鲜条和鲜品有区别吗? 石斛烘干以后肯定会有成分流失的 所以我介意你还是买鲜品的好!干品假货很多,不容易辨别。而且吃的时候要煮很久 很多次才能把它的养分摄取到
❷ 铁皮枫斗好还是铁皮石斛好
作用效果都一样,只是鲜条是鲜品,可以榨汁,入菜,泡酒,煮茶,干嚼等。
干品是鲜条经过烘干炮制后的产品,叫铁皮枫斗,可以炖汤,煮茶,而且从保存方面来说,更加方便保存。
我觉得你该纠结的不是铁皮枫斗和铁皮石斛哪个好,而是再哪里卖更好o(∩_∩)o
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❸ 铁皮枫斗和铁皮石斛有什么区别
1、存在方式:铁皮石斛通常是新鲜的鲜条,而铁皮枫斗则是经过加工处理后的干品。一般在药店都只能够购买到经过加工的铁皮枫斗。如果需要买新鲜的铁皮石斛的话,可能需要到中药市场等地方才能买到。
2、保存时间:如果是新鲜的铁皮石斛,保存时间一般会短很多,是比较容易坏的鲜品。但是铁皮枫斗经过加工处理后,保存的时间要比铁皮石斛长很多。
3、性质不同:铁皮石斛茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节。铁皮枫斗是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高15-30厘米,粗2~4毫米。
(3)铁皮石斛鲜条比枫斗效果好吗扩展阅读:
注意事项:
1、单独使用铁皮石斛注意事项。单一使用铁皮石斛,是无须担心,可以放心使用的。但是铁皮石斛需要煎熬较长的时间,才能食用。《中药大辞典》中有记载说,铁皮石斛比较耐煎熬,单一使用时,需要长时间煎煮,才能发挥其药效。
2、铁皮石斛与其他药材一起使用注意事项。在处方中,铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时,应提前煎煮30分钟及以上,再与其他中药材一起煎煮,以便发挥其药效。铁皮石斛在使用时,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。
3、食用萝卜会加强肠道运动,达到排便通气的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛,需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜,会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分,也就达不到治病、防病、养生保健的效果。
❹ 铁皮枫斗干货和新鲜的有什么区别
铁皮石斛鲜吃好还是吃干品好
铁皮石斛可分为鲜品和干品,鲜品就是指新鲜的,未经加工的铁皮石斛,就是我们平常说的石斛鲜条;干品主要是指铁皮石斛枫斗,就是把石斛鲜条去叶,经炭火微烤,并用手搓揉,盘成弹簧状加工而成的。关于其药用效果,很多人都不知道应该吃铁皮石斛鲜品好还是吃干品好?
铁皮石斛具有滋阴佳品,能补精养津,提高人体免疫力,降“三高”、抗衰老、治糖尿病和抗肿瘤等等功效。我们来看看吃铁皮石斛鲜品和干品的优势:
铁皮石斛鲜条的优势
一、从营养成分来说:铁皮石斛鲜条直接食用,可最大限度地保持原本的有效成分;而干品则需要进行一定的加工处理,会影响铁皮石斛原有的有效成分的完整度。
二、从口感上比较:铁皮石斛鲜条洗净食用,口感爽脆,带清香味,有胶质;干品则比较硬,要慢慢在口里咬嚼,越咬胶质越黏稠。铁皮石斛鲜条的口感好于干品,干品也不太适合牙齿不好的人士。
三、食用的方便性:干品除了直接咬嚼,磨粉外,泡茶需要进行反复浸泡,炖汤煮熬的时间较长,这样才能促使其有效成分(石斛多糖)的析出,而这个石斛多糖仅少部分溶于水中,在食用时应该把石斛条放入口中咀嚼至无胶,仅剩少许渣为止。这样吃就把石斛干品的营养最大化,而石斛鲜条就只要清洗干净,放口食用即可。
四、从辨别正品的难度:在74个石斛品种中,每个品种都有自己的形态和特征,要辨别其是否真正的铁皮石斛,从外形来辨别,鲜品就显得更容易;而加工后的干品鉴定起来比较困难。事实上,不要说普通消费者,有些就连专家也不能分辨出来。所以要找口碑好的品牌和渠道购买,例如依源石斛,自产自销,货真价实。
五、从价格上来说:石斛干品比石斛鲜品价格高于很多倍,其原因在于一斤铁皮石斛干品需要10斤以上的铁皮石斛鲜条制作而成。从价格上来说:石斛干品比石斛鲜品价格高于很多倍,其原因在于一斤铁皮石斛干品需要10斤以上的铁皮石斛鲜条制作而成。过于低价的石斛绝对不是真正的铁皮石斛,铁皮石斛是一分钱一分货的商品。
铁皮石斛干品的优势
一、购买的方便性:铁皮石斛干品一年四季均能买到。石斛鲜条受季节影响,一般采集时间是在每年的12月至次年的3月。每年6-11月就会出现鲜品断货哦!
二、储存情况:铁皮石斛干品储存更方便,一般可以存放3年。而石斛鲜条在常温下,摘下来后1个月开始脱水,用冷藏保鲜可以提高到3个月,逾期尽管不会变质,不会腐烂,但因其脱水,口感会受到影响。
三、食用方法的多样性:石斛鲜条一般是直接口嚼或榨汁饮用。而石斛干品可口嚼,泡茶,煲汤,磨粉。
建议:通常情况下,铁皮石斛鲜吃是最佳的食用方法,但也不排除石斛干品,食用的实际效果会比鲜品更好。因为每一批次的石斛营养成分不一样。要吃好的铁皮石斛,首选依源石斛,其以独特高效技术确保石斛的有效成分得以完整的保存,并对每批鲜品和干品进行检测,确保每批石斛营养充足,石斛营养成分比同类产品多60%。铁皮石斛是鲜吃好还是吃干品好,也不是绝对的,同样的铁皮石斛产品,不同的人,不同的情况,食用后产生的效果可能都有不同。因此,在参考相关信息的同时,亲身体验才是王道。
❺ 新鲜的铁皮石斛和铁皮枫斗哪个功效最好他们有什么区别吗
参考 所有不能忘的欢乐和悲愁
❻ 铁皮石斛鲜条好还是枫斗好
当然是鲜条好了!
1.鲜条容易辨认,枫斗造假的很多 ,根本分辨不出来
2.鲜条的药效比枫斗的好,为了便于保存所以才加工成枫斗的
❼ 本草春的铁皮石斛是鲜条好还是枫斗好啊,大家一般是吃的什么
铁皮石斛鲜条和枫斗的功效都是一样的
❽ 新鲜的铁皮石斛和铁皮枫斗哪个功效最好什么人合适
其实都一样的,铁皮枫斗就是新鲜的石斛烘干做的,鲜条么便宜点。我这边客户反馈过来对睡眠
肠胃好,对降血压也有些作用
可以提高免疫力。这些都是客户实实在在的反馈
❾ 铁皮石斛鲜条食用是不是更好
石斛鲜条比石斛枫斗要好的,因为石斛虽然一年四季都能采摘,但是只有十月份后三月份之前营养才最好,而后石斛进入生长期,人们也不愿意采摘,营养也主要用于生长,这就是枫斗存在的必要性。现在的鲜条肯定比枫斗有营养,因为马上花期过后,营养要差些,一般也没有鲜条了。 至于 吃法榨汁,干嚼,煲汤都可以,不建议泡茶...,茶叶中的茶多酚影响石斛的营养吸收效果。一般吃药都不要喝茶的,尤其中药。可以选择自己喜欢合适的吃法。