自己吃的話，建議選擇新鮮人參。
煲湯：整顆東北人參切段或者切片同其他食材一起放入非金屬器皿中燉煮。
人參能夠加強脾臟的對於人體的免疫能力。
人參可促進網狀內皮細胞吞噬功能，增加血清特異性抗體濃度，還可促進T及B淋巴細胞分裂，增強脾臟的免疫功能。此外，可促進白細胞介素-2的誘生，提高脾臟自然殺傷細胞活性，簡單來說就是提高抵抗力。
買新鮮人參可以去中華人參網。
『貳』 胖大海,人參,天麻,能不能一起泡水喝
胖大海是涼性的，用來祛痰利咽，後兩者是常見的不要，祛風扶正，為什麼要兩者一起泡水喝？初看起來，兩者的功用風牛馬不相及呢~
『叄』 胖大海的葯效，什麼情況下不能服用
胖大海是梧桐科植物胖大海的成熟種子，味甘、淡，性微寒。歸肺、大腸經。其質輕宣散，善於開宣肺氣，清泄鬱火，利咽開音。適用於肺經郁熱、肺氣閉郁之聲音嘶啞、咽喉疼痛，以及痰熱咳嗽等症，為喉科之要葯。可單味泡服，或入復方中應用。如與蟬衣配伍，名海蟬散，可治療肺熱音啞。《慎德堂方》用胖大海配伍甘草，燉茶飲服，老幼患者適量加冰糖，治乾咳失音，咽喉燥痛，牙齦腫痛等。 胖大海還能清腸通便，對於上部火症，而兼大便秘結者尤為適宜，但通便之力不強，只適用於輕症，重症尚須配合清熱瀉下葯同用。
胖大海茶，不能長期喝
很多人都喜歡泡服胖大海來保護嗓子，有些人是因為氣候乾燥，嗓子眼不舒服；還有些職業人士，如教師、歌唱演員等，用嗓過度，也會覺得咽喉不適；更有些煙民長期吸煙，落下慢性咽炎的毛病，也愛喝胖大海茶。不過，需要特別指出的是，長期飲用胖大海茶，未必得當。
傳統中醫理論：很多人不適合用胖大海。
胖大海是梧桐科落葉喬木胖大海的乾燥成熟種子。此葯首載於《本草綱目拾遺》，俗稱「大發」，因其一得沸水，裂皮發脹，幾乎充盈了整個杯子，而此得名。
中醫認為，胖大海性寒味甘，有兩大功能，一是清宣肺氣，可以用於風熱犯肺所致的急性咽炎、扁桃體炎，比如感冒時身體感到發熱，嗓子疼，口乾，同時伴有乾咳；二是清腸通便，用於上火引起的便秘。
而以下情況不適合使用胖大海：一是脾胃虛寒體質，表現為食慾減低、腹部冷痛，喜溫喜按，大便稀溏，這時服用胖大海容易引起腹瀉，損傷元氣；二是風寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛，表現為惡寒怕冷、體質虛弱，咳嗽白黏痰；三是肺陰虛導致的咳嗽，也表現為乾咳無痰、聲音嘶啞，但此種情況多屬於慢性呼吸道疾病。
現代葯理研究：胖大海有一定毒性。
現代葯理研究也證明，胖大海不適合長期服用。
植物化學研究發現，胖大海種子外層含西黃芪膠粘素，果皮含半乳糖、戊糖等成分。還有研究表明，胖大海能促進小腸蠕動，產生緩和的瀉下作用，腸胃不好的人不要長期服用；該葯還具有降壓作用，因此，血壓正常或者血壓偏低的人長期服用的話，可能會有血壓過低的危險；另外，胖大海外皮、軟殼、果仁的水浸出提取物有一定鎮痛功效，果仁的作用最強，其鎮痛原理目前尚未得知，但可以肯定的是，如果是因為抑制中樞而產生的止痛作用的話，長期服用胖大海也具有潛在的危險。
動物葯理毒性實驗也表明，胖大海具有一定的毒性。其果仁（去脂乾粉）可引起動物呼吸困難，運動失調；實驗犬連續大量服用會致死，解剖時可見肺充血水腫。
還有，臨床中發現，極少數的人對胖大海會產生過敏反應，甚至可致命。
正確服用葯物：見效就收
在我國公布的《既是食品又是葯品的物品名單》中，胖大海雖然名列其中，但胖大海有葯性，還有一定的毒性，不適合某些體質，更不宜長期當作保健飲料來喝。
若確實需要服用胖大海，比如急性扁桃腺炎，用胖大海3—5枚，開水泡服；風熱感冒引起的咽喉燥痛、乾咳無痰、聲音嘶啞，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶飲服。總的來說，服用胖大海觀察兩天，葯到病除，見效就收；無效就要及時看醫生，別耽誤了！
『肆』 胖大海和五味子還有人參花能不能一起泡
你好：胖大海具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便的功效；五味子具有收斂固澀、益氣生津、補腎寧心的功效；人參花具有補氣的功效；上葯不存在配伍禁忌、所以可以一同泡水應用的。
『伍』 常喝胖大海、甘草、麥東、桔梗、耳環石斛有什麼好處常喝胖大海
喝胖大海、甘草、麥冬、桔梗、石斛的好處是清肺化痰、利咽、咽痛音啞。但不宜常喝。
胖大海性味甘寒，功效為開肺氣、清肺熱、潤腸通便、利咽解毒等，尤適於「開音治暗」。臨床上常用來治療發音忽然嘶啞伴有咳嗽、口渴、咽痛或高聲呼叫而致的聲音嘶啞等症。因此有些人把胖大海當作治療音啞的特效葯，致使把胖大海作為保健飲料臨時泡服。這樣做往舊事與願違，引起諸多不良反響，構成中焦脾胃虛寒、大便溏泄，飲食縮小、脘腹痞悶不適，致使出現消瘦等副作用。胖大海只能作葯用，而且要「對症使用，奏效就收」。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，開水泡服兩三天，症狀緩解後就要停用。風熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶飲用，也是喝兩三天，若有功效就應停用，無效就要及時看醫生。
『陸』 我咽喉炎醫生開了胖大海 石斛與下圖的中葯 請問這是什麼中葯
這個是桑葉
『柒』 胖大海能和人參一起喝泡著嗎
1 可以 2 人參性溫 最好用西洋參 3 胖大海少量 4 整個方子 解毒 養肝 明目 益氣 潤肺化痰 。 推薦用量 金銀花2g枸杞子3g西洋參3g或人參1-2g胖大海1個冰糖3粒
『捌』 鐵皮石斛和西洋參，甘草，梔子，胖大海，橘子，羅漢果一起泡水喝，可以不，因為我有咽喉炎
可以。這些有些是提神有些止咳潤喉養生茶。
『玖』 胖大海在中葯分類里是屬於哪一類的
清化熱痰葯