『壹』 铁皮石斛到底是药品还是保健品还是食品
铁石斛属于药品。
药理作用
1、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
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分布于中国安徽西南部（大别山）、浙江东部（鄞县、天台、仙居）、福建西部（宁化）、广西西北部（天峨）、四川、云南东南部（石屏、文山、麻栗坡、西畴）。
铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季，且春季优于秋季。在浙江地区，铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬，这段时间气温在12~25℃，且空气湿度较大，出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长；其次是9月中旬至10月下旬，此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
『贰』 鑫玺泊洱道铁皮石斛花普洱茶萃是不是三无产品
好不容易看到一个江西的企业，鑫玺泊洱道的产品还是比较靠谱的，这在我们江西当地也是叫得响的药类企业。每年这么多食品安全检查，流通到市面肯定要经过药监部门多重检验，绝不是那种黑作坊可比的。
『叁』 关于铁皮石斛是否可以作为普通食品原料的求助
肯定不能，铁皮石斛是中药材，不能添加到普通食品中。卫计委公布的《既是食品又是药品的物质名单》里也没有铁皮石斛这种物质。
新鲜的铁皮石斛吃法推荐如下：
1.口嚼
将铁皮石斛鲜品洗净，直接接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。
2.榨汁
将铁皮石斛鲜品洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机内，加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，口感极佳。
也可倒入电磁炉或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊，煮到泡沫消失即可饮热的铁皮石斛汁。
注意：启动榨汁机时间设置为3-5分钟，这样可以充分的将营养成分榨出，渣可煮茶水饮用或吞服，也可以和水果一起榨汁。
3.泡茶
铁皮石斛鲜品入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。
将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用，饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后将铁皮石斛嚼服。
4. 入膳
药补不如食补，可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴，不仅色美味香，开胃助消，还能在不知不觉中达到强身健体的功效。
5、泡酒
取铁皮石斛鲜品，洗净，切断拍破、单味或和其他中药材一起浸入40度以上白酒中，3个月后即可饮用。每250克鲜铁皮石斛兑500克白酒。每日饮用一小杯，可暖胃润肺，活血生津，适合爱喝酒胃又不好的人。
6.熬膏
洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
7.入药
石斛入药，由来已久，也正是凭着这个，石斛奠定了自己中华九大仙草之首的地位。
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1、石斛“养阴”适于阴虚体质
由于铁皮石斛野生资源的匮乏，市场上流通的铁皮石斛大多是人工培植品种。目前在浙江、云南、安徽等省均有大规模的人工培植基地。所以，如果有人宣称卖的是野生铁皮石斛，你最好想想再下结论。
铁皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神农本草经》《本草纲目》等古籍中，石斛一直是中药材里面的良品，铁皮石斛又是石斛里面的良品。正因如此，2010版《中国药典》在“石斛”之外又单设了“铁皮石斛”，2015版药典仍然沿用这一设定。
那么，铁皮石斛的功效究竟是什么？据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。
这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
2、脾胃虚寒不适合长期服用
现代研究发现，铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。于是，铁皮石斛成为了保健品，令许多人觉得只要想提高免疫功能、改善疲劳就可服用。
铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效，对于一切阴虚热病（咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等）都有效果，用鲜品也是为了增强养阴之功。
然而，现代铁皮石斛类保健品强调的“调节免疫功能、改善疲劳、降压降糖”功能，会导致使用者忽视“滋阴生津”的本质功效。
需要强调的是，任何人出于保健目的服用铁皮石斛，都建议先就医确定自己是否是阴虚体质或处于亚健康状态；为治病想长期服用铁皮石斛，也应先咨询中医师和中药师。
石斛在《神农本草经》中无毒性记载，长期服用的安全性相对较好。从铁皮石斛甘、微寒的药性来看，脾胃虚寒的患者不适合长期服用。
3、服用前先去农药残留
但是，如果把铁皮石斛的原植物当成一种保健品来使用，就必须按照保健食品的要求，来看看它的安全性。
有学者研究认为，大棚种植铁皮石斛的重金属含量符合行业标准。近年来，也有个别产地培植的铁皮石斛发现重金属镉含量超标，但其他重金属例如铅、铜和汞都在正常范围内。总体来看，铁皮石斛的重金属含量控制较好。
但还有一个问题是农药残留。由于许多铁皮石斛为人工培植，施肥和预防病虫害需要使用农药。目前还没有关于铁皮石斛农药残留量的系统研究资料，但有研究显示，已知铁皮石斛能被检测出来的残留农药大约为十余种，包括有机磷农药、拟除虫菊酯类农药等。
基于这种认识，我们建议在服用铁皮石斛前用清水洗净，并使用盐水或小苏打水浸泡清洗等方法，最大限度地去除农药残留。
『伍』 铁皮石斛怎样吃才能治幽门螺旋杆菌
你好~·我建议你去看医生..这是看别人的建议
胃窦炎治疗养护方法(1)消除诱因：最常见的胃窦炎的诱因是不良的生活和饮食习惯。如饮食过快、少咀嚼，喜吃过冷、过热的饮食，吃得太饱，进食时间无规律，经常吃有刺激性的酸、辣食物或饮用过浓的茶、咖啡等饮料。过度紧张，过度疲劳或无规律的生活方式，均可造成胃运动和胃酸分泌失调，导致粘膜营养障碍、抵抗力减弱而形成胃窦炎。经常地酗酒和过度地吸烟均可刺激胃粘膜导致胃窦炎。要治好胃窦炎，就必须消除以上这些诱因。(2)对症治疗：部分轻型的浅表性胃窦炎患者不需药物治疗，只要注意防止上述的诱因，胃窦炎便可不治而愈。中、重度的胃窦炎患者一定要坚持长期服药。对胃窦炎一般采用镇静、解痉、抗酸、止痛等对症治疗。情绪紧张者，可用小量镇静剂；有暖气、恶心和腹胀者(即胃排空障碍)，用胃复安10毫克，每日2—3次口服，也可选用吗丁啉20毫克，每日2—3次口服。服用胃复安应注意其副作用(椎体外系的反应)的发生。亦可选用麦滋林-s0．67克，每日3次，连服6—8周。如有腹痛伴返酸者，可加用泰胃美400毫克，每晚1次，连服1个月。如合并有幽门螺杆菌感染的，可选用德诺2片，每日3次，连服4—6周，或迪乐(或得乐)冲剂1包，每日3次。为防止铋剂中毒，迪乐或得乐服用时间不得超过6周。(3)中药治疗：中医把胃窦炎分成虚寒型、气滞型和阴虚型三种。虚寒型者发病常与冷暖有关，遇冷或进冷食时发作，遇暖或进暖食时缓解。常用的方药为：白术9克、香附：9克、陈皮6克、砂仁1．5克、吴茱英1．5克。如寒甚加肉桂6克，久病气虚加党参9克、黄芪9克。气滞型指症状较严重者，如中上腹部剧烈疼痛，常伴返酸、暖气、呕吐等症状．可用琉肝和胃、理气止痛的药物，处方为：白芍9克、柴胡9克、香附9克、郁金9克、延胡索9克、川楝子9克、枳壳9克返酸甚者加乌贼骨9克；疼痛严重时加孔香；克、没药3克。阴虚型指久病体虚，常伴明显厌食等，多见于萎缩性胃炎者。应用滋补胃阴的药物，如党参9克、北沙参9克、玉竹9克、麦冬9克、天花粉9克、知母6克、乌梅6克、石斛9克等。缺酸者可酌加用五味子、木瓜、生白芍等。中药治疗可以替代西药治疗有困难者，也可以中西药同治。
『陆』 哪里出产的铁皮石斛最好
不管是那里产的，野生的最好。
铁皮石斛(学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo)，又名黑节草、云南铁皮。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药。
铁皮石斛为兰科多年生草本植物，主要分布在海拔1000多米的山地半阴湿岩石上，由于生长环境特殊，产量极其稀少，我国早在上世纪80年代就将其列为重点保护植物，严禁采挖。《神农本草经》、《本草纲目》均将铁皮石斛列为上品，国际药用植物界也称之为“药界大熊猫”，现代药理研究证实，铁皮石斛具有提高免疫力、抗衰老、降三高(高血脂、高血糖、高血压)、保护视力、抗肿瘤等作用。
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铁皮石斛还拥有十大功效：
1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，阴虚津亏诸症。
2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
4、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是各种肝胆病的要药，可用于肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、 强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
8、明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、 滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿 ：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
湖南建成国内首家铁皮石斛科普馆－健康报网
铁皮石斛与养生之道－健康报网
『柒』 铁皮石斛鲜条的农残检测有哪些项目
提取- 净化- 检测 。经典的农药残留检测步骤通常是:水溶性溶剂提取- 非水溶性溶剂再分配- 固相吸附柱净化- 气相或液相色谱检测。其中提取和净化是前处理部分,样品前处理不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分,还要尽可能除去与目标物同时存在的杂质,避免对色谱柱和检测器等的污染,减少对检测结果的干扰,提高检测的灵敏度和准确性。因此提取、净化是农药残留分析过程中一个十分重要的前处理步骤,其好坏直接影响到分析结果的正确性和可靠性。
『捌』 铁皮石斛粉能作为配料加入食品中吗
铁皮石斛暂时只能做药品和保健食品原料，还需要提供人工栽培证明，比较麻烦。铁皮石斛原球茎现在征求意见，到时候就是新资源食品，“昊斛”可以添加进食品。