有苔蘚。雲南、貴州、廣西最多。
一般生長在陰坡、半陰坡周圍有水源、樹木遮擋的地方。石斛喜溫暖、濕潤及陰涼的環境，生長期年平均溫度在18℃～21℃之間，1月份平均氣溫在8℃以上，無霜期250～300天；年降雨量1000mm以上，生長處的空氣相對濕度以80%以上為適宜。以在半陰半陽的地方，附生於布滿苔蘚植物的山岩石縫或多槽皮鬆的樹上的石斛質量為佳。例如，石斛主產區重慶合江縣的石斛，主產於海拔400m～800m范圍內，年平均氣溫18.2℃，年降雨量1050mm，相對濕度82%，其生長地的地勢，一般都是在比較低陷落槽處，大多比較陰濕郁熱，附生樹以黃桷樹並生有苔蘚植物者為好；貴州赤水、興義、安龍、羅甸等地的石斛，主產於海拔600m～1300m范圍內，年平均氣溫14℃～19℃，年降雨量1100～1500mm，相對濕度80%～85%，其多生長在溫暖、陰濕、富含疏鬆肥沃的砂礫土壤或腐質殖土的石灰岩縫中，以及黃桷、青杠、香樟及槲櫟等樹上。在光照太強或過弱、氣溫過高或太低、土質貧瘠或保水性差的環境則生長不良。
② 石斛的種植技術包括哪些
1．選地、整地
根據其生長習性，鐵皮石斛栽培地宜選半陰半陽的環境，空氣濕度在80％以上，冬季氣溫在0℃以上地區，人工可控環境也可。樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應在陰涼、濕潤地區，石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。
2．繁殖方法
可以採用組織培養繁殖小苗或採用分株繁殖法。石斛種植一般在春季進行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作葯用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根，留2－3厘米，將種蔸分開，每株含2－3個莖，然後用山林中腐熟土大棚遮陰栽培。
3．田間管理
（1） 澆水——石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
（2）追肥——石斛生長季節應注意追肥，可用腐熟的花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥等混合物撒在根部，此外尚可用0.05—0.1%磷酸二氫鉀進行根外追肥。
（3）整枝——每年春天發新芽前，結合採收老莖將叢內的枯莖剪除，並除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6－8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
石斛對生長環境的要求苛刻，野生石斛多長於懸崖峭壁、樹干、樹枝或岩石縫中，常年受雲露雨霧的滋養。自然遮陰度一般在70%—80%，野生狀態下，鐵皮石斛主要生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤環境中，主要附生於森林中一些闊葉樹的樹幹上，生長條件要求「溫暖」、「濕潤」、「通風」、「透氣」、「漏水」。對於生長環境的溫度、濕度要求較為嚴格，懼怕霜凍及過高的溫度，目前世界上可供野生石斛生存的環境屈指可數。市面上大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。只有兩個地方是能買到正宗放心的，一個是同仁堂，一個是福臨門鐵皮石斛，福臨門鐵皮石斛比較實惠。
4．採收加工
（1）採收——每年春末萌芽前採收，採收時剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續生長。
（2）加工——因品種和商品葯材不同，有兩種方法：
① 將採回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃的熱水中燙l－2分鍾，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時，用手搓去鞘膜質，再攤曬，並注意常翻動，至足干即可。
② 也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾，撈出晾乾，置竹席上暴曬，每天翻動2－3次，曬至身軟時，邊曬邊搓，反復多次至去凈殘存葉鞘，然後曬至足干即可。
③ 鐵皮石斛的產地有哪些地方
鐵皮石斛種植區域分布較廣，安徽浙江，雲南廣西廣東等地都有，鐵皮石斛品質和溫差成正比，溫差越大，四季分明，生長期就短，積累有效成份的時間長。單純從產地來說整體是安徽浙江的比較好，一般要達到三年才能採收。雲南廣東等地更南方相對來說生長期長，有的地方四季如春，一年就能採收，生長快，產量高。品質自然會有差別。
目前野生的鐵皮石斛的產地主要分布在東亞和東南亞，澳大利亞也要出產。國內人工種植的鐵皮石斛主要分布在浙江、雲南、廣西、湖南和貴州等地。
鐵皮石斛的生長對環境要求很高，不同地域出產的產品質量上區別很大，浙江種植的鐵皮石斛經大多柔軟、味甘、具黏性，有效成分含量最高，市場價格也是最貴的，尤其是浙江北部地區出產的。
將鐵皮石斛製成鐵皮楓斗，主要原因是為了運輸和保存上的方便。其實很多中醫在使用鐵皮石斛時，常會用新鮮的鐵皮石斛。因為鐵皮石斛的有效成分主要是石斛多糖及一些生物活性物質，烘乾後有效成分會有一些損失。新鮮的鐵皮石斛因未經加工，其中所富含的石斛多糖成分也易於被人體所吸收利用。
新鮮的鐵皮石斛相比於烘乾後的楓斗，形態特徵更為明顯，容易辨別真偽。另外新鮮鐵皮石斛口感更醇厚，味道清香甘甜，食用上也很方便，食用的方法也更多樣。
鐵皮石斛適宜在涼爽、濕潤、空氣暢通的環境生長。生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。
④ 石斛種植
盆栽石斛需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。同時，盆底多墊瓦片或碎磚屑，以利於根系發育。
石斛對光照的要求：
栽培場所必須光照充足，對石斛生長、開花更加有利。
石斛對水份的要求：
春、夏季生長期，應充分澆水，使假球莖生長加快。9月以後逐漸減少澆水，使假球莖逐趨成熟，能促進開花。
石斛對肥料的要求：
生長期每旬施肥1次，秋季施肥減少，到假球莖成熟期和冬季休眠期，則完全停止施肥。
石斛換盆的時間：
栽培2～3年以上的石斛，植株擁擠，根系滿盆，盆栽材料已腐爛，應及時更換。無論常綠類或是落葉類石斛，均在花後換盆。換盆時要少傷根部，否則遇低溫葉片會黃化脫落。
田間管理
1.澆水
石斛栽後應保持濕潤的環境條件，植株才能生長良好，遇天旱石斛蘭要適當澆水，但不宜澆水過多，以免積水爛根，致使植株死亡。
2.除草
種在樹上的石斛，很少有雜草生長，種在石頭上的常有雜草叢生，應隨時拔除，遇有枯枝落葉也應檢掉。
3.追肥
栽後第二年開始追肥，每年2次，第一次在4月份，用油餅、油腳、豬毛、豆渣或人發等其中一種或幾種和牛糞，肥泥，加鈣鎂磷肥和少量氮素化肥調勻，發酵後，薄薄地敷在石斛根際周圍，促進幼芽生長。第二次在11月上旬，同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍，使能保溫過冬。
4.修剪
每年春季石斛發芽前，採收石斛時，應剪去部分老枝、枯枝和過密的莖，以促進萌發健壯的新莖。種於樹上者，還要剪去過密的樹枝，使透光適度。
常用分株、扦插和組培繁殖。
①分株繁殖
春季結合換盆進行。將生長密集的母株，從盆內托出，少傷根葉，把蘭苗輕輕掰開，選用3～4株栽15cm盆，有利於成型和開花。
②扦插繁殖
選擇未開花而生長充實的假鱗莖、從根際剪下，再切成每2～3節一段，直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包紮插條基部，保持濕潤，室溫在18～22℃，插後30～40天可生根。待根長3～5cm盆栽。
③組培繁殖
常以莖尖、葉尖為外植體，在附加2，4－D0.15～0.5mg/L、6－苄氨基腺嘌呤0.5mg/L的MS培養基上，其分化率可達1：10左右。分化的幼芽轉至含有活性炭。椰乳的MS培養基中（附加2，4－－D和6－苄氨基腺嘌呤各0.1毫克/升），即能正常生長，形成無根幼苗，將幼苗轉入含有吲哚丁酸0.2～0.4mg/L的MS培養基中，能夠誘導生根，形成具有根、莖、葉的完整小植株。
⑤ 石斛適合在哪種植
大部分分布於西南、華南、台灣等地。從緯度而言，大多數種類都集中在北緯15°30′～25°12′之間，向北種類逐漸減少，最北界不超過北緯34°24′。從垂直看，海拔100~3000米的高度都有分布。雲南、廣西、廣東、貴州、台灣為國產本屬植物的分布中心。對小氣候環境要求十分嚴格。多生於溫涼高濕的陰坡、半陰坡微酸性岩層峭壁上，群聚分布，上有林木側方遮陰，下有溪溝水源，冬春季節稍耐乾旱，但嚴重缺水時常葉片落盡，裸莖渡過不良環境，到溫暖季節重新萌發枝葉。養殖需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。
⑥ 石斛種植基地在哪裡
要幹嘛
高山上才行，不過土地己經瓜分完了