方法/步骤
1
看
我们在识别铁皮枫斗真假时，可以先通过看。对于加工成型的石斛而言，会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次，它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧，真品枫斗因其含较高的糖份，色泽会偏深些，会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。
2
闻
其次，还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道，正品枫斗会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时，是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态。因此，如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。
3
拉
再介绍一个分辨石斛的方法，即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉，一般含糖比较高的话，只要轻轻一拉，就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长，也没有断的迹象，可以判定为假的铁皮石斛，这是识别其真伪比较重要的一个方法。
4
咀嚼
那它吃着有什么味道呢？这是我要给您说的另外一个方式了，将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下，在一开始会感觉比较干、硬，刚开始就是这样，需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化，会越来越粘，也不再像刚放进口中那样硬了，比较舒服。到最后，几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。这才是铁皮枫斗比较神奇的一点，“看似一棵草，嚼时一粒糖”。
5
价格
说了这么多，还有一点就是石斛的价格，这也可以判断出它的真假。出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛，而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知，真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材，其价格也与当时的市场行情成正比，若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。
END
注意事项
随着时间的不断流失，枫斗的颜色也会变深，但绝不会变黑哦。石斛的质地比较坚硬，所以在煎它的时间就要长些。
② 铁皮石斛幼苗浇水多久一次
铁皮石斛幼苗浇水怎么浇水
1、水质要求：如果用自来水必须提前一天接好自来水，暴晒 1 天，让氯 气挥发出去。
2、浇水时间：早上太阳照射前或晚上太阳照射后，最好是早上。
3、浇水量（重点中的重点）：浇水量根据各地不同环境来定。最适当的 浇水量是今天早上 9 点浇的水，到明天早上 9 点，基质表面基本已经干了。 如果水分不易挥发，可以使小苗基质处于半干甚至全干的状态，拿不准的情 况下宁可少浇不可多浇（石斛苗是干不死的）。
③ 淘宝上两元的和十五的铁皮石斛苗有什么区别
淘宝上所谓的石斛苗很多是假的，初学者很难分辨，也比较难成活，如果只是小兴趣的话倒无所谓了
④ 铁皮石斛幼苗生虫怎么办
看什么虫，去买药 处理。
⑤ 网上出售的铁皮石斛种苗是真的吗
是真的，详细你可以来霍真堂了解一下。下面是霍真堂铁皮石斛苗的图片。
⑥ 朋友给我铁皮石斛苗，用什么土种植
铁皮石斛苗栽培基质是优质高效栽培的关键，铁皮石斛的生物特性要求栽培基质既有良好的保水性又有通风透气性，规模化生产要求栽培基质原料易得、操作方便。基质有水苔、碎石、花生壳、苔藓、椰子皮、松树皮、木屑、木炭、木块等，在生产中应用主要是树皮、木屑，或树皮、木屑、碎石、有机肥混合物，其中树皮粉碎成2~3cm以下颗粒。基质应打碎成有玉米粒大小的颗粒状。种植用的基质首选材料为树皮，其次为锯末屑。无论选用何种基质，都要预先经过消毒处理。最简易的消毒方法有两种：
1、将水烧开，然后将基质倒进开水中煮一小时以上，捞出晾晒去基质中的水分即可使用。
2、将杀菌剂按比例配成溶液（1g兑1.5-2kg的水），然后把药液倒进水池或大一些的水桶中。把准备好的基质用装化肥用的编织袋装好，扎紧袋口，然后放入药液中，直接浸泡也行，浸泡五天左右，最少三天，捞出晾晒去水分之后即可使用。
⑦ 铁皮石斛苗的芯烂掉怎么办
没法办了，烂了就烂了，后面浇水控制住吧，不要太勤快了，频率不要太高
⑧ 铁皮石斛种苗怎么选
随着市场上铁皮石斛的种植规模扩大，铁皮石斛种苗的培育就是重中之重的问题。对养殖户来说选对种苗是成功的第一步，那么该从哪些方面来判断石斛种苗的好坏呢?（建勋铁皮石斛）
一、品种纯正是关键
应该选择种源可靠、品种纯正、技术指标过硬的厂商生产的石斛种苗，一定不能选择没有具体名称，种源不明的。“红杆”、“铁皮”是推荐。
二、外观
生长健康，没有病菌斑，组培基质不受到感染，部份茎出现红点。
三、苗高
刚出瓶的组培苗，苗高应在3厘米到8厘米之间，过高和过低都不利于炼苗的成活率;不是苗越高越好，在根系固定的条件下，苗越高越容易死(根有限而苗过高，需要的水分和养分会在移栽时脱节，造成死亡)。
四、茎粗
茎最粗处应在0.2厘米以上，在苗不过高的情况下，越粗壮越好。
五、叶片
苗的叶片数在5片以上。
六、根系
每丛苗(一般三株一丛)2厘米长以上的根一般6条以上。
七、根颜色
不能是纯白色。要越绿越好，刚出土的土豆是白色，接受阳光的是绿色，石斛苗最好是接受阳光驯化过的，所以要越绿越好，只有阳光下驯化的成活率才很高;很多小厂培育的苗因为节省开支，很多没有阳光驯化的条件，常常只在灯光下照射就销售，也是造成成活率不高的重要原因之一。
八、技术
好马配好鞍这句古话是很有根据的，不管是谁给你提供苗种。连他自己都不会种植的那请购买的时候自己小心了。不要一味的的去关心苗种是否便宜。
⑨ 铁皮石斛瓶苗和驯化苗的区别 如题，看到网上销售瓶苗要16-25一瓶，但是，经过驯化的苗只要十多块一株
一般人很难种瓶苗，瓶苗是在无菌下生长的，拿出来后很脆弱，很难存活，要有经验的人才可以种得好，驯化是从瓶里拿出来驯化一段时间的，这样的苗更容易栽种。瓶苗25元一瓶的价格有点贵了。我淘宝里卖的驯化了4个月的苗现在特价，3元一苗。感兴趣了加我旺旺号：月光国泰 或者在淘宝搜索云南普洱特产网购中心 谢谢！
⑩ 铁皮石斛几颗苗一盆
看你盆子大小了，大一点的三五丛苗，小的一丛就可以了，一丛也有五六颗苗了