鮮鐵皮石斛能泡酒嗎,怎麼泡?
答:泡酒是利用乙醇的萃取原理,將鐵皮石斛中的有效成分溶解到酒里,以加快吸收和利用率的作用,鐵皮石斛泡酒是葯酒中的上品,但是
鮮鐵皮石斛是不適合泡酒的
,這是因為鮮鐵皮石斛中含有一定的草酸,草酸易溶於酒精和水,草酸不但影響食用口感,草酸易以食物中的鈣結合,長期飲用會影響身體對鈣的吸收,另一方面草酸鈣也是腎結石的元兇之一。 此外,鮮鐵皮石斛中的水分也會降低了乙醇濃度導致有機物萃取不充分,影響了功效。
鐵皮石斛泡酒注意事項
1.建議使用乾燥無霉斑的石斛干條。
2.使用高度白酒泡(45-50度為好)。因為濃度太低的話是泡不出味道的。
3.在醫生建議下合理搭配其它葯材。泡酒葯材曬干為好,因為根據細胞浸入原理,含水分量大的葯材不宜將成分提取出來。
4.使用鮮條泡酒,一定要成熟期剪採的,切不可帶葉泡酒。
鐵皮石斛鮮條泡酒好看卻不實用
鐵皮石斛泡酒做法:
1.鐵皮石斛保健酒及其泡製方法,是以白酒為基酒的泡製酒,其中添加了多種葯用植物;其組成和含量如下:鐵皮石斛200g,西洋參100g,靈芝50g,黨參30g,白術30g,茯苓30g,炙甘草15g,當歸40g,川芎15g,炒白芍30g,熟地黃40g,肉桂5g加入5kg白酒中泡製而成。
2.製作過程:為了以後的取飲方便,一般是將鐵皮石斛與各葯材放入准備好的紗布袋中包好,再倒入白酒浸泡,並密封。
2.將上述葯物放入酒壇中,加入60度左右糧食釀造的白酒5kg。
3.將浸泡中的葯材和酒品每24h,攪拌一次,攪拌五次。
4.將浸泡後的混合物過濾取浸提液即可食用。
5.浸泡時間:有相關資料顯示是浸泡15天即可取酒飲用,但考慮到鐵皮石斛有效成分的溶出速度較慢,因此建議可以延長浸泡時間至一、兩個月。每天可飲2-3次,每次適量喝一點,長期堅持
⑵ 鐵皮石斛加花旗參泡酒的方法
鐵皮石斛:味甘,性微寒。生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。 和枸杞同用可以同時滋補脾腎陰虛的症狀。寒性體質不適用。
⑶ 石斛陪西洋參,有何功效
中醫認為西洋參其葯性涼、味甘、微苦,歸心、肺、腎經,具有補氣養陰、清熱生津的功效。本品味甘、微苦、性涼,補而兼清為清補之品,可用於治療氣陰兩虛症的患者。另外本品既能益氣養陰,又能清熱生津,也可用治療熱病氣虛、津傷口渴以及消渴。本品還可以用於治療腸熱津虧的便血,可以與龍眼肉一起蒸服。西洋參具有寧神的功效,可用於心悸、心慌、失眠、多夢的治療。現代葯理研究表明,其有增強免疫、增強非特異性免疫力,降血糖、降血脂、改善血液指標等作用。西洋參有非常廣泛的應用,對提高機體免疫力,降低血液凝固性,保護心血管系統有很大的幫助。
注意事項
適宜人群
有氣陰兩虛症狀人群
禁忌人群
有脾虛症狀人群
不宜同食
不宜與茶、蘿卜、藜蘆同服
主要是因為服用西洋參後喝茶,可以破壞西洋參中的有效成分,降低葯效。蘿卜有泄氣解毒的功效,與西洋參葯性相反,西洋參與蘿卜同食會降低葯性,甚至會產生副作用。藜蘆與西洋參同食會增強藜蘆的毒性,對身體有害無益。
食用方法
泡酒
可以取適量西洋參,與鹿茸、丹參、黃芪、蓮子等中葯配伍,使用純糧食酒浸泡,每日少量服用即可,西洋參泡酒有助於溫養腎精、養心化瘀,可以緩解胸悶的症狀。
⑷ 羅漢果,枸杞,西洋參,石斛按什麼比例搭配泡酒
中葯泡酒應該根據飲用者的身體狀況,經過中醫診斷開具有針對行的處方,按醫囑進行炮製對身體調理及保健作用方可達到最佳。建議咨詢老中醫後按醫囑去做。
⑸ 西洋參,鐵皮石斛再加什麼泡酒好呢
泡酒材料,黃精.杜仲.白蓮子.鐵皮石斛.枸杞.靈芝片.西洋參.鹿茸片.冬蟲夏草.移山參.鹿鞭,黃精需要黃酒制
獨中需要鹽水抄
石斛理肺可加可不加,需要症狀
然後才能確定量的多少
⑹ 鐵皮石斛+黃芪+枸杞+西洋參可以泡酒嗎比例多少 當歸+黃芪+枸杞+西洋參可以泡酒嗎比例多少
西洋參不能和黃芪枸杞當歸一起泡酒。西洋參性寒,其餘幾位性溫
⑺ 鐵皮石斛和西洋參枸杞能不能泡酒
可以一起泡酒的,還可以搭配肉蓯蓉鮮乾片一起泡酒的,肉蓯蓉鮮乾片溫補腎陽滋補效果和緩,不會補過的,長期食用還可以提高身體免疫力,要選用正宗的內蒙古阿拉善的肉蓯蓉鮮乾片營養價值高,滋補的效果也更好的
⑻ 西洋參石斛紅景天可泡酒嗎
西洋參的作用:補氣養陰,清火生津;石斛的作用:養陰清熱,益胃生津;紅景天的功效是:益氣活血,通脈平喘。這些都是可以合用在一起,可以起到補氣養陰,提高抵抗力的作用。