1、叫法不同：
石斛：又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等；
石斛花：石斛花，即鐵皮石斛，又名萬丈須。夏季開花，花白色，微帶紫紅，花型甚大而美麗，石斛花是開的花朵。
2、意思不同：
石斛：石斛是一種植物，指的是這種植物的名稱。
石斛的功效
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
石斛的地位
從古至今，石斛一直和靈芝、人參、冬蟲夏草一起被列為中葯上品。石斛鹼有一定的止痛退熱作用。
更值得一提的是，鐵皮石斛花最顯著的功效是解郁。石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，能使人心情開朗，更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。
人們工作壓力大，應酬多，飲食生活不規律，加上越來越炎熱的天氣，人們易煩躁、抑鬱、乏力。
以上內容參考：網路-石斛
2. 石斛花的功效與作用是什麼
1、提神醒腦
石斛花含有豐富揮發油成分，能清醒頭腦，充沛精神，提高思考能力和注意力等。
2、活血
石斛花含有活性多糖，能防止血栓形成和加強血管收縮，有利於預防偏頭痛和中風等疾病。
3、減肥和美容
用石斛花泡茶喝，能促進脂肪燃燒，幫助減肥。石斛花含有葯理成分，經常用石斛花泡茶喝，能有效減少色斑，祛斑美容效果不錯。
4、護眼
石斛花有滋陰功效，能有效防治白內障等眼部疾病和保護視力，護眼功效良好。
5、降血糖
石斛花能增強胰島素活性，自古就是專門用來調理糖尿病的，能顯著降低血糖。
3. 疊鞘石斛花的功效與作用是什麼
石斛性味甘，微寒，歸胃、腎經。有益胃生津，滋陰除熱的功效。主要用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明等症的治療。
益胃生精
本品性甘、微寒，入胃經，善於滋養胃陰，生津止渴，兼能清胃熱。
滋陰清熱
本品歸胃，肝經，可以滋腎陰，降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。
治療白內障作用
抗衰老
石斛具有體內抗衰老的作用，一方面通過增強血液中的抗氧化酶活性，促進脾淋巴細胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的釋放、抑制信號核因子（NF-KB）通路，從而達到抗氧化，促進免疫、抑制炎症來達到抗衰老的目的。
抗腫瘤
從石斛分離鑒定出多種化學成分，例如：生物鹼類、多糖類、倍半萜類、菲醌類及聯苄類等。這些化學成分大多數都具有抗腫瘤及輔助抗腫瘤的葯理作用。所以石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。
補益脾胃
石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症；同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
增強免疫功能
石斛含有豐富的多糖類物質，可以促進淋巴細胞分裂的作用，具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明：石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧的作用。
降低血脂
石斛多糖、生物鹼、醌類、聯苄類和芴類等有效成分通過多途徑、多環節同步調節、，升高超氧化物歧化酶（SOD）活性和一氧化氫（NO）含量，有效地清楚自由基，降低脂質過氧化產物，從而改善血管內皮功能，提供機體抗氧化能力，達到降低血脂的作用。
降血壓作用
實驗證明在一定的范圍內不同濃度的石斛乙醇提取液都有一定的降血壓的作用，且在一定的范圍內隨著濃度的增大，其降血壓作用越來越明顯。但是石斛乙醇提取液中具體何種物質對降低血壓有一定的作用，還有待繼續研究。
降低血糖
石斛一方面可以通過抗氧化作用使自由基對胰島功能損傷減少，使胰島β細胞釋放和合成胰島素增加或使胰島素活性增加；另一方面可能與集體細胞的胰島素受體的質和量增加有關。雖然具體哪個作用有待進一步研究，但是可以證明石斛對降低血糖有一定的作用。
4. 鐵皮石斛的花有什麼功效
石斛的功效有許多的呢，下面我列舉幾種。
1、降低血糖，中醫認為，消渴病（糖尿病）的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機，以氣陰兩虛為其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。
2、抑制腫瘤，石斛對人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞白血病的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床時間表明，石斛用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
3、明亮眼目，中醫認為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注於眼睛，而肝「開竅於目」眼睛的生理病理於肝的陰精旺盛與否關系密切，石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代研究證實，石斛對防治老年人常見的眼科疾病—白內障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
5. 鐵皮石斛花的功效與作用及食用方法
鐵皮石斛花功效可以抗衰老、祛斑美容、降低血糖，具體介紹如下：
1、抗衰老，鐵皮石斛花有非常好的葯用價值，鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺，養胃生津，明目清熱，鐵皮石斛花又增強免疫力，抗衰老功效。
2、祛斑美容，由於鐵皮石斛花的葯理成分，造就了鐵皮石斛花「奇花駐顏」的美名，每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老，減少色斑，延年益壽的功效
3、降低血糖，鐵皮石斛花能養陰清潤燥，自古以來就是治療高血糖的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
4、泡或煮飲，用開水單獨沖泡即可，勿加其他茶葉，根據個人口味可適當加一點點冰糖，泡飲至無味後還可把花取出嚼食。
注意事項：
1、鐵皮石斛花期短，必須適時採摘。如果採摘過早，會讓葯力不足，而如果採摘時間偏晚，有可能導致鐵皮石斛花腐爛。
2、由於野生鐵皮石斛自然繁殖困難，加上鐵皮石斛的生長發育較為緩慢，葉片面積小，光合強度低，對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格
網路-鐵皮石斛花
6. 鐵皮石斛的葯理作用是什麼
網路
1．增強免疫功能鐵皮石斛具有滋陰養血的功能。清代《葯性論》說：鐵皮石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質，具有增強免疫功能的作用。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良 好的抗疲勞、耐缺氧的作用。
2．促進消化鐵皮石斛是益胃生津葯。《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，稱謂「腸胃葯」，是治療胃脘痛、上腹漲痛的常用葯物。現代醫學實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑製作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症；同時，口服鐵皮石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。
3．護肝利膽 鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
4．抗風濕 人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果；
5．降低血糖血脂鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血正常；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6．抗腫瘤 鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
7．保護視力石斛具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：石斛對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
8．滋養肌膚 人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋潤營養作用。
9．抗衰老《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有「輕身延年」作用的聖葯。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對於人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的葯物更廣泛、更全面。
7. 石斛花的功效與作用吃法分別是
一、保健功效
提神醒腦：石斛花含有豐富揮發油成分，能清醒頭腦，充沛精神，提高思考能力和注意力等。
抗疲勞：經常食用石斛花，能補充人體營養和精力，促進人體代謝功能，有利於抗疲勞。
活血：石斛花含有活性多糖，能防止血栓形成和加強血管收縮，有利於防治偏頭痛和中風等疾病。
降血糖：石斛花能增強胰島素活性，自古就是專門用來治療糖尿病的，能顯著降低血糖。
健胃：石斛花含活性多糖，能刺激胃酸分泌和促進腸蠕動，健胃功效顯著。
解郁：石斛花富含揮發油，能舒緩緊張情緒使人心情舒暢，解郁功效明顯。
護眼：石斛花有滋陰功效，能有效防治白內障等眼部疾病和保護視力，護眼功效良好。
凈化空氣：石斛花中含有單寧，能很強的吸附異味從而凈化空氣。
二、美容功效
減肥：經常用石斛花泡茶喝，能促進脂肪燃燒，幫助減肥。
祛斑美容：石斛花含有葯理成分，經常用石斛花泡茶喝，能有效減少色斑，祛斑美容效果不錯。
吃法：
准備10克西洋參和10克石斛花，首先將西洋參洗凈弄乾切片放入大容器備用，然後將石斛花洗凈晾乾切片放入砂鍋並加適量清水先大火煮開後轉小火煨半個小時，之後過濾掉石斛花片渣並把收集到的汁液盛入有西洋參片的容器，最後加蓋悶燒15分鍾就可以了。
(7)石斛花的葯理作用擴展閱讀：
石斛花花姿優雅，玲瓏可愛，鮮艷芳香，是四大觀賞洋花之一。石斛花被認為秉性剛強忠厚可親，西方人經常把石斛花當做父親節之花，在每年6月19日送給自己的父親或者愛戴的長輩。同時，石斛花還經常與絲石竹和天冬草一起製成胸花佩戴，寓意歡迎光臨。春石斛花雍容高貴，被稱為成功之花，可種為盆栽觀賞。秋石斛花色彩鮮艷花枝修長，多用於藝術插花。因為石斛花可以直接食用，所以還經常被用來裝飾餐盤。
8. 石斛花有什麼奇特之處
鐵皮石斛花的功效與作用主要有以下幾種：
效果與作用1:增強體質
鐵皮石斛花具有滋陰養血的功能。
效果與作用2：抗衰老
鐵皮石斛花又非常好的葯用價值，鐵皮石斛花能很好的滋陰潤肺，養胃生津，明目清熱，鐵皮石斛花又增強免疫力，抗衰老功效。
功效與作用3：祛斑美容
由於鐵皮石斛花的葯理成分，造就了鐵皮石斛花「奇花駐顏」的美名，每天堅持飲用鐵皮石斛花可抗衰老，減少色斑，延年益壽的功效
功效與作用4：降低血糖
鐵皮石斛花能養陰清潤燥，自古以來就是治療高血糖的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛花不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
功效與作用5：鐵皮石斛花對呼吸道疾病，糖尿病，慢性肝炎，慢性胃炎等有好處。
更值得一提的是，鐵皮石斛花的最顯著功效是解郁，能使人心情開朗，鐵皮石斛花更能緩解精神壓力大，易疲勞，心情煩躁，抑鬱等症狀。現代人工作壓力大，應酬多，飲食生活不規律，加上現在越來越炎熱的天氣，人們易煩躁，抑鬱，乏力，大便不通暢，面色不好等，經常服用鐵皮石斛花能很好的改善這些症狀。
功效與作用6：抑制腫瘤，鐵皮石斛花對肺癌，卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。
臨床鐵皮石斛花用於惡性腫瘤的輔佐治療，鐵皮石斛花能改善腫瘤患者的症狀，減輕放.化療的副作用，鐵皮石斛花能增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
功效與作用7:明亮眼睛
鐵皮石斛花具有滋陰養目的功能，被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代葯理學研究證實：鐵皮石斛花對防治老年白內障和保護少兒視力有明顯效果。
功效與作用8：醒腦
鐵皮石斛花保存了鐵皮石斛莖原有的葯效，味道輕清，能解郁，而且不傷胃，具有「輕揚升散」的特點。用通俗的語言來說，鐵皮石斛花的本身的質地輕，所含的化學成分多屬揮發油，具有揮發性，鐵皮石斛花可以讓過度用腦的人頭腦保持清醒，讓精神壓力大的人舒緩壓力，使心情抑鬱者得到舒緩，心情煩躁者得到安寧。
總結：石斛花能夠止渴生津鎮痛消腫。對糖尿病也有一定的治療功效，滋補效果很明顯，上次通過康順堂霍山石斛這家公司買過，具體你也可以了解一下。