摘要:在歷史的記載中,石斛一直和人參,冬蟲夏草等一樣被列為商品中葯,石斛的種類很多,其生長條件不同,葯用價值也就不同,石斛是對人體具體有哪些功效呢？石斛具體可分為鐵皮楓斗．銅皮楓斗，黃草石斛等。尤其以鐵皮楓斗為最。
石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。2000年以前《神農本草經》中就有記載。千年以來它一直和靈芝．人參．冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。
一、石斛的功效與作用
石斛昧甘淡微咸;性屬清潤．清中有補，補中有清。體堅質潤。滋陰清熱，養胃生津，潤肺止咳，益腎明目。石斛適合人群熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者，均禁服。促進胃液的分泌而助消化1、鎮痛解熱
，治慢性咽炎
二、石斛食物相剋：
凝水石、巴豆相剋；不宜與僵蠶、雷丸同用。
總結：石斛的食用人群很廣，一般都可以服用，只有熱病早期陰未傷者，溫濕病未化燥者，脾胃噓寒者不能服用。注意到這些就可以判斷你是否適合服用石斛了，如果依然不能確定，可以咨詢醫生的。
㈡ 人參石斛一起燉可以嗎
人參石斛可以一起燉。
石斛是滋陰養胃的，人參是補氣補心臟的，可以一起燉，石斛燉完後要嚼出裡面的膠質，那個才是石斛的精華。
㈢ 男人吃人參有什麼作用
1、人參：大補元氣
人參具有無與倫比的大補元氣作用，自古就被認為是起死回生的妙葯，李時珍更是把它稱為「神草」。此外，它還有生津止渴、安神益智的功效。適合年老體弱、消耗性疾病後期、術後病人服用。
2、紅參：補陽氣養氣血
「紅參是五加科植物人參的栽培品經蒸制後的乾燥根和根莖。」姚媛說，經過了熟制，除了具有補元氣、生津安神這些人參都有的作用外，紅參的葯性更溫，火力更大、勁更足，其補陽氣、養氣血的功效自然也就非凡了。
凡有面色蒼白暗淡、手腳冰涼等陽虛症狀者，都可選用紅參，從小劑量進補。但陰虛火旺的人最好不要服用紅參。
3、西洋參：清熱養陰
西洋參補氣的功效稍遜於人參，但它獨有著清熱養陰的功效。不適合吃紅參的人，可以考慮吃西洋參。另外，長期疲勞、工作壓力較大的上班族，急性病發熱後傷陰津虧的，都適合服用西洋參。
4、黨參：健脾益氣
黨參是平補之品，一般的氣血兩虛、氣津兩傷證可用，尤其適用於脾胃虛弱、食少便溏、體卷無力、脫肛等症狀的人群，如中葯健脾益氣的基本方四君子丸就包含了黨參。
(3)人參石斛煮水男人能否食用擴展閱讀：
吃人參禁忌
1、無論是煎服還是燉服，忌用五金炊具。五金炊具易與葯材發生化學反應，因此不要用此類炊具製作人參，最好使用沙鍋等炊具，這樣才能保證葯材的品質。
2、人參忌與葡萄同吃。易導致營養受損，葡萄中含有鞣酸，極易與人參中的蛋白質結合生成沉澱，影響吸收而降低葯效。
3、服用人參後忌吃蘿卜（含白蘿卜和綠蘿卜）和各種海味。古醫書講蘿卜「下大氣，消谷」。現代研究蘿卜消食利尿，與古代觀點相同，人參大補元氣是其最主要的功能。
若同時吃蘿卜卻可破氣，此一補一破，人參就起不到滋補作用。因此，蘿卜、人參不宜同時服用。此外，大部分的滋補品都有補氣作用，故均不宜與蘿卜同時服用。
4、感冒發熱時一般不宜服用。因發燒時心悸劇烈，服用人參會提高血循環使心悸，更甚而使病情加重。
5、因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉乾燥，一時沖動引發的吐血、鼻衄等病都忌用人參。
㈣ 石斛、男人怎麼吃
鐵皮石斛的吃法也有很多種，這里就逐一作個介紹。 所有這么多種吃法中，將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便，而且效果顯著，但是鐵皮石斛價格昂貴，泡飲浪費極大。在中國古代，也只有皇室貴族才用此法服用鐵皮石斛。據說慈禧太後晚年就一直泡飲鐵皮石斛緩解「消渴症」，也就是糖尿病。
新鮮的鐵皮石斛可以直接食用。把新鮮的鐵皮石斛洗干凈後放入口中細細咀嚼，味道甘甜而略微有點粘黏，清新爽口，咬出來的渣可以吞咽下去。 還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗干凈後切碎或是拍破，放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時，然後可以再放入些小西洋參，再煮上半小時，湯可以用來喝，渣可以食用。近代名醫張錫純就對這種吃法很贊同。 也可以用鐵皮石斛來泡茶，將其洗凈後切成薄片，加開水沖泡後飲用，可以適當加入蜜糖或是枸杞和冰糖，可以重復沖泡。當然它的渣也是能吃的，別浪費。
許多中醫提倡的一個吃法是熬膏。將鐵皮石斛洗凈後切碎或拍破，再加入其他材料加冷水煎汁，連煎兩次後棄掉渣。再用小火濃煎，加入冰糖或紅糖，繼續熬製成膏狀服用。 鐵皮石斛還可以有來泡酒。將其和其他物料一起泡入高度數白酒中，放置3個月後即可飲用。 最後，鐵皮石斛還可用來做菜。同樣是要洗凈切碎或拍破，然後和雞鴨等材料一起用文火燉，爛了後連渣食用。也可以加入其他原料或煮粥，或做羹，或煲湯都可以。
摘自網路網友，謝謝。
㈤ 石斛可以跟人參一起煲嗎
可以。
人參能調節中樞神經系統，可以治療神經衰弱。對興奮型神經衰弱的患者，常配以遠志、酸棗仁；對抑鬱型患者，常配以黃芩、龍骨；
對於植物神經功能紊亂而自汗的患者，配以五味子、白芍、浮小麥。患者服用人參後，可減輕或消除頭痛、心悸、失眠、健忘、全身無力等症狀，並使體重增加。
人參可以提高人體對癌細胞的抵抗力，改善患者的身體狀況，阻止癌細胞轉移，延緩腫瘤生長和癌病灶擴大。人參還能預防抗癌葯物引起的白血球減少症。
(5)人參石斛煮水男人能否食用擴展閱讀：
石斛是滋陰養胃的，人參是補氣補心臟的，可以一起燉，石斛燉完後要嚼出裡面的膠質才是石斛的精華。
人參對無力型和抑鬱型精神病、精神分裂症、中毒或傳染病引起的精神病、退化性精神病亦有療效。人參還可以提高人的記憶力，提高工作效率，增強身體耐力和運動器官的准確度。
石斛，味甘，性微寒，歸胃、腎經，具有益胃生津，養陰清熱之功效；人參，味甘，微苦，性微溫，歸心肺脾經，具有大補元氣，益肺補脾，生津止渴，安神益智的功效。兩者性味調和，鐵皮石斛與人參泡飲是益氣生津之飲品，但要根據自己身體素質配好兩葯用量為宜。
㈥ 人參配石斛能否調合陰陽
鐵皮石斛的功效很多，滋陰是精髓所在。《陰陽一調百病消》一書中講述了調節陰陽平衡治療各種疾病。書里的核心觀點認為「生命是一種內穩定狀態，穩定狀態取決於陰陽的平衡，陰陽作為天平上的兩個砝碼，只有平衡天平才能穩定。一旦陰陽失調，天平向一方傾斜，平衡就被打破人就會生病，所以要想保持身體的長期健康，就必須保持陰陽的平衡」。所謂的養生理論，要養的就是陰陽，只要陰陽調和，自然百病無蹤。
過去，人們認識的補葯，往往是山參、鹿茸、冬蟲夏草等補陽補氣的葯。其實現代社會的人群，都是陰虛而陽亢，補陰才是正理。因此，如何很好的利用鐵皮石斛這一滋陰聖品，對於養生和保健的意義非常重大 。
現代社會進入老齡化，老人多陰虛；工作節奏快、壓力大、過度疲勞都會導致陰津過度消耗；熬夜、失眠、睡眠不足也容易導致陰虛，兒童營養不良，偏食、少食也容易引起陰虛；經常涮火鍋、吃燒烤等燥熱食物，
選擇石斛，必須要保證質量，我發現好多品牌，目前的康順堂霍山石斛還是相當不錯的，這家是專門種植、加工銷售與一體的公司，相信你會找到合適的。
㈦ 濕熱體質可以喝人參花茶嗎，可以吃石斛或石斛泡水喝嗎
這個是不建議你vh吃的 這個人參呢 這個是補氣 的葯物有一定的補益的作用的 不適合濕熱的體質的人吃的