桑葚,枸杞,石斛能一起泡酒。桑葚具有滋陰補血的功能。如果這時候再加上枸杞桑葚泡水喝,能補血清血,促進造血細胞生長,同時有補血養顏的作用。石斛具有清熱滋陰的作用,建議用水煮,因為石斛要煮半小時才會軟,才能吃到膠質。忌鐵器煮。
糖尿病患者體虛脾胃虛寒患者,孕婦,產後婦女經濟婦女。和小孩兒都不宜喝桑葚干泡水。
⑵ 桑椹能不能跟石斛一起泡酒
你的情況中醫講桑葚、枸杞、檸檬、茉莉花能在一起泡水喝。桑葚具有補腎益精的功效,枸杞滋補腎經,補肝腎陰虛 檸檬可以提供豐富的VC,提高機體的抵抗力和免疫力,而茉莉花有清熱解毒的功效,對身體是有好處的
⑶ 採摘桑葚怎麼泡酒
泡製桑葚酒宜選擇度數較高的黃酒。黃酒是泡葯酒常用原料,一般度數較白酒低,營養成分更豐富,更利身體健康。
1、將新鮮桑葚去蒂洗凈,在清洗的過程中可加入少量麵粉浸泡去污,然後連麵粉一並清洗干凈。
2、洗凈後的桑葚一定要晾乾水分,裝桑葚酒的容器也要洗凈,並用開水凈泡消毒,也要控干水分。
3、選取五十度以上的白酒,最好是自己釀造的純糧白酒。一斤白酒大概浸泡三四兩的桑葚,如果喜歡果味濃郁些的,也可以多放些桑葚。總之要以白酒沒過桑葚為准。如果想要口感好些,也可以在酒中加入適量的白糖或冰糖。
4、一般來說,浸泡個二十天以上就可以飲用了。每日適量飲用這種酒可以主治頭暈心悸,腰膝酸軟,須發早白等症狀。
⑷ 石斛可以和石斛花一起泡酒嗎
石斛味甘,性微寒,有滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨的作用。枸杞補肝腎明目,當歸活血,麥冬滋陰潤肺,牛膝補肝腎強筋骨。 石斛枸杞當歸麥冬牛膝能一起泡酒,但是在比例上還是很有講究,個人不建議你加那麼多種葯材
⑸ 剛摘的桑果可以直接泡酒嗎
可以泡酒喝。但是用水沖洗一下更干凈,露天也不一定干凈,洗後把水瀝干就可以泡酒了。桑葚,為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實,桑葚又叫桑果,農人喜歡摘其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。
成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4-6月果實成熟時採收,洗凈,去雜質,曬干或略蒸後曬干食用。
做法
1、桑葚洗凈控干水分,玻璃瓶洗凈消毒晾乾,桑葚放進瓶里。
2、放上冰糖,加滿酒沒過桑葚,密封好口放置陰涼通風處。
3、3個月即可過濾飲用。
一般來說,桑葚與酒的配比是1:1,桑葚與冰糖的配比是10:1,也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。大致與葡萄酒的做法類似。只是桑葚皮薄易破損,一般不建議清洗,如需要清洗可在水中加入玉米澱粉來清理和消毒。
(5)剛摘的石斛花可以和桑葚一起泡酒喝嗎擴展閱讀:
製作桑葚酒操作要點:
原料驗收:紅色、紫紅、紫色或白色,無變質現象的為合格桑葚果。青色、綠色果未成熟,含糖低,不予收購。剔除外來雜物,用不漏的塑料桶、袋或不銹鋼容器盛裝,不得使用鐵製品。
破碎:用破碎機、木製品工具均可,盡可能將囊包打破為宜,渣汁一起入缸(池)發酵。配料:按100千克原料加水150—200千克、白糖40—50千克、偏重亞硫酸鉀(K2S2O5)20—25毫克/千克,攪拌均勻。加入培養旺盛的酵母液3%-5%。
主發酵:原材料入缸(池)後,用攪拌或振盪設備攪拌均勻,溫度控制在22—28℃,幾小時後便開始發酵,每天攪拌或翻攪2次,發酵時間控制在3天,主發酵結束立即分離皮渣。
分離:用紗布、白土布或其他不銹鋼設備過濾,使皮渣與發酵液分開,將皮渣壓榨,榨汁與發酵液合並一起進行後發酵,後發酵時間控制在1周內完成,殘糖含量在0.2%以下為終點。
倒缸(池):發酵結束進行三次倒缸(池),將上層酒液轉入消毒後的缸(池)中,下層的沉澱蒸餾回收酒分。每次倒缸後,取樣測定酒度,補加脫臭酒精至17°18°。
澄清處理:採用冷、熱或下膠處理,下膠量經試驗測定。 調配:按成品質量要求配料,各種原材料的加入量按酒的等級計算。調配後貯存1—3個月後過濾裝瓶出廠。
參考資料來源:
網路——桑葚酒
⑹ 剛剛採摘桑葚怎麼泡酒
【桑葚酒的釀法】
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增強血管韌性等作用;桑椹酒含有烏發素,能使頭發變的黑而亮澤;桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,並能延緩衰老;桑椹酒具有免疫促進作用,可以防癌;桑椹酒主入肝腎,善滋陰養血、生津潤燥,適於肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等症;常飲用桑椹酒可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的症狀,可治療須發早白,清熱明目;可治療婦女閉經和月經不調。
⑺ 有人知道嗎石斛花和石斛可以放在一起泡酒嗎有什麼功效呢
考慮田七能止血散瘀、消腫定痛,還有增強機體免疫的功能,石斛能生津益胃、清熱養陰等是可以在一起喝的。
⑻ 石斛鮮條與桑葚子煲湯喝行嗎
桑葚有微毒,問中醫
⑼ 桑葚和石斛能在一起泡酒喝嗎
你好,根據您的描述,你的情況中醫講桑葚、枸杞、檸檬、茉莉花能在一起泡水喝。桑葚具有補腎益精的功效,枸杞滋補腎經,補肝腎陰虛 檸檬可以提供豐富的VC,提高機體的抵抗力和免疫力,而茉莉花有清熱解毒的功效,對身體是有好處的