白酒或者黃酒。冬蟲夏草泡酒喝，這種方法比較適合愛好飲酒的朋友食用冬蟲夏草，冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用即可。
冬蟲夏草泡酒也僅需每日服用2次，每次飲服l5～20毫升，喝完酒後，可以將冬蟲夏草吃掉，不浪費營養。冬蟲夏草泡酒有益氣壯陽、滋陰補腎、填精固本、補虛固脫、強心安神的功效，切記不可多喝。
直接咀嚼食用冬蟲夏草是吃法中較為傳統的吃法也是較為古老的吃法，一般來說冬蟲夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬蟲夏草在表面可能會有一些細菌與寄生蟲，直接生吃的話會對健康造成一定的影響。所以，想要直接咀嚼使用冬蟲夏草，就必須選擇新鮮的冬蟲夏草。
(1)石斛蟲草西洋參泡酒配方大全擴展閱讀：
另外，冬蟲夏草燉湯當然是最常見的食用方法之一，冬蟲夏草可以燉鴨、燉雞、燉排骨等。通過燉湯不僅讓冬蟲夏草食用起來非常的鮮美，也能讓冬蟲夏草的營養成分有效的溶解在湯中，有利於人體對冬蟲夏草營養成分的吸收。
不過，在燉湯的時候需要注意用小火燉，並且冬蟲夏草不能下鍋太早，在起鍋前20分鍾下鍋即可，在喝完湯後在把冬蟲夏草一起食用即可。
㈡ 冬蟲夏草是否可以和西洋參一起泡酒喝
不要浪費阿，蟲草不能過水、泡酒更不能經高溫，不然裡面的成分會丟失的。最科學的方法是嚼著吃，沒毛病的一天1-2根（3000根規格的）。
還有西洋參，是屬於涼性的，一般不用它泡酒的，泡水喝，一天1-2片。如果濕熱體質的，吃了可能會出現類似上火的症狀，可以吃蘿卜、梨子解掉，因為這兩個是跟參類葯性對沖得食物，也是通常吃參類的時候不能吃的東西，吃了效果就沒了。
泡酒喝的一般用人參，但是要確定自己是否適合吃參類，有實症的、濕熱體質的是不適合補參類的。
可以一起泡酒的，還可以搭配肉蓯蓉鮮乾片一起泡酒的，肉蓯蓉鮮乾片溫補腎陽滋補效果和緩，不會補過的，長期食用還可以提高身體免疫力，要選用正宗的內蒙古阿拉善的肉蓯蓉鮮乾片營養價值高，滋補的效果也更好的
㈣ 西洋參，蟲草，三七，石斛，一起打粉能吃嗎
不建議同時打成粉服用，因為三七有活血化瘀的效果，和西洋參一起服用會影響葯效的一般來說，西洋參還是單獨燉湯或者泡水喝，效果會更好。
㈤ 用鐵皮石斛、蟲草、西洋參、藏紅花可以配製保健品嗎
這四種都可以作為保健食品添加物，但是保健食品的製作以及成分添加需要嚴格按照國家規定要求，取得相應生產資質方可進行生產，是不能私自配置的
㈥ 冬蟲夏草和枸杞，西洋參能一起泡酒嗎
你好。冬蟲夏草和枸杞，西洋參可以一起泡酒。
㈦ 西洋參,鐵皮石斛再加什麼泡酒好呢
泡酒材料，黃精.杜仲.白蓮子.鐵皮石斛.枸杞.靈芝片.西洋參.鹿茸片.冬蟲夏草.移山參.鹿鞭，黃精需要黃酒制
獨中需要鹽水抄
石斛理肺可加可不加，需要症狀
然後才能確定量的多少
㈧ 石斛、人參、蟲草可否一起泡酒
可以一起泡酒的，
石斛：滋陰養胃
清熱生津
蟲草：益腎壯陽，補肺平喘，止血化痰。人參：大補元氣，固脫生津。
㈨ 西洋參泡酒配方有哪些
西洋參泡酒的話，比較簡單，可單獨泡酒，也可和其它材料一起搭配泡酒，例如
【配方（僅供參考）】山楂，西洋參300克，紅棗，靈芝各80g，枸杞50克，冰糖100克
【製作方法】將西洋參紅棗，山楂，靈芝，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。