可以，但最好是用铁皮枫斗泡，铁皮石斛是石斛的一个品种，新鲜的叫铁皮石斛鲜条，干的叫铁皮枫斗
2. 铁皮石斛泡酒的功效
"“仙草”铁皮石斛具有强阴益精、清热解毒、消炎、滋补健胃、清肝明目、调节血脂、免疫调节和抗肿瘤等极高的药用价值。
3. 石斛和橄榄树能一起吃吗
可以，青橄榄现在普遍用于降压，和铁皮石斛可以相辅相成，对嗓子也很有好处。以上的两种药物有相似的功效，都可以清热养阴、润肺生津，是可以共同使用的，不会发生冲突。
石斛的作用
味甘、淡、微苦，性微寒。归胃、肺、心、肾经。体坚质润。滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目。主治热病伤津，虚热不退，胃阴不足，口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽，腰膝酸软，阴伤目暗。本品甘凉清润，主入胃肾，作用重在中下二焦，既清胃热生津止渴，又滋肾阴退热明目，为津伤口渴、阴虚目暗良药。
石斛的饮食禁忌
1、不可与其他药材同煎熬：当石斛以及与其他药材一起煎煮，应提前煮30分钟以上的时间，并与其它草药与煮直到沸腾，从而更好地发挥疗效。
2、吃石斛后不可以吃萝卜：石斛食用后，需要时间在胃，消化吸收和排便；萝卜通气效果，食用石斛然后吃胡萝卜，会影响铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少预防疾病和保健的作用。
3、石斛不可以和绿豆一起吃：绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，两种食材千万别一起食用。
4、石斛与凝水石、巴豆相克；不宜与僵蚕、雷丸同用。
橄榄的作用
橄榄里面是含有十分丰富的维生素C还有钙的元素的，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。认为，青橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，冬春季节，每日嚼食2～3枚鲜青橄榄，可防止上呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。
橄榄的饮食禁忌
青橄榄是不能和牛肉一起吃的，因为这样会引起来腹胀的情况，还会让胃部不舒服，不过不会有中毒的情况发生，所以平时为了身体的健康，最好不要把青橄榄和牛肉一起吃。
4. 新鲜铁皮石斛怎么泡酒
主料：铁皮石斛300克；杜仲、丹参各120克，怀牛膝、生地黄各150克，白酒3000毫升；纱布袋一个。
新鲜铁皮石斛的泡酒方法：
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;
5. 新鲜铁皮石斛怎么泡酒
鲜铁皮石斛能泡酒吗,怎么泡?
答：泡酒是利用乙醇的萃取原理，将铁皮石斛中的有效成分溶解到酒里，以加快吸收和利用率的作用，铁皮石斛泡酒是药酒中的上品，但是
鲜铁皮石斛是不适合泡酒的
，这是因为鲜铁皮石斛中含有一定的草酸，草酸易溶于酒精和水，草酸不但影响食用口感，草酸易以食物中的钙结合，长期饮用会影响身体对钙的吸收，另一方面草酸钙也是肾结石的元凶之一。 此外，鲜铁皮石斛中的水分也会降低了乙醇浓度导致有机物萃取不充分，影响了功效。
铁皮石斛泡酒注意事项
1.建议使用干燥无霉斑的石斛干条。
2.使用高度白酒泡(45-50度为好)。因为浓度太低的话是泡不出味道的。
3.在医生建议下合理搭配其它药材。泡酒药材晒干为好，因为根据细胞浸入原理，含水分量大的药材不宜将成分提取出来。
4.使用鲜条泡酒，一定要成熟期剪采的，切不可带叶泡酒。
铁皮石斛鲜条泡酒好看却不实用
铁皮石斛泡酒做法：
1.铁皮石斛保健酒及其泡制方法，是以白酒为基酒的泡制酒，其中添加了多种药用植物;其组成和含量如下：铁皮石斛200g，西洋参100g，灵芝50g，党参30g，白术30g，茯苓30g，炙甘草15g，当归40g，川芎15g，炒白芍30g，熟地黄40g，肉桂5g加入5kg白酒中泡制而成。
2.制作过程：为了以后的取饮方便，一般是将铁皮石斛与各药材放入准备好的纱布袋中包好，再倒入白酒浸泡，并密封。
2.将上述药物放入酒坛中，加入60度左右粮食酿造的白酒5kg。
3.将浸泡中的药材和酒品每24h，搅拌一次，搅拌五次。
4.将浸泡后的混合物过滤取浸提液即可食用。
5.浸泡时间：有相关资料显示是浸泡15天即可取酒饮用，但考虑到铁皮石斛有效成分的溶出速度较慢，因此建议可以延长浸泡时间至一、两个月。每天可饮2-3次，每次适量喝一点，长期坚持
6. 石斛柑榄酒功效
1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
3、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
7、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
8、明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
10、延年益寿：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
7. 铁皮石斛药酒怎么泡制
铁皮石斛药酒泡制，先准备好铁皮石斛，将铁皮石斛放在水里清洗干净，具体的操作步骤如下：
1、先准备好铁皮石斛。
8. 铁皮石斛可以泡酒吗
铁皮石斛可以泡酒，铁皮石斛在泡酒时以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用。
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
(8)铁皮石斛和橄榄泡酒扩展阅读：
铁皮石斛的食用禁忌：
1、铁皮石斛性属清润，清中有补，补中有清，故最宜虚而有热者，凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服；
2、铁皮石斛能敛邪气，使邪不外达， 故温热病不宜早用， 如感冒初起；
3、铁皮石斛又能助湿邪，若湿温尚未化燥者忌服。
9. 铁皮石斛能泡酒吗
1 铁皮石斛可以泡酒喝吗
铁皮石斛可以泡酒喝。
很多滋补的中药材都可以泡酒服用，铁皮石斛泡酒饮用可以增加药材的药效，还能改善白酒单调乏味的白酒，可谓是一举两得，不妨一试。
2 铁皮石斛泡酒有什么作用
铁皮石斛中的石斛多糖可以增加体内细胞活力，改善精气神、提高身体免疫力，对失眠和衰老也有很好的防疫作用，据《本草纲目》记载，铁皮石斛可“轻身延年”，现代研究则表明，铁皮石斛中含有多种抗氧化物，可以抗氧化、清除自由基，从而减缓衰老。
3 铁皮石斛什么时候喝最好
铁皮石斛早上喝营养吸收得最好。铁皮石斛中含有丰富的生物多糖，早上喝一杯铁皮石斛可以帮助排出体内毒素和垃圾，经常服用可以去除色斑和痤疮，让你恢复美丽自信。
4 什么人不能吃铁皮石斛
铁皮石斛具有助湿的作用，温湿体质不宜服用铁皮石斛，以免加重湿气，而且铁皮石斛具有敛邪的作用，让邪气无法发散，淤积在体内，对身体的伤害比较大。