❶ 乙醇能溶解哪些物質
酒精即是乙醇
乙醇為半極性溶劑,溶解性能界於極性與非極性溶劑之間。可以溶解水溶性的某些成分,如生物鹼及其鹽類、甙類、糖、苦味質等;又能溶解非極性溶劑所溶解的一些成分,如樹脂、揮發油、內酯、芳烴類化合物等,少量脂肪也可被乙醇溶解。乙醇能與水以任意比例混溶。經常利用不同濃度的乙醇有選擇性地浸提葯材有效成分。一般乙醇含量在90%以上時,適於浸提揮發油、有機酸、樹脂、葉綠素等;乙醇含量在50%~70%時,適於浸提生物鹼、甙類等;乙醇含量在50%以下時,適於浸提苦味質、蒽醌類化合物等;乙醇含量大約40%時,能延緩許多葯物,如酯類、甙類等成分的水解,增加制劑的穩定性;乙醇含量達20%以上時具有防腐作用。
乙醇的比熱小,沸點78.2℃,氣化潛熱比水小,故蒸發濃縮等工藝過程耗用的熱量較水少。但乙醇具揮發性、易燃性,生產中應注意安全防護。此外,乙醇還具有一定的葯理作用,價格較貴,故使用時乙醇的濃度以能浸出有效成分、穩定製備目的為度。
❷ 哪些物質可溶於乙醇``謝謝
能與水、氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。常作為溶劑,洗滌劑,萃取劑。
❸ 那些物質溶於酒精卻不溶於水的
能否電離和是否溶於水是不相關的。
從微觀上來說,能電離是因為在水中,在水分子的沖擊下,原本能量很高的化學鍵斷裂,使分子成為陰陽離子,而造成了電離。這種「水分子的沖擊」,既包括分子熱運動的撞擊,也包括極性分子的吸引。所以初中化學說水是一種良好的溶劑,為什麼呢?其中一個原因就是水分子有強極性。(樓主是高一吧?極性的概念以後會學到。)
而能否溶解於水卻是取決於這種物質與水的「親密性」。所謂「相似相溶」。如果一種物質與水不「親密」,不「相似」,那麼它就可能不「相溶」。但是這與它是否受到水分子的沖擊無關。(嚴格說來,溶解的過程是非常復雜的,涉及很多物理變化和化學變化,有些深層次的機理甚至今天也得不到解釋。這里就簡單解釋一下了)
舉個離子,硫酸鋇,難溶於水。這是因為硫酸鋇本身的結構註定了它與水的「不親密」。但是硫酸鋇間的離子鍵能量比較高,而水又有強極性。在水的吸引下溶解於水的那一小部分硫酸鋇可以完全電離。所以硫酸鋇不溶於水,但是是強電解質——因為它溶於水的那一部分可以完全電離。
它能電離是因為它本身鍵能高,水分子又有強極性。可是這些並不能成為它能大量溶解的理由。電離發生在溶解之後。電離所能做的,充其量是把已經溶解的部分電離掉而已,可是不能溶的部分就無能為力了。
❹ 石斛水裡有哪些成分
石斛(學名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米。葯用植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。益胃生津,滋陰清熱[1]。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。石斛花姿優雅,玲瓏可愛,花色鮮艷,氣味芳香,被喻為「四大觀賞洋花」之一[1]。
❺ 哪些化學元素能溶於酒精
首先,化學元素是元素指的是原子,和化學物質是不同的意思。
其次,根據相似相容原理,分子極性相同的溶質溶劑間易互溶。由於乙醇分子是極性分子,所以同為極性分子的其他溶質可以溶於酒精,最常見的就是水可以與酒精任意比例互溶
❻ 有哪些物質可以融入酒精中
作為溶劑,乙醇易揮發,且可以與水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶劑混溶。此外,低碳的脂肪族烴類如戊烷和己烷,氯代脂肪烴如1,1,1-三氯乙烷和四氯乙烯也可與乙醇混溶。隨著碳數的增長,高碳醇在水中的溶解度明顯下降。
由於存在氫鍵,乙醇具有潮解性,可以很快從空氣中吸收水分。羥基的極性也使得很多離子化合物可溶於乙醇中,如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等。氯化鈉和氯化鉀則微溶於乙醇。此外,其非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質,例如大多數香精油和很多增味劑、增色劑和醫葯試劑。
❼ 生活中哪些常見的材料是溶於酒精的
酒精是常用的溶劑,有機試劑,還有碘之類的,總之很好很強大。
❽ 鐵皮石斛成分
鐵皮石斛的主要成分是石斛鹼、石斛多糖其中還有一些其他微量元素。
❾ 鐵皮石斛含有的有效成分有哪些
鐵皮石斛主要成分有多糖、生物鹼、氨基酸、鋅銅鎂鉀鈣鐵等微量元素。多糖對於增強機體免疫機能、抗疲勞、降血糖有比較明顯的效果;生物鹼對心血管、胃腸道和退熱止痛有作用;氨基酸、微量元素都是人體必需的。希望對你有所幫助。