鮮鐵皮石斛能泡酒嗎,怎麼泡?
答:泡酒是利用乙醇的萃取原理,將鐵皮石斛中的有效成分溶解到酒里,以加快吸收和利用率的作用,鐵皮石斛泡酒是葯酒中的上品,但是
鮮鐵皮石斛是不適合泡酒的
,這是因為鮮鐵皮石斛中含有一定的草酸,草酸易溶於酒精和水,草酸不但影響食用口感,草酸易以食物中的鈣結合,長期飲用會影響身體對鈣的吸收,另一方面草酸鈣也是腎結石的元兇之一。 此外,鮮鐵皮石斛中的水分也會降低了乙醇濃度導致有機物萃取不充分,影響了功效。
鐵皮石斛泡酒注意事項
1.建議使用乾燥無霉斑的石斛干條。
2.使用高度白酒泡(45-50度為好)。因為濃度太低的話是泡不出味道的。
3.在醫生建議下合理搭配其它葯材。泡酒葯材曬干為好,因為根據細胞浸入原理,含水分量大的葯材不宜將成分提取出來。
4.使用鮮條泡酒,一定要成熟期剪採的,切不可帶葉泡酒。
鐵皮石斛鮮條泡酒好看卻不實用
鐵皮石斛泡酒做法:
1.鐵皮石斛保健酒及其泡製方法,是以白酒為基酒的泡製酒,其中添加了多種葯用植物;其組成和含量如下:鐵皮石斛200g,西洋參100g,靈芝50g,黨參30g,白術30g,茯苓30g,炙甘草15g,當歸40g,川芎15g,炒白芍30g,熟地黃40g,肉桂5g加入5kg白酒中泡製而成。
2.製作過程:為了以後的取飲方便,一般是將鐵皮石斛與各葯材放入准備好的紗布袋中包好,再倒入白酒浸泡,並密封。
2.將上述葯物放入酒壇中,加入60度左右糧食釀造的白酒5kg。
3.將浸泡中的葯材和酒品每24h,攪拌一次,攪拌五次。
4.將浸泡後的混合物過濾取浸提液即可食用。
5.浸泡時間:有相關資料顯示是浸泡15天即可取酒飲用,但考慮到鐵皮石斛有效成分的溶出速度較慢,因此建議可以延長浸泡時間至一、兩個月。每天可飲2-3次,每次適量喝一點,長期堅持
⑵ 石斛可以泡酒嗎
鐵皮石斛性味甘平。具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳,明目強身等功效。是補五臟虛勞羸瘦之良葯。
是可以泡酒的。並且石斛是滋陰的,可以降低酒的溫熱之性,使得酒更加甘醇。
⑶ 鐵皮石斛能泡酒嗎
1 鐵皮石斛可以泡酒喝嗎
鐵皮石斛可以泡酒喝。
很多滋補的中葯材都可以泡酒服用,鐵皮石斛泡酒飲用可以增加葯材的葯效,還能改善白酒單調乏味的白酒,可謂是一舉兩得,不妨一試。
2 鐵皮石斛泡酒有什麼作用
鐵皮石斛中的石斛多糖可以增加體內細胞活力,改善精氣神、提高身體免疫力,對失眠和衰老也有很好的防疫作用,據《本草綱目》記載,鐵皮石斛可「輕身延年」,現代研究則表明,鐵皮石斛中含有多種抗氧化物,可以抗氧化、清除自由基,從而減緩衰老。
3 鐵皮石斛什麼時候喝最好
鐵皮石斛早上喝營養吸收得最好。鐵皮石斛中含有豐富的生物多糖,早上喝一杯鐵皮石斛可以幫助排出體內毒素和垃圾,經常服用可以去除色斑和痤瘡,讓你恢復美麗自信。
4 什麼人不能吃鐵皮石斛
鐵皮石斛具有助濕的作用,溫濕體質不宜服用鐵皮石斛,以免加重濕氣,而且鐵皮石斛具有斂邪的作用,讓邪氣無法發散,淤積在體內,對身體的傷害比較大。
⑷ 鮮鐵皮石斛能泡酒嗎,怎麼泡
⑸ 石斛可以泡酒嗎
石斛是我國傳統的名貴中葯,現代臨床醫學證實,石斛蘭能抑制腎臟微粒體Na/K-ATP酶活性,可滋陰清熱。糖尿病逐漸成為影響人類健康的第一大殺手。現代醫學研究認,石斛蘭可顯著降低糖尿病菌模型大鼠血糖、胰高血糖素,增加胰島素、C肽的分泌。抑制胰島素降解,提高胰島素敏感指數,抑制游離脂肪酸的分泌,顯著降低肥胖糖尿病模型大鼠的腫瘤壞死因子。
石斛酒主治心臟中風,下注腰腳,除頭面游風,兼補損。
石斛酒
【處方】石斛(四兩) 黃蓍(去蘆.一兩半) 人參(去蘆.一兩半) 防風(去蘆.一兩半) 硃砂(水飛.二兩) 杜仲(炒.去絲.二兩) 牛膝(酒浸.二兩) 五味子(二兩) 白茯苓(去皮.二兩) 山茱萸(二兩) 山葯(二兩) 萆薢(二兩) 細辛(去苗.一兩) 天門冬(去心.三兩) 生薑(三兩) 薏苡仁(半升) 枸杞子(半升)
【用法與用量】酒五斗,用稀絹袋裝葯,浸三日三夜後,溫熱酒隨量飲下,不可斷絕。不拘時服。
【摘錄】明·方賢著《奇效良方》
石斛酒
【葯物組成】石斛4兩(去根),丹參2兩,芎藭2兩,杜仲(去粗皮)2兩,防風(去蘆頭)2兩,白術2兩,人參(去蘆頭)2兩,桂心2兩,五味子2兩,白茯苓2兩,陳橘皮(湯浸,去白瓤,焙)2兩,黃耆2兩,薯蕷2兩,當歸2兩,乾薑2兩(炮裂),甘草1兩(炙微赤),牛膝3兩(去苗)。
【處方來源】《聖惠》卷九十五。
【方劑主治】風虛勞,腹內冷,不多食。腳氣痹弱,筋骨疼痛。
【制備方法】上銼細,以生絹袋盛,用清酒5斗,於甕中漬,7日開。
【用法用量】初溫服3合,1日2次,漸加至1盞為度。
【炮製】 將上述葯材一同搗細碎,放入瓮中;倒入酒浸泡,密封;7日後開取。
【功能主治】 舒筋活血,強筋壯骨,祛風除濕。主治中風手足不遂,骨節疼痛,肌肉頑麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿腳腫脹。
【用法用量】 每日10ml,不限時,將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒,至葯味薄為止。
【教你如何食用鐵皮石斛鮮條、楓斗及其保存方法】
鮮品鐵皮石斛食用建議(對鐵皮石斛初認識朋友及新客戶特薦)
鮮食益處:
1、最大程度的保持了鐵皮石斛的原汁原味;
2、石斛中富含的石斛多糠物質,更易吸收利用;
3、因鮮品為最原始產品,一目瞭然、杜絕假貨;
4、再加工精華流失及品質等級諸多後顧之憂;
5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。
6、鮮品絕無色素,不經油料拋光,為天然綠色出廠原始產品。
鐵皮石斛鮮吃不僅必要而且十分科學
1、必要性現代人生活方式大部分均存在工作壓力大、應酬多、煙酒無度、房事不節、睡眠不足,攝入多但運動量少等問題,因而陰虛者見多,所以現代人養生重在滋陰。現代醫學和中醫葯理研究表明,鐵皮石斛富含石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸及鈣、鎂、鋅、鐵、錳、硒、銅、鉻、鎳等人體新陳代謝的必須微量元素,在增強體質、提高人體免疫能力、抗衰老、滋陰補虛、生津潤肺、健脾開胃、養肝明目、潤膚養顏、補五臟虛勞等有一定益處。
2、科學性鮮活鐵皮石斛所含營養成分全面無損失,且易於人體吸收,葯用、保健功效更佳。鮮活產品因未經人為加工,不存在任何添加物,綠色原生態的養生保健方法不用擔心會產生毒副作用。
鮮食份量:
*15-30克/天/人,去葉石斛條鮮品為宜。
*20-40克/天/人,帶葉石斛鮮品為宜。
*小孩減半為宜。特殊人群如需輔療的適當加量。
石斛鮮品簡便食用方法:
即食:洗凈去衣入口細嚼吞服;
榨汁:洗凈去衣加純凈水榨汁,連渣飲用;
泡茶:洗凈去衣後切薄片,用沸水沖泡,連渣食用;
煎煮:洗凈去衣切碎或拍破,加水煎30分鍾以上後喝湯,可重復煎煮;
入膳:洗凈去衣切碎或拍破,和雞鴨等一起文火燉60分鍾,連渣食用;
浸酒:洗凈去衣切碎拍破、單味或和其它物料一起浸入高度酒中,3個月後即可;
保存方法:
A、從包裝中取出,半通風狀態枝條豎立保存,不要放冰箱(有細菌),干一些沒什麼,加工楓斗前多要烘乾;
B、(注意:食用前請將石斛剪口用剪子剪掉一點點,這樣更衛生)
C、建議60天內食用。
鐵皮楓斗食法建議(長期食用的老客戶特別適合)鐵皮楓斗益處:
1、採用自有基地收成季節優質鐵皮石斛條精製而成。
2、高溫烘乾,無水份,保質期特長。
3、傳統純手工加工,加水直接煮,味更香,更純正。
我感覺這個品牌的知名度非常高,你要選購的話,康順堂霍山石斛就挺好的,知名度非常高,通過這家能買到正宗的石斛,我同事還買過。
⑹ 請問鐵皮石斛能泡酒,如果能酒怎麼泡,謝謝
鐵皮石斛250克,生地黃60克,懷牛膝30克,杜仲20克,丹參20克,白酒20斤。
可以補腎,強筋骨。
⑺ 石斛可以單獨泡酒嗎
石斛性味甘平。滋陰清熱、生津益胃,可單獨泡酒的,只是泡酒的話,所用白酒一定要好,不可隨意,另外,泡酒一定要選擇純糧食酒,現在酒精勾兌酒泛濫,媒體最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是食用酒精勾兌的,好多打著純糧的旗號其實都是食用酒精勾兌,如果用這種酒泡葯泡水果 再好的葯材也是廢了,甚至適得其反,所以泡酒一定要是純糧食酒才行,給您推薦個真正的純糧食酒品牌,谷養康純糧食酒 京東就有----泡酒之家,希望可以幫到你。
⑻ 鐵皮石斛葯酒怎麼泡製
鐵皮石斛葯酒泡製,先准備好鐵皮石斛,將鐵皮石斛放在水裡清洗干凈,具體的操作步驟如下:
1、先准備好鐵皮石斛。
⑼ 鐵皮石斛可以泡酒嗎
鐵皮石斛可以泡酒,鐵皮石斛在泡酒時以清水沖洗沖洗干凈,配枸杞、西洋參、白酒1000克,浸泡2個月後早晚適量服用。
鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節,從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明:鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
(9)虎石斛能泡酒嗎擴展閱讀:
鐵皮石斛的食用禁忌:
1、鐵皮石斛性屬清潤,清中有補,補中有清,故最宜虛而有熱者,凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服;
2、鐵皮石斛能斂邪氣,使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起;
3、鐵皮石斛又能助濕邪,若濕溫尚未化燥者忌服。