铁皮石斛呢，在提高人体免疫力、养胃生津、清肝利胆，有不错的表现，不过还是要在吃的时候有些禁忌的。
用量宁少不要多：
在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。
食后勿吃萝卜：
铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收；而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。
忌与绿豆同食：
绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。
❷ 铁皮石斛五种人不能吃
1、风热感冒者禁食
风热感冒的起因主要就是因为受了风寒而导致的，患病后应该进行将体内的风热散发出去。而铁皮石斛的则属于温补性的药物，如果患了风热还服用铁皮石斛，不仅不会让感冒的症状进行缓解，反而会病得越来越严重。
2、体内湿气重者禁食
铁皮石斛的滋补效果非常好，但是如果自己身体比较虚，而且湿气比较严重的话，最好是不要食用铁皮石斛。一般来讲，体内湿气重的人消化功能都不会很好，如果自己盲目食用铁皮石斛的话，很有可能会加重体内的湿气，自己的身体状况可能会变得更差。
3、过敏体质者禁食
虽然说铁皮石斛对于身体健康有很大的好处，但是对于一些体质特殊的人来说，服用铁皮石斛很容易就会出现过敏的情况。所以如果属于过敏体质的话，最好慎重服用，如果因为服用铁皮石斛而出现过敏的情况，一定要在第一时间去医院进行检查治疗，避免导致更加严重的情况出现。
4、青少年禁食
对于大多数人来讲都只是知道铁皮石斛非常有营养，所以有很多家长认为铁皮石斛给孩子食用能够让孩子身体更加健康，其实这是非常错误的一种做法。一般的青少年正是人生中身体壮最好的时候，身体内阴阳调和正是最为平衡的时候。在这个时候盲目食用铁皮石斛，很有可能会打破这种平衡性，反而会导致身体出现问题。
5、孕妇禁食
铁皮石斛虽然滋补，但是毕竟属于重要的一种。而孕妇的身体情况比较特殊，在饮食方面也需要多加注意。在怀孕期间进食铁皮石斛，就会通过胎盘而被腹中的宝宝所吸收，从而影响到胎儿的正常发育。
由此可以看出，虽然食用铁皮石斛对身体健康比较好，但是并不是所有人都是适合食用的。如果不清楚自己是否适合食用铁皮石斛，最好在购买的时候问一下医生，避免食用后影响到自己的身体健康。
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形态特征
铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列。
纸质，长圆状披针形，长3-4（-7）厘米，宽9-11（-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝；花梗和子房长2-2.5厘米；萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽
4-5毫米，先端锐尖，具5条脉；侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米。萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形；唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状。
唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块；蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。
❸ 女性可以吃铁皮石斛吗
女性是可以吃石斛的，只要不是孕妇都可以吃，但是要注意不要过量，一天10克左右就够了，过量了就不好了，像我的话平时早晚用3克昌弘铁皮石斛加枸杞泡水喝，女性常喝可以滋养阴津，增强体质，补益，脾胃，护肝利胆强筋降脂，降低血糖抑制肿瘤明亮眼睛，滋养肌肤延年益寿等。
❹ 铁皮石斛经常喝能产生唾液吗
这个东西是养阴的,就有些人会,但有些人不会.
要生津最简单的就是早上起来喝点水,然后闭嘴不停的鼓塞帮子,同是还可以用舌头不停的在牙齿周围转动,会有很多金津玉液哦,接下来就每口分三次慢咽下,保健又健康.
❺ 铁皮石斛能直接吃吗好吃吗
不管是铁皮石斛枫斗还是鲜条都可以直接放口里吃。可以吃之前用白开水清洗一下再放进口里吃。吃掉胶质，吐出渣。铁皮石斛枫斗就是较硬，需要慢慢咬，适合长期存放，铁皮石斛鲜条就脆脆的，带点青草味道，可存放3-4个月。好的铁皮石斛都是富含胶质－石斛多糖。我一直吃灵享石斛，感觉货正价实，希望能帮到您吧。
❻ 医生，铁皮石斛哪些人是不能吃
1.胃不好的人须慎食铁皮石斛 传统中医里铁皮石斛属于滋阴的中药，可以滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。 滋阴的药物一般是寒凉的，所以胃不好易于受刺激腹泻的人要谨慎服用。
2.对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者，是不能使用铁皮石斛的。
3.感冒时不宜过早使用铁皮石斛，会造成邪气排解不出。
4.铁皮石斛能助湿邪，所以湿温尚未化燥的人不宜使用。
5.铁皮石斛性寒，孕妇不要食用铁皮石斛。
6.也就是说如果发热，但没有出现什么口大渴，大汗等损失体液的情况，属于热病早期阴未伤者不宜服用；头昏胀痛、胸闷不舒、小便不利属于湿温病未化燥者也不可用，因为过度滋阴就会使上述病痛难以去除；脘痞腹胀，呕恶便溏泄泻，口淡不渴、胃酸分泌过少者都属于脾胃虚寒更不可用。
滇森石斛网提醒你，铁皮石斛偶尔吃，什么人都可以吃，是药三分毒，长久食用请遵从医嘱！
❼ 铁皮石斛可以泡水喝吗
可以。
铁皮石斛泡水喝的好处可表现在两个方面，一个是对于胃阴虚及热病伤津证，另一个是对于肾阴虚证都有显著的疗效。
1、胃阴虚及热病伤津证：铁皮石斛泡水喝能够滋养胃阴、生津止渴，兼能清胃热。
2、肾阴虚证：铁皮石斛泡水喝不仅能滋肾阴，还能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。
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【铁皮石斛泡水喝的禁忌】
铁皮石斛可谓是千金草，是一种珍贵难得的中药材，因此在市场上并不是货源充足。另外，服用石斛也是具有一定的副作用的，但是对身体的伤害并不明显，同时毒性也比较低。此处，需要让大家注意两点：
1、在平时服用铁皮石斛或者是将铁皮石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用铁皮石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。
2、石斛代茶，但如何用石斛泡水却很少人注意，首先一个误区是使用过量，石斛泡水讲究清淡，在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；
而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。
3、一般来说，石斛泡水的使用量一定要根据每一位患者不同的身体体质情况来决定，身体状况的不同也决定了每天食用量的不用，如果是健康人群以及亚健康人群，每天干品服用量，应该控制在3g-5g之间。
参考资料来源：人民网：铁皮石斛长期食用才有疗效 铁皮石斛怎么吃最好
❽ 铁皮石斛可以煮水喝吗
问题分析：铁皮石斛是一种贵重的药材，性寒。能生津养胃;滋阴清热;明目强腰。他是无毒无害的，对人身体极为有益。完全可以泡水喝，可以长期服用。但由于性寒，决定了寒性体质人不可用。便溏者不可用。
意见建议：铁皮石斛煮水可以喝。完全不用担心副作用。5-10g每次，一天2次。
❾ 铁皮石斛什么人不能吃
在我们日常生活中，有许多朋友都喜欢用中药来这边身体，而铁皮石斛就是其中的一种，它的营养价值非常的高，功效也是非常的棒的，但是并不是人人都能吃的，那么铁皮石斛什么人不能吃呢？下面一起来看看吧。
5.风热感冒者
风热感冒的起因主要就是因为受了风寒而导致的，患病后应该进行将体内的风热散发出去。而铁皮石斛的则属于温补性的药物，如果患了风热还服用铁皮石斛，不仅不会让感冒的症状进行缓解，反而会病得越来越严重。
6.孕妇
铁皮石斛虽然滋补，但是毕竟属于重要的一种。而孕妇的身体情况比较特殊，在饮食方面也需要多加注意。在怀孕期间进食铁皮石斛，就会通过胎盘而被腹中的宝宝所吸收，从而影响到胎儿的正常发育。