桑葚子的功效與作用之一就是防癌抗癌。桑葚果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、鈣質、果糖、無機鹽、胡蘿卜素、煙酸及多種維生素等營養成分，都具有預防腫瘤細胞擴散，避免癌症突發的作用。
桑葚含鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助脂肪、蛋白質、澱粉消化吸收，健脾胃，增強腸蠕動。
桑葚的功效還有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚中富含的脂肪酸、蘋果酸、鞣酸等多種營養物質，能夠有效的幫助體內的蛋白質、脂肪及澱粉的消化。
桑葚中含有的脂肪酸，主要由亞油酸和油酸組成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
桑葚子中含有大量的水分、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能夠有效地擴充人體內的血容量。
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桑葚的食用禁忌：
1、脾胃虛寒作泄者、孕婦、糖尿病等禁吃桑葚。
2、兒童不能夠多吃桑葚子，過多食用導致流鼻血，因為桑椹子中含有較多的胰蛋白酶抑制物，會影響到人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收
3、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。
2. 桑椹的作用
桑葚有改善皮膚（包括頭皮）血液供應，營養 肌膚，使皮膚白嫩及烏發等作用，並能延緩衰老。桑椹是中老年人健體的良葯。有關桑椹果汁延緩衰老的實驗表明，機體衰老與氧自由基引發的脂質過氧化作用密切相關。
桑果汁能有效清除自由基，抗脂質過氧化，這可能與桑果汁含有豐富的天然抗氧化成分 VC、胡蘿卜素、硒、黃酮等有關。純天然的桑椹能抑制黑色素的產生，故能減少和控制老斑，令肌膚凈白自然。
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食用桑葚的注意事項
1、因為桑葚是偏涼性的，所以盡量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃，否則太寒。
2、熬桑葚時忌用鐵器，因為桑葚會分解酸性物質，會跟鐵產生化學反應而導致中毒，重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎。
4、少年兒童不宜多吃桑椹。因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶（蛋白酶的一種）抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。
3. 瑪卡、黑枸杞、黃精、黃芪、西洋參、石斛、桑葚一起泡水喝，有什麼作用，什麼人不宜喝
上類葯物泡水補腎益氣，陰虛火旺者不宜多飲
4. 西洋參，白果，桑葚，玉竹，山茱萸，制首烏，熟地黃，女貞子，黃精，枸杞，石斛，龜甲膠，益智仁，刺五加
腎虛有各種狀態和程度的，至少分腎陰虛與腎陽虛，不是一張方子，固定用量的。即使同一個人不同時間也是變化的。
所以，要到正規醫院門診確定。
5. 耳環石斛和桑葚和枸杞子泡水喝的功效。男，45歲，聽力下降，眼花，頭發白，左膝關節不好，有灰指甲，
去醫院檢查治療
可以一起喝,沒有副作用 人參枸杞和棗都是補血養胃的功效 這些東西一起煲湯可以益氣養血,滋養補腎的,
7. 桑椹能不能跟石斛一起泡酒
你的情況中醫講桑葚、枸杞、檸檬、茉莉花能在一起泡水喝。桑葚具有補腎益精的功效，枸杞滋補腎經，補肝腎陰虛 檸檬可以提供豐富的VC，提高機體的抵抗力和免疫力，而茉莉花有清熱解毒的功效，對身體是有好處的
8. 石斛鮮條與桑葚子煲湯喝行嗎
桑葚有微毒，問中醫
9. 桑葚和石斛能在一起泡酒喝嗎
你好，根據您的描述，你的情況中醫講桑葚、枸杞、檸檬、茉莉花能在一起泡水喝。桑葚具有補腎益精的功效，枸杞滋補腎經，補肝腎陰虛 檸檬可以提供豐富的VC，提高機體的抵抗力和免疫力，而茉莉花有清熱解毒的功效，對身體是有好處的
10. 桑葚枸杞石斛能一起泡酒嗎
桑葚，枸杞，石斛能一起泡酒。桑葚具有滋陰補血的功能。如果這時候再加上枸杞桑葚泡水喝，能補血清血，促進造血細胞生長，同時有補血養顏的作用。石斛具有清熱滋陰的作用，建議用水煮，因為石斛要煮半小時才會軟，才能吃到膠質。忌鐵器煮。
糖尿病患者體虛脾胃虛寒患者，孕婦，產後婦女經濟婦女。和小孩兒都不宜喝桑葚干泡水。