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刚种的石斛怎样浇水 2021-08-17 15:41:52

铁皮石斛怎样干燥

发布时间: 2021-08-09 06:00:46

铁皮石斛如何制作成干品,干燥保存

您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品,最好还是放入冷冻保存为好!如果是晒干了,里面的粘浆是没有了,最有用的就是那粘浆啊!!!请您考虑好啊

❷ 干铁皮石斛怎么

在日常生活中,石斛怎么来吃呢,那不同的食用方法又怎么来促进我们身体健康,它在食物上可以怎么发挥它的疗效呢。石斛具有生津止渴,滋阴清热的功效,是一种食用价值很高药材保健品。下面我们就一起来看看石斛的功效与作用哪些吧。

石斛怎么吃

1、生吃

新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。

2、煲汤

(1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根。

(2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。


(3)用文火先煎煮30分钟。

(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。

(5)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。

3、泡茶

(1)取药店里买来的石斛,洗净去除杂质。

(2)切薄片或拍破成颗粒。

(3)煮90度以上开水冲泡后。

(4)过上4-5分钟即可饮用。

(5)可重复冲泡,连渣食用。


4、熬制药膏

(1)将石斛洗净去杂质后。

(2)切碎或拍破。

(3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。

5、浸泡药酒

(1)洗净去除杂质。

(2)切薄片或拍破成碎粒。

(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料。

(4)3个月后即可食用。


6、美食入膳

(1)洗净去除杂质。

(2)切薄片或拍破成颗粒。

(3)将石斛和全鸡或全鸭。

(4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料。

(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。

(6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。

(7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。


石斛的功效与作用

1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾。

2、煲汤,功效:补虚养阴,清热。

3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。

5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风。

6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。

结语:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以强健体魄、开胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有这种感觉的话,不妨试试石斛膳食疗法,不仅能吃到美食,又能够解决体内的生津养胃,帮助消化的功能。是不是很好呢

❸ 干铁皮石斛怎么食用最好

铁皮石斛的吃法也有很多种,这里就逐一作个介绍。
所有这么多种吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便,而且效果显著,但是铁皮石斛价格昂贵,泡饮浪费极大。在中国古代,也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛。据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解“消渴症”,也就是糖尿病。 新鲜的铁皮石斛可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘黏,清新爽口,咬出来的渣可以吞咽下去。
还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后可以再放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用。近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同。
也可以用铁皮石斛来泡茶,将其洗净后切成薄片,加开水冲泡后饮用,可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的,别浪费。 许多中医提倡的一个吃法是熬膏。将铁皮石斛洗净后切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,连煎两次后弃掉渣。再用小火浓煎,加入冰糖或红糖,继续熬制成膏状服用。
铁皮石斛还可以有来泡酒。将其和其他物料一起泡入高度数白酒中,放置3个月后即可饮用。
最后,铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破,然后和鸡鸭等材料一起用文火炖,烂了后连渣食用。
也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲汤都可以。
请采纳

❹ 铁皮石斛枝条干枯怎么办

干枯,自己种的么?是不是晒太阳了?石斛晒太阳就会干枯

❺ 干铁皮石斛如何食用

炖汤呀,或者煮水喝也行,但是要煮久点,两三个小时,煮一会石斛伸直了以后剪成小段,最后喝水。要是比较贵的石斛,还要嚼一嚼,里面很多胶质的。

❻ 新鲜石斛怎么制作干石斛

可以晒干,干品更易保存。但是建议新鲜的石斛直接食用,自己晒干会导致石斛多糖含量降低,药效减弱,而市场上的干品,像江南忆品的铁皮枫斗、铁皮石斛干条,都是经过特殊工艺加工制成的,有申请专利,最大程度保留了营养成分。新鲜石斛生吃咀嚼,煲汤,泡茶,榨汁都可以。

❼ 铁皮石斛怎样弄干好

晒干的话,得很长时间,这些时间石斛本身内耗都减掉了很多营养,烘干的快,用时非常短就已经完成脱水了,对营养保存最完整,所以烘干的好。药用价值性味功效:味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。药理作用生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。

❽ 铁皮石斛花要怎么烘干

铁皮石斛的成熟期一身在12月至次年的3月,识别铁皮石斛是否成熟,主要看其茎秆的顶部是否还在长新叶,只有停止生长新叶,行内俗称“封顶”后15~30天采收比较合适。当然,“封顶”之说也有例外,前几年在一些地方发现,铁皮石斛老条到春节后仍然没有卦顶迹象。逾期采收的老条已纤维化,石斛多糖等有效成分降低,纤维增加,口感欠佳,保健效果也打折扣。在购买铁皮石斛鲜品时,建议以这期间采收的为最佳:
铁皮石斛成熟期在11~12月,此紫皮石斛茎秆表皮变白,行内俗称“白条”,叶片发黄,并大量脱落,标志着紫皮石斛成熟,可以采收。金钗石斛、水草石斛等成熟期稍微早一点,一般在10~11月。
铁皮石斛与兰花同科,其花形状和兰花相仿,也带有淡淡的清香,只是花略比兰花小点。铁皮石斛种植后,一般在第二年就可以开花,铁皮石斛花期一般在5月底到6月底,花期持续一个月左右。据统计,约100克铁皮石斛才采收1克石斛花,而且采摘要求也很高。铁皮石斛花期短,如果采摘过早,会让效力不足,采摘的时间晚,又可能导致铁皮石斛花腐烂。

❾ 在家中怎么将新鲜的铁皮石斛制造成干品

直接吃了,不就完了! 建议烘干,这样快,营养物质保留在枝条中;晒干,时间比较慢!