寒气入侵人体导致的感冒，感冒初期，不能食用铁皮石斛产品。
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铁皮石斛
2. 《铁皮枫斗要怎么吃》
吃法有很多 可以泡茶也可以直接吃
3. 铁皮石斛怎么吃饭前还是饭后吃好
饭前饭后都可以。可以做茶饮，也可以炖汤，或磨碎服用。推荐下仙斛世家的，霍山太平畈乡产
麻烦采纳，谢谢!
4. 铁皮石斛怎么吃
霍山铁皮石斛炖汤喝
1、铁皮石斛牛肉粥
食材:鲜铁皮石斛12克，牛肉150克，白米粥适量
制法:把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎，与白米粥共煮，再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒，最后适量加点盐。
主要作用和功效:此粥有调理肠胃，补脾胃，益气血，除湿气，消水肿，强筋骨，补中益气的作用。
2、铁皮石斛茶
食材:鲜铁皮石斛12克
制法:将鲜铁皮石斛条洗净切断，用榨汁机打成糊状，然后取出加入冰糖，放入锅中加水，以文火煮开即可饮用。
主要作用和功效:该茶能滋阴清热，生津益胃，适于温热病后期低热不退，口干渴，虚劳烦热等症；亦可用于妇女低热，心烦口干。
3、铁皮石斛老鸭汤
食材:老鸭，铁皮石斛，姜，葱，料酒，竹荪
制作过程:
(1)把半只老鸭洗净后切成块，将石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋，再将鸭块和姜、葱一起放入锅内，倒入清水没过鸭子，为使鸭子的肉质更加清香，用大火煮出血沫后捞出鸭子和姜葱，冲净血沫后再放入汤煲内。
(2)往汤煲内倒入清水，加入石斛、料酒，盖盖用温火炖1小时；提前20分钟将一包竹荪去头，反复浸泡四五遍洗净泥沙。
(3)最后1小时打开锅盖，加盐和味精，倒入竹荪，继续炖20分钟即可。
主要作用和功效:煲老鸭汤时加入铁皮石斛，不但能使汤味更鲜美，而且能滋阴补虚，提高人体免疫力，对身体从内而外各个重要器官均有较好的调节作用。
4、石斛洋参鸡汤
食材:铁皮枫斗5克，西洋参5克，鸡1只
制法:将铁皮枫斗及西洋参用纱布包好，与鸡放在一起以文火炖90分钟左右，调味即成。
主要作用和功效:铁皮枫斗是铁皮石斛鲜条加工而成的干品。成分有石斛多糖、石斛碱及石斛胺。具有补五脏虚劳，抗衰老，降“三高”，抑制肿瘤等作用。此汤很容易煲成，具有养阴生津清热之效。
5. 铁皮石斛的食用，哪些人不能吃
老年群体也是中国的现代社会中比较庞大的一个群体，随着近几年人口的老龄化，中国政府也在采取一定的措施让年轻的夫妇生二胎生三胎。但是当代的压力比较大，很多年轻夫妇因为养不起孩子就不愿意生二胎生三胎了。众所周知，老年人因为年纪比较大，所以身体的抵抗力和体质都在减弱，那么这个时候就要吃一些补品来给身体补充营养。铁皮石斛就是非常好的补品之一，但是也需要一定的注意事项，那么哪些人不能吃呢？
铁皮石斛主要是适用于身体比较虚弱并且长期得病的人使用，特别是对于一些老年人群是非常好的。但是如果给青少年食用的话，可能会让青少年的身体出现异样。因为青少年正是长身体的好时候，身体的各项机能和指标都非常的健康，如果乱用药的话，可能会打破这种平衡，反而会对青少年的身体造成一定的影响。
6. 干的铁皮石斛一般煮水要多长时间
不同形态的铁皮石斛泡水的时间是不一样的，铁皮石斛粉、石斛鲜条切片、石斛干花都可以即泡即饮，冲泡完成后，等温度适宜了就可以食用。
铁皮枫斗和干条在制作的过程中失去了大部分的水分，石斛中的胶质都凝固在一起了，单纯的泡水是很难泡出成分的，第一遍可以加水煮沸半小时后再饮用，后面可以加水反复冲泡，直至无味后，连残渣一起嚼食。泡水喝也要把泡开的石斛条吃下去，不然就浪费了。煲汤要好一些，但是天天煲汤喝也太补了，适合偶尔为之。
石斛泡水应该选用石斛花、石斛叶及石斛切片，建议尽量不选用枫斗和干条，因为比较难煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛叶或2克左右的石斛切片放入水中煮沸（切片煮的时间稍长，且需要反复多煮几次，直至无味），花及切片煮过后可食用。每天早晨起床后或晚上睡觉前喝，效果更佳。
7. 铁皮石斛到底要怎么吃
铁皮石斛的食用方法有以下三种：
1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。
3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。
需要注意的是，铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。