Ⅰ 石斛的用途
可入葯，可觀賞。
石斛茶
配方：石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。
製法：將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內，開水泡茶。
功效：養陰清熱，生津利咽。
用法：每日1劑，代茶頻飲。
石斛玉米須茶
配方：石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。
製法：上葯，每日1劑，水煎，代茶飲。
功效：養陰清熱利尿
用法：不拘時頻飲。
白芍石斛瘦肉湯
配方：豬瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，紅棗4枚。
製法：瘦豬肉切塊，白芍、石斛、紅棗（去核）洗凈。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煎沸後，文火煮1~2小時，調味即成。
功效：益胃養陰止痛。
用法：飲湯食肉。[4]
觀賞價值
石斛 (6張)
從外觀上看，石斛蘭構造獨特的「斛」狀花形，以及斑讕多變的色彩，都給人熱烈、亮麗的感覺．對石斛蘭的欣賞，國際上習慣用百分制來作衡量，具體為：花形30分，花色30分，其他特徵40分。
用統一的標准對原種種類極多而富於變化的石斛進行鑒賞，現將其分成兩大類：一是金釵石斛的雜種類，多在春季開花．要求花朵渾圓、豐滿，以蕊柱基部為圓心，各瓣片組成一個周圓；萼片、花瓣、唇瓣之間排列成一個等邊三角形的為好；萼片應寬闊，花瓣應上揚或呈拱門形，邊緣應起縐或呈波狀；唇瓣應與花瓣比例適當，下部寬闊、舒坦，左右對稱，邊緣應有縐；從側面看，花應成一平面，特別是唇瓣應向下彎，忌直角伸出；花色明朗亮麗，如有變化，應給人和諧之感，忌有脫色、潑斑；花瓣、萼片質地應為蠟質或絨質狀，花梗要強壯、高挺。以充分托舉各花朵。二是蝴蝶石斛的雜種類，多在秋季開花．要求花形豐滿開展，萼片排列成等邊三角形，上萼片較側萼片稍寬大，花瓣寬、平而布滿萼片空隙，其中脈以平坦為優；花色以鮮明為佳，若帶色斑，應優美悅目，唇瓣的色彩、色斑要醒目；花序隨親本系統有差異，以彎拱形為優，花朵排列須疏密適中，以充分展示各花朵的美麗。[5]
「養陰清熱,生津利咽、潤燥通便、清肺毒。 鮮石斛清熱生津力強,溫熱病邪入營血,高熱煩熱者當用,干石斛滋陰清補為長,熱病後期,陰虧虛熱者適宜。鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;福臨門鐵皮石斛在石斛中產品是最好的,但是生長環境苛刻,產量稀少。霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。石斛與玉竹,均有養陰生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,補中有清,以養胃腎之陰為長,玉竹甘平質潤,補而不膩,以養肺胃之陰為二優。二葯同中有異,各具偏長。」
Ⅲ 石斛有什麼作用
石斛（學名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。
葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱[1]。
用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一
主要價值
編輯
食用價值
石斛(8張)
從外觀上看，石斛蘭構造獨特的「斛」狀花形，以及斑讕多變的色彩，都給人熱烈、亮麗的感覺．對石斛蘭的欣賞，國際上習慣用百分制來作衡量，具體為：花形30分，花色30分，其他特徵40分。
用統一的標准對原種種類極多而富於變化的石斛進行鑒賞，現將其分成兩大類：一是金釵石斛的雜種類，多在春季開花．要求花朵渾圓、豐滿，以蕊柱基部為圓心，各瓣片組成一個周圓；萼片、花瓣、唇瓣之間排列成一個等邊三角形的為好；萼片應寬闊，花瓣應上揚或呈拱門形，邊緣應起縐或呈波狀；唇瓣應與花瓣比例適當，下部寬闊、舒坦，左右對稱，邊緣應有縐；從側面看，花應成一平面，特別是唇瓣應向下彎，忌直角伸出；花色明朗亮麗，如有變化，應給人和諧之感，忌有脫色、潑斑；花瓣、萼片質地應為蠟質或絨質狀，花梗要強壯、高挺。以充分托舉各花朵。二是蝴蝶石斛的雜種類，多在秋季開花．要求花形豐滿開展，萼片排列成等邊三角形，上萼片較側萼片稍寬大，花瓣寬、平而布滿萼片空隙，其中脈以平坦為優；花色以鮮明為佳，若帶色斑，應優美悅目，唇瓣的色彩、色斑要醒目；花序隨親本系統有差異，以彎拱形為優，花朵排列須疏密適中，以充分展示各花朵的美麗。[6]
鑒別石斛
鐵皮石斛是石斛中的極品，具有獨特的養陰生津效果，受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。2010年10月1日起實施的2010年版《中華人民共和國葯典》新增了鐵皮石斛單列標准，改寫了鐵皮石斛沒有國家標準的歷史。在新版葯典中，增加了鐵皮石斛薄層色譜鑒別、甘露糖與葡萄糖峰面積比及雜質、水分、總灰分、浸出物等檢查項目，並制定了多糖與甘露糖含量測定方法，制定出具有專屬性的鑒別與質量可控的含量測定方法。新的標准不僅能夠檢測出鐵皮石斛的真偽，還能進一步控制和鑒別鐵皮石斛的質量好壞。
Ⅳ 石斛泡茶 鐵皮石斛茶葉有哪些功效
石斛泡茶，茶的種類也有很多，茶葉、花草、中葯都可入茶，不同的茶有著不同的功效。綠茶有著防癌美白的功效，烏龍茶可以美容，紅茶能夠減肥消脂。
石斛泡茶
鐵皮石斛茶葉是近幾年在養生圈內非常流行的一種茶。鐵皮石斛是一種非常名貴的中草葯，鐵皮石斛可以煮水、干嚼、浸酒服用。但是效果最好的還是用鐵皮石斛來泡茶。不管是在家還是在辦公室都可以輕松實現用鐵皮石斛來泡茶。在補充水分的同時還能夠滿足對養生的追求，可謂是一舉多得。
鐵皮石斛的功效
現代醫學研究表明，鐵皮石斛中含有其特有的生物鹼、有機硒、鐵皮石斛菲類、鐵皮石斛活性多糖以及人體必需的氨基酸的多種成分。可以有效提高人體的SOD水平，在預防衰老和抗氧化方面有著顯著的作用。從鐵皮石斛中提取的一些化學成分還能夠起到抗腫瘤的作用，在臨床醫學中也被用作治療腫瘤疾病。鐵皮石斛中的水溶性多糖還是一種天然的免疫力增強劑，可以有效增強人體的免疫力，對預防腫瘤、糖尿病、心腦血管疾病有著很好的效果。（信息來源於網路）
Ⅳ 石斛是茶還是葯
中葯石斛是鐵皮石斛等幾種蘭科植物的莖桿，有良好的養陰生津作用。石斛的原植物多生長在懸崖峭壁的岩石罅隙里，或寄生在密林深處的樹幹上，天然環境下產量很少。很多地方的葯農要想採到上等石斛，是要冒生命危險，腰系繩索，懸掛在陡峭的崖壁上才能採到的。過去，它曾與靈芝、人參、冬蟲夏草等並列為仙草，上等石斛只有達官顯貴們才用得起。富貴之人，既無大病，又畏服苦葯，講究服用鮮石斛，以前北京只有少數幾家大葯鋪里才備有種植的鮮石斛，就是為了方便有錢人家的顧主零星配葯用的。 石斛的養陰生津作用主要在於它能促進人體津液的滋生，清解因津液不足而導致的虛熱症狀，如發熱病人在恢復期出現的口渴咽干、煩躁等證，臨床多與生地、麥冬、天花粉等同用；胃陰不足引起的飢不欲食、口乾、舌苔剝脫、便秘、消瘦、煩躁症狀一般見於胃病日久及消渴（糖尿病）病人，可與沙參、麥冬、玉竹等治療；腎陰不足可導致腰膝酸痛、顴紅、咽干、眩暈、耳鳴、手足心熱或午後煩熱、盜汗等證，其中虛熱偏重者多用其與生地、麥冬、白薇、地骨皮等配伍，而治療腰膝酸痛、腿腳軟弱嚴重的又常與牛膝、枸杞子、熟地等同用。石斛還能養陰明目，用它與菊花、枸杞子、菟絲子、青葙子、生地等二十幾種中葯配製而成的中成葯石斛夜光丸以治療腎陰虧損導致的弱視、夜盲、頭目昏花、視物不清，白內障等著稱。平日用石斛3~5克泡茶喝，也能對胃、腎陰虛引起的上述症狀起到改善作用。有些戲曲、歌唱演員還喜歡用該方法來生津潤喉，保護嗓子。但一定要注意的是，石斛葯性微寒、滋膩，有收斂邪氣之弊，能夠阻礙人體內部的病邪向外宣洩，還能助濕生痰、化熱，只有因熱病、勞傷、年邁等引起陰虛、燥熱者才可使用，平日素有濕熱、痰涎、肥胖或偏嗜肥甘厚味之人，以及患有傷風、腹瀉、水腫、黃疸、瘡癤、癢疹、帶下等病人均不宜服用石斛。 入葯的石斛因炮製方法不一，功效也不盡相同。鮮石斛清熱生津力大，多用於熱病後期；干石斛可用於一般的陰虛燥熱；泡茶多選用精緻的耳環石斛或楓斗，該類葯材選取上等石斛，在乾燥工序時經人工盤曲成螺旋或發條狀，生津而不寒涼，較適宜長服。 中國的石斛資源相當豐富，常被製成飲片入葯的有金釵石斛、細葉石斛、廣東石斛等十幾種之多，其優良品種如鐵皮石斛以葯效強勁著稱，霍山石斛以葯力平穩、適合於老年人取勝。近些年來，由於國際、國內市場的需求日益增大，野生石斛資源已近乎枯竭，但值得欣慰的是，人工繁育石斛技術已在中國南方的許多地區獲得成功，為挽救物種、解決葯源點燃了希望。
Ⅵ 石斛茶可以長期飲用嗎
為什麼有那麼多人喜歡喝茶，特別是鐵皮石斛茶呢？今天我們一起來看看喝鐵皮石斛茶有哪些益處，找到必須喝鐵皮石斛的理由。
1
生津止渴
鐵皮石斛茶也具備了一般茶的基本作用，就是像水、飲料一樣可以生津止渴，補充身體流失的水分。
2
天然健康
喝了鐵皮石斛茶以後，你會發現你開始嫌棄其他飲料了，因為鐵皮石斛茶是沒有添加劑的飲料，它生態健康！
3
調理身體
鐵皮石斛作為養生保健品中的翹楚，對身體的調理有著很好的效用，能夠增強身體的免疫力，調節內分泌，平衡血壓血脂，養護身體的各個器官，且對病後調理也有著很好的效用。
4
治療疾病
有著「救命仙草」之稱的鐵皮石斛在治病上當然是各中好手，對於多種胃病、肝病、癌病等都有著很好的作用，能治能防。
5
美容養顏
喝鐵皮石斛茶能夠及時排出毒素，去油解膩、修護受損細胞，讓皮膚變得水嫩光滑。因為鐵皮石斛中含有石斛多糖、多種維生素、氨基酸和多種抗氧化物質，讓你美美的！
6
延年益壽
這里所說的延年益壽不是說能增長壽命，長生不老，而是能消除皺紋，強身提神，讓你看起來年輕，活力四射，一點也不顯老。
詳細介紹三種鐵皮石斛茶的做法
大家都知道喝茶也是非常講究的，而這個鐵皮石斛茶也有一種的講究，各種做法、配料及功效都有所不同。為了向大家介紹石斛茶的做法，這里舉三個最常見的例子給大家。
1鐵皮石斛冰糖茶
石斛的品種較多，通常因品種及加工方法不同分為金釵石斛、黃草石斛、小黃草石斛、耳環石斛及鐵皮石斛等數種。石斛性味甘淡微咸、寒。《神農本草經》說它「主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸瘦，強陰，久服厚腸胃」，《本草綱目拾遺》說它能「清胃除虛熱，生津，已勞損，以之代茶，開胃健脾。定驚療風，能鎮涎痰，解暑，甘芳降氣」。這說明石斛主要功能是清胃生津，對胃腎虛熱者最宜。
用料：鐵皮石斛15克，冰糖適量。
功效：養陰清熱，生津益胃。
適用對象：溫熱病後期低熱不足，口乾渴，及虛勞煩熱，夢遺滑精。亦可用於婦女不明原因低熱，心煩，口乾者。脾胃虛寒，舌苔白膩者忌用。
做法：將鐵皮石斛剪碎，置保溫杯中，再加冰糖適量，用沸水沖泡，蓋悶15分鍾，代茶頻飲。
2鐵皮石斛麥冬茶
對於經常熬夜的人來說，這道茶是調理身體特別好的東西，簡單而且有效，味道也很清淡，沒有中葯常見的那種苦澀。
用料：鐵皮石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。
做法：將鐵皮石斛、麥冬和綠茶洗凈一並放入茶杯內，開水泡茶。
功效：養陰清熱，生津利咽。主理虛火上升、神疲體倦、眼燥目赤、口渴、口腔潰爛，尤其適合熬夜一族，治虛火上炎。
用法：每日一劑，代茶頻飲。
3鐵皮石斛西洋參茶
臨床研究資料表明，石斛對癌症化療、放療後傷津及陰虛津虧症所致口渴多飲、咽干舌燥、大便秘結等確有效驗。西洋參性涼，味甘、微苦，擅長補氣滋陰，清火生津。二味配伍為食療茶飲，具有明顯的滋陰養胃，生津止咳功效，對胃陰虛熱型白血病並發口腔炎患者有較好的輔助治療效果，尤為適宜少年兒童及老年白血病患者。
材料：西洋參5克，鐵皮石斛30克。
做法：先將鐵皮石斛揀雜，晾乾後切成片；將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘乾，切成飲片，放入較大的容器內備用。放入沙鍋，加足量水，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鍾，即可飲用。（或將西洋參、石斛碾成細粉沖開代茶飲用，每次3~5克，每日1-2次。）
用法：當茶，上、下午各2次，頻頻飲用。代茶沖服，當日吃完。
功效：滋陰養胃，生津止咳。本方適用於胃陰虛熱型白血病並發口腔炎患者。
只是了解到這家康順堂霍山石斛的，其有非常好的葯用價值的。其前景不錯，果真受認可，真心覺得不錯了。直接選擇這家的石斛，進而購買，更為省心些。
Ⅶ 鐵皮石斛茶葉的好處
鐵皮石斛茶葉，有益胃生津，滋陰清熱的功效。
鐵皮石斛吃法：
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
(7)茶葉石斛的作用擴展閱讀：
鐵皮石斛長期食用療效：
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。鐵皮石斛具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
4、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
Ⅷ 石斛泡茶有什麼功效希望能買石斛。
不建議在一起泡茶喝。雖然說這些都是保健養生類產品，但是他們之間有些功效相互之間是不可以代替的。混合在一起，有些產品的功效就沒有辦法發揮出來了