当然是榨汁好呀！可以全部吃下去，熬汤有的不懂直接倒掉，石斛里胶质都没有吃到，如果熬汤的话石斛要吃哦！你就知道胶质有多少了！
❷ 鲜铁皮石斛榨汁脕上睡觉前可以喝吗
糖尿病饮食建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.指导意见主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案。
性味功效：味甘，性微寒。
生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。
药理作用
1、生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
铁皮石斛是石斛的一种，它的价格比其它石斛高出很多。
铁皮石斛浑身都是宝：铁皮石斛的花每年五六月间开放，采摘鲜花烘干可泡茶饮用；铁皮石斛的茎秆可以制成铁皮枫斗，较易保存，是中药配方，也可以直接煎汤来喝；鲜叶还可以杀青、揉捻、烘干入药或当茶饮。如果保存得当，鲜条可以保存一年时间。
新鲜的铁皮石斛具体怎么吃？
食用方法有很多，可以鲜食、煎汤、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。这里介绍3种简单的方法，一是鲜吃，取鲜条若干，一般成年人每天15~20克，洗净入口细嚼；二是将鲜条洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用；三是把鲜条洗净后剪成5厘米长的短条，加水，用榨汁机榨汁即食，还可以适当加入蜂蜜、去核红枣、水果等，口味更佳。
那么，什么样的人适合吃铁皮石斛？
铁皮石斛含氨基酸、维生素和多糖物质，中医认为其有养阴功效，适合内热（比如手心、脚心比较烫）、疲劳人士食用，不光老年人，也适合中青年人吃，但是小孩和孕妇不太建议吃。
另外，石斛性寒，不太适合胃寒的人单独食用。
其实很多人不知道，铁皮石斛鲜品还被纳入了省医保目录。铁皮石斛从药用价值、市场价格、适宜人群、安全性等几方面看，都是一种性价比最高、适宜人群最广的中药材。
根据浙江省农业厅统计，目前，浙江产地铁皮石斛鲜品每千克价格600元到800元，而市场零售价达2000元/千克；业界认为，随着铁皮石斛供应量的增大，鲜品基地供应价每公斤可以下降到400元，市场零售价可以下降到1000元，价格的回落，可以让石斛走进普通人的餐桌。
❹ 铁皮石斛打汁每天喝一杯好吗
好的 ！除了榨汁还可以炖汤！可有效改善失眠健忘，胸闷心悸，头晕目眩，口干舌燥，干咳少痰，潮热盗汗，腰膝酸软等症状。健脾养胃生津，滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气；有助于治疗脾胃阴虚引起的各种疾病。临床实验表明，铁皮石斛通过滋阴补虚，对顽固性失眠效果非常明显。促使胰岛B细胞释放和胰岛素合成增加，胰岛素活性增强，从而降低血糖。濡润脉道，扩张血管，促进血液循环。对高血脂，脂肪肝，心脑管疾病有非常好的改善作用。调节人体免疫力，对放化疗者进行辅助治疗，提高生存质量，延长生存时间。劳累过度，烟酒过度，夜生活过度易疲劳，免疫力下降人群
石斛多糖具有增强免疫力的功效，可增强腹腔巨噬细胞对红细胞的吞噬能力。
❺ 铁皮石斛可以生吃吗
铁皮石斛最简单的吃法就是生吃。还可以榨汁，加点蜂蜜味道还很好。鲜吃有点好处就是吸收更好，也好辨认真假。现在市场比较乱，如不知根知底请慎重选择。
❻ 铁皮石斛榨汁后第二天能吃吗
石斛保鲜时间还是比较长的。可以吃，只要不变喂。
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❼ 铁皮石斛怎么吃，有什么禁忌
我们家是种植铁皮石斛的，对这个有所了解。
铁皮石斛鲜条可以榨汁 、鲜食、 炖汤 、煮水 。鲜食比较方便 ，洗干净直接吃 ；榨汁适合一家人吃 跟煮豆浆一样的切好放水， 煮好后用过滤网把渣滤出掉；炖汤跟枫斗一样的放进去就好；煮水就是将鲜条洗干净放进锅里面或是水壶等水煮沸就好了 。
铁皮石斛禁忌没有的，就是有些体质的人少吃，比如胃寒的、湿气重的、处于感冒期的、孕妇、婴儿。都要少吃铁皮石斛
希望我的建议对你有所帮助，望采纳，谢谢～～
❽ 铁皮石斛榨汁喝必须煮开了喝吗生喝不行吗
石斛性微寒，所以加热后喝更好。另外特铁皮石斛多糖加热后更容易被人体吸收。