枸杞子中含胡蘿卜素3．39毫克%，硫胺素O．23毫克%，核黃素0．33毫克%，菸酸
1．7毫克%，抗壞血酸3毫克%。尚分離出β—谷甾醇、亞油酸、玉蜀黍黃素、甜菜鹼和一種硫胺素抑制物。果皮含酸漿果紅素
。
另報道含胡蘿卜素、維生素B1
、
B2和
C，煙酸、鈣、磷、鐵等，種子含脂肪油17.21%，總糖量22%～52%、蛋白質13%～21%，粗脂肪8%～14%。
果實水溶性部分得枸杞多糖，約6%～
8%。但枸杞中的一些功能營養成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿卜素等均難溶於湯、水、酒中，不能被人體充分吸收。
同桑葚一樣性寒或微寒。一次最好不要超過20g
據測定桑椹富含蛋白質、多種人體必需的氨基酸、很容易被人體吸收的果糖和葡萄糖；含有VB1、VB2、VB3、VB5、VB6、Vc、VE等多種維生素及Fe、Ca、Zn等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等。一次不要超過20g~50g
泡的時間不要過短，每天喝上一小酒杯，因為是大補，所以不要過多。
B. 桑葚能和枸杞子一起泡酒嗎
可以一起泡酒，具體的·製作方法如下：
需要提前准備的材料包括：桑葚 500g、冰糖 適量、枸杞 100g、白酒 1000ml。
1、准備好需要的材備用。
可以一起喝,沒有副作用 人參枸杞和棗都是補血養胃的功效 這些東西一起煲湯可以益氣養血,滋養補腎的,
D. 桑葚和石斛能在一起泡酒喝嗎
你好，根據您的描述，你的情況中醫講桑葚、枸杞、檸檬、茉莉花能在一起泡水喝。桑葚具有補腎益精的功效，枸杞滋補腎經，補肝腎陰虛 檸檬可以提供豐富的VC，提高機體的抵抗力和免疫力，而茉莉花有清熱解毒的功效，對身體是有好處的
E. 桑葚枸杞石斛能一起泡酒嗎
桑葚，枸杞，石斛能一起泡酒。桑葚具有滋陰補血的功能。如果這時候再加上枸杞桑葚泡水喝，能補血清血，促進造血細胞生長，同時有補血養顏的作用。石斛具有清熱滋陰的作用，建議用水煮，因為石斛要煮半小時才會軟，才能吃到膠質。忌鐵器煮。
糖尿病患者體虛脾胃虛寒患者，孕婦，產後婦女經濟婦女。和小孩兒都不宜喝桑葚干泡水。
F. 桑葚能和枸杞子一起泡酒嗎
桑葚和枸杞能一起泡酒。
桑葚和枸杞都是含有豐富的糖分的食物，營養豐富，功效很好，具有補腎、潤肺等作用，可以增強功效，具有很好的保健作用，因此桑葚和枸杞能一起泡酒。
桑葚和枸杞一起泡酒的好處：
抗擊衰老
桑葚中含有大量的花青素，枸杞中的胡蘿卜素，都是具有抗擊自由基作用的食物，因此食用之後可以防止自由基損傷細胞，導致的衰老。
明目
桑葚和枸杞中含有的胡蘿卜素和維生素A，可以預防夜盲症，並且促進視紫紅質的轉化，有明目的作用。
補腎
桑葚和枸杞都入腎經，並且味甘，具有滋養腎臟的作用，因此食用之後有一定的補腎作用。
潤肺
桑葚和枸杞入肺經，味甘，還含有大量的果膠等成分，具有滋潤肺部的作用，可以緩解肺部不適。
G. 桑椹能不能跟石斛一起泡酒
你的情況中醫講桑葚、枸杞、檸檬、茉莉花能在一起泡水喝。桑葚具有補腎益精的功效，枸杞滋補腎經，補肝腎陰虛 檸檬可以提供豐富的VC，提高機體的抵抗力和免疫力，而茉莉花有清熱解毒的功效，對身體是有好處的
H. 石斛可以和石斛花一起泡酒嗎
石斛味甘，性微寒，有滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨的作用。枸杞補肝腎明目，當歸活血，麥冬滋陰潤肺，牛膝補肝腎強筋骨。 石斛枸杞當歸麥冬牛膝能一起泡酒，但是在比例上還是很有講究，個人不建議你加那麼多種葯材