1. 铁皮石斛过期半个月还可以用吗
干品铁皮石斛只要是干燥情况下保存的
对保质期没有严格限制的，可以食用！
我就是做铁皮石斛业务的
2. 新鲜铁皮石斛晒成干条可以吗
直接吃了，不就完了！
建议烘干，这样快，营养物质保留在枝条中；晒干，时间比较慢！
3. 铁皮石斛晒干了的怎么吃效果最好
铁皮石斛在大家心中，就是一种营养很高的食材，人们常常用它当作一种保健食材，因此得到很多人的欢迎。因为这个食材价格还是偏高，食用的人群只是极少数的一部分，对于此类食材能够提高人体免疫力，而且也能够延缓衰老等。如果把铁皮石斛晒干之后，哪种食用方法效果更好呢？这也是大家所关注的，当然可以把它碾成粉末，直接冲泡或者泡酒，这些食用方法也是比较简单的，也受到了人们的欢迎。
综上所述，铁皮石斛晒干后，哪一种食用方法效果最好呢？可以选择适合自己的食用方法就行了，有些人可以把铁皮石斛碾成粉末，这也是比较容易简单的一种食用方法，如果你是一个喝酒的人，那么可以把铁皮石斛泡在酒里面，食用的时候也是比较方便的。
4. 铁皮石斛晒干好还是烘干好
晒干好的好。
人体进入中年期后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之边黑或变皱。石斛含有多量的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
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清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。
5. 铁皮石斛花要怎么烘干
铁皮石斛的成熟期一身在12月至次年的3月，识别铁皮石斛是否成熟，主要看其茎秆的顶部是否还在长新叶，只有停止生长新叶，行内俗称“封顶”后15～30天采收比较合适。当然，“封顶”之说也有例外，前几年在一些地方发现，铁皮石斛老条到春节后仍然没有卦顶迹象。逾期采收的老条已纤维化，石斛多糖等有效成分降低，纤维增加，口感欠佳，保健效果也打折扣。在购买铁皮石斛鲜品时，建议以这期间采收的为最佳：
铁皮石斛成熟期在11～12月，此紫皮石斛茎秆表皮变白，行内俗称“白条”，叶片发黄，并大量脱落，标志着紫皮石斛成熟，可以采收。金钗石斛、水草石斛等成熟期稍微早一点，一般在10～11月。
铁皮石斛与兰花同科，其花形状和兰花相仿，也带有淡淡的清香，只是花略比兰花小点。铁皮石斛种植后，一般在第二年就可以开花，铁皮石斛花期一般在5月底到6月底，花期持续一个月左右。据统计，约100克铁皮石斛才采收1克石斛花，而且采摘要求也很高。铁皮石斛花期短，如果采摘过早，会让效力不足，采摘的时间晚，又可能导致铁皮石斛花腐烂。
6. 请向我家的铁皮石斛晒干了、可是现在开花了、如(果种在花盆里还能活
你好，铁皮石斛是晒不干的，要烘干的，，不一定，能抽新芽了就可以
7. 铁皮石斛可不可以晒干保存
可以的，但是口感不是特别的好了。
生长环境
铁皮石斛多分布于海拔近千米的山地半阴湿岩石上，一般均能耐－5℃的低温。铁皮石斛叶生长在山地湿润的原生性阔叶林中，以较发达的气根着生于满布藓苔的树干或岩石上。出现叶片掉落枯死，与寒潮带来的－2℃低温无关，也与煤气、通风不良、湿度过大、昼夜温差太大等因素有关。只要其茎干和根茎未枯死，可望春暖后重新萌发，但应控制浇水，防止出现烂根。
8. 铁皮石斛干花能存放多久
保质期一般是三年；因为石斛抗氧化性极强，所以铁皮石斛干花只要放在密封、阴凉、干燥的地方，这样的话就可以保存很长的时间了。另外铁皮石斛干花还是建议越早食用越好。
石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。石斛煎剂内服，能促进胃液分泌，可助消化，还有增强代谢、抗衰老等作用。其性微寒、味甘，有滋阴清热、益胃生津之功效。
更值得一提的是，铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。
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生长环境：
石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。野生铁皮石斛自然繁殖十分困难，加上石斛的生长发育缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格。
相比石斛，金钗石斛花更是弥足珍贵，约100克石斛才能采收1克金钗石斛花。物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。而相较于石斛，想留住石斛的花更是难上加难。
首先，铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。
9. 铁皮石斛能不能晒干存放
当然可以！很多卖的都是晒干的
10. 新鲜石斛可以晒干吗
新鲜石斛可以晒干，但是会降低其营养价值。
石斛是营养非常丰富的一种草药，功效作用是很出色的，它是兼性CAM植物，石斛假鳞茎在高温、干燥环境下具有活性，白天暴晒，夜晚降温后，假鳞茎可吸收空气中的水分延续其生物代谢，这个过程会消耗其储存的营养物质包括石斛多糖、石斛碱等药物成分。
想把新鲜石斛保存得更好，以便长时间食用的话，方法还是很常规的，即把石斛鲜条放在通风的地方，温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。切忌不要把鲜条用真空包装。
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石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。
石斛产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品，但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。