若煮服，文火炖煮两小时以上，连渣喝；没有煎药条件，还是建议磨粉内服。不要怕破坏成分。石斛的主要有效成分是石斛多糖，不怕高温煮，放心。金钗石斛在石斛里偏药用，别当铁皮石斛日常保健服用！
金钗石斛可以煮水服用。功效：以清胃热、生津除烦为主要药性特点，可养阴生津，清火退热；可益气养阴，清热健脾；可益气生津，利咽开音，去翳明目；还可滋阴补肾，敛气安神，对于阴虚型糖尿病、高脂血症、神经衰弱、慢支肺气肿、放化疗后病人表现为口干口苦、失眠多梦、干咳气短有辅助治疗功效。
(2)金钗石斛酒功效与作用扩展阅读：
石斛吃法：
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶
铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳
民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，达到强身健体的功效。
石斛洗干净，直接整根丢酒里面，记住需要高度酒来浸泡，不然时间长了酒会度数下降！
❹ 天福金钗石斛酒53度
石斛酒建议不要买成品。
可以自己买些高度酒。
比如55-65度的高度纯粮食酒就可以了。
不要什么五粮液茅台都用不着。
就纯的粮食酒就好。
买些中档的石斛自己浸泡。
要比买的石斛酒更好。
❺ 都说石斛是中华九大仙草之首，也可以拿来泡酒，很好奇哦，石斛泡酒的功效与作用究竟有哪些呢
石斛，中药名。又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等。为兰科植物金钗石斛Dendrobium nobile Lindl.、鼓槌石斛Dendrobium chrysotoxum Lindl.或流苏石斛Den-drobium fimbriatum Hook.的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
【性味、归经】性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。
【功效】益胃生津，滋阴清热。
临床用名有石斛、鲜石斛。常用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
【中医古籍相关论述】
《神农本草经》：味甘，平。主治伤中，除痹。下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴。久服厚肠胃。
《本草纲目》：石斛气平，味甘淡微咸，阴中之阳，降也。乃足太阴脾、足少阴右肾之药。深师云：囊湿精少，小便余沥者，宜加之。一法：每以二钱，入生姜一片，水煎，代茶饮，甚清肺补脾也。
治发热自汗，痈疽排脓内塞。
《本草经疏》：石斛禀土中冲阳之气，兼感春之和气以生，故其味甘平而无毒。气薄味厚，阳中阴也。入足阳明，足少阴，亦入手少阴。甘能除热，甘能助脾，甘能益血，平能下气，味厚则能益阴气，故主伤中，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精，补内绝不足，平胃气，长肌肉，久服厚肠胃，轻身延年。定志除惊者，以其入胃，入肾，入心、脾，补益四经，则四经所生病皆得治疗。盖皆益脾、益胃、益肾、益心之功力也。又主除痹逐肌肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱者，兼能除脾胃二经之湿故也。
《景岳全书》：此药有二种，力皆微薄，圆细而肉实者，味微甘而淡，其力尤薄。《本草》云：圆细者为上。且谓其益精强阴，壮筋补虚，健脚膝，驱冷痹，却惊悸，定心志。但此物性味最薄，焉能滋补如此？惟是扁大而松，形如钗股者，颇有苦味，用除脾胃之火，去嘈杂善饥，及营中蕴热。其性轻清和缓，有从容分解之妙，故能退火养阴除烦，清肺下气，亦止消渴热汗。而诸家谓其厚肠胃，健阳道，暖水脏，岂苦凉之性味所能也？不可不辨。
《本草分经》：甘、淡、微咸，微寒。清胃中虚热，逐皮肤邪热。虚而有火者宜之。
《本草思辨录》：石斛为肾药、为肺药、为脾药、为肠胃药，诸家论说纷如，而咸未亲切，兼有疏漏。兹节采诸说，补其不足。仍即《本经》、《别录》之旨，以疏通而证明之。石斛借水石而生，若石挹水以溉斛，斛因石以吸水。石属金，内应乎肺，气平亦入肺，水则内应乎肾，其为引肾阴以供肺，肺得之而通调下降无惑矣。斛之生不资纤土，而味甘淡则得中土之正，色黄又主五金之贵，合乎胃为戊土而属阳明燥金，与肺皆职司下行，故其为用，每以肺胃相连而着。惟既禀土德，何能于脾无与，肺胃与大肠皆一气直下，又何能于大肠无与。此石斛入肾入肺入胃而兼入脾入大肠之所以然也。石斛得金水之专精，《本经》“强阴”二字，足赅全量。所谓阴者，非寒亦非温，用于温而温者寒，用于寒而寒者温。《别录》逐皮肤邪热痱气，是温者寒也。疗脚膝疼冷痹弱，是寒者温也。要不出《本经》除痹补虚而端。痹何以除？运精虚之气，而使肾阴上济，肺阴下输也。虚何以补？布粘腻之汁，而使撼者遂定，豁者遂弛也。是故肺胃得之则下气平气，脾得之则长恰合夫斛者，必两收除痹补虚之益。若专以之除痹，专以之补虚，则当弃短取长，而制剂之有道可矣。
寇宗奭曰：治胃中虚热有功。雷敩曰：涩丈夫元气。玩此二说，则知有实热与当利小便者，皆不得用。粗工以内伤外感，悉可倚仗，摇笔辄至。不知施于内伤而误，其失只在寡效；施于外感而误，则不免于闭邪矣。
【现代药理研究】
1.石斛中含有抗脂质过氧化及抑制醛糖还原酶成分，对半乳糖性白内障有延缓和治疗作用。
2.石斛有抑制心脏、扩张血管作用。
3.石斛对胃肠功能有一定的促进作用。
4.石斛碱有一定的止痛解热作用。
❻ 怎么吃金钗石斛功效好
野生金钗石斛食用方法：方法一：煮水(1-3条洗净后切成薄片，加清水（多少不限），武火煮沸再文火煮20分钟，饮其水，可以重复煮多次）。方法二：泡茶。1-2条切成薄片当茶泡，用100度开水泡。
方法三：入膳（洗净拍破和鸡、鸭等一起炖）少量即可(1条），多了影响味道。方法四：浸酒（洗净拍破和其它物料一起浸入40度以上酒中浸泡3个月后即可饮其酒）
❼ 金钗石斛的功效与作用有哪些
金钗石斛是一种具有滋补作用的中草药，对于缓解病后虚热的症状尤其有效，可以促使病人身体体质尽快恢复正常。也可以起到滋阴清热和养胃健脾等功效，能够治疗胃溃疡以及胃胀等胃部疾病，解决出现的恶心干呕和口渴舌燥的症状，并能延缓衰老。金钗石斛对眼睛视力保护有一定的作用，可以起到明目的效果，帮助缓解出现的视力疲劳，延缓视力下降的速度。
❽ 贵州遵义铁皮石斛酒的功效与作用
铁皮石斛就是一味中药，生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。
❾ 金钗石斛与什么泡酒最佳
看你做什么用 配麦冬可以治胃阴不足
配麦冬沙参治热性病口干渴
配枇杷治肺阴不足
配黄芪枸杞治阴虚不足
❿ 金钗石斛适合哪类人食用，有什么功效
石斛是养阴清热之品，因此，那些气虚下陷、阳虚、血虚无热的病人，并不适宜以石斛进补。
功效：
1、石斛有治疗目暗不明的功效
中医认为五脏六腑的精气都通过血脉上注于眼睛，而“肝开窍于目”，肝血充盈，眼睛就会明亮有光；相反，肝阴不足，目失所养，眼睛就会黯淡无光，疲劳、干涩、流泪、视物不清。
服用石斛可滋补肝阴，从而起到明目的效果。日常将石斛与枸杞、菊花、决明子共用，明目效果更好，尤其适合长期看电脑、熬夜的人群。
2、对糖尿病有效
现代研究表明，它对糖尿病眼病有一定的治疗作用，这类患者可在医生指导下适当服用石斛。
3、润肺止咳
石斛对于肺阴不足，咳嗽少痰，胸闷气短的患者也有较好的治疗作用。与百合、桑叶、金银花合用，加少许冰糖，润肺止咳效果更好。
4、补肾壮腰
石斛性微寒，味甘、淡，入胃经和肾经。安阿玥介绍，肾藏精主骨，肾阴亏虚，精亏骨软，可导致腰酸腿软，走路无力。石斛通过补肾阴可以强精壮腰。
(10)金钗石斛酒功效与作用扩展阅读：
石斛食用不宜过量。
中医专家指出，虽然石斛自古有“救命仙草”之称，但并非治百病神药，需要辨症、辨体质而用，气虚、阳虚、血虚而无热者，不宜石斛进补。千万不要超量服用石斛。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量则应该控制在3g~5g。