A. 石斛煮水煮多久
食材
主料
铁皮石斛5克
方法/步骤
将石斛洗净；
把石斛放入煮水器内，加300-500毫升水；
B. 铁皮石斛的功效与禁忌是
一、功效
1、生津作用：
铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用：
铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力：
铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
二、禁忌：
脾胃虚寒不适合长期服用。
(2)铁皮石斛去虚热吗扩展阅读
石斛“养阴”适于阴虚体质
铁皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神农本草经》《本草纲目》等古籍中，石斛一直是中药材里面的良品，铁皮石斛又是石斛里面的良品。正因如此，2010版《中国药典》在“石斛”之外又单设了“铁皮石斛”，2015版药典仍然沿用这一设定。
据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
C. 体内湿热者食用铁皮石斛有好处吗
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湿热体质可以吃石斛吗
湿热体质可以吃石斛，前提是阴虚的湿热体质。石斛配伍灵芝，是非常适合调理阴虚湿热体质的。由于阴虚之人体质虚弱、代谢差，直接导致内分泌紊乱，水液不能正常排泄，久之化热，成为湿热;而湿热之物滞留于体内，影响气血循环，阻碍阴精生长，久之导致阴虚，所以，阴虚和湿热又常互为因果而恶性循环。但是仅利用铁皮石斛滋阴是不够的，还需要搭配其他中药材来达到祛湿的目的。石斛如果配上灵芝、西洋参等为原料组方，就能让三种原料协同作用，凉而不寒，滋阴而不抑阳，安神而不嗜睡，大大扩展了铁皮石斛的适合人群。这主要是因为灵芝归心、肺、肝、肾经，在扶正补气的同时可通达五脏，并推动体内湿气的排出，非常适合生活不规律、烟酒过度、劳累过度、免疫力低下的亚健康人群。
湿热体质可以吃石斛吗
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石斛去湿热的吃法
1、石斛茶
配方：石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。
制法：将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内，开水泡茶。
功效：养阴清热，生津利咽。
用法：每日1剂，代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。
制法：上药，每日1剂，水煎，代茶饮。
功效：养阴清热利尿。
用法：不拘时频饮。
湿热体质可以吃石斛吗
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石斛的注意事项
1、在处方中，铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时，应提前煎煮30分钟及以上，再与其他中药材一起煎煮，以便发挥其药效。铁皮石斛在使用时，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则，会产生不良后果。
2、铁皮石斛是一味中草药，在使用时，有一定的用量范围，干品的一般用量在6-12g之间，鲜品一般在15-32g之间。铁皮石斛使用时，用量小了会影响铁皮石斛药效的发挥;用量大了，则会对身体造成危害。
3、对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者，是不能使用铁皮石斛的。感冒时不宜过早使用铁皮石斛，会造成邪气排解不出。铁皮石斛能助湿邪，所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外，孕妇在使用之前，应咨询医生意见。
4、在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达不到治病、防病、养生保健的效果。绿豆会影响其他食用物品对人体的作用。食用铁皮石斛，再食用绿豆制品，会抑制铁皮石斛对人体发生积极的作用，也就大大降低了铁皮石斛的功效。
D. 铁皮石斛可以治肾虚吗
合理控制生活，男性要注意性欲节制，避免过度，可以有效缓解肾虚。平时可以适当饮用补肾药酒，对肾虚的治疗有很大帮助。养成良好的生活习惯，合理控制饮食，注意规律休息。
E. 铁皮石斛对小儿发热有效吗
现代药理研究认为铁皮石斛的水溶性多糖具有增强免疫力的功能。 现在有些家长为了让宝宝提高免疫力，保持身体健康，天天用铁皮石斛给宝宝煎水喝。那么铁皮石斛小孩能吃吗? 中医认为“正气存内，邪不可干”，意思是说只要免疫力提高了，就可以减少或避免疾病的发生。因此，服用铁皮石斛的水煎液应该具有辅助增强机体免疫力的作用，对于患手足口病有一定的预防作用。 但是，石斛水煎液并非适合所有的宝宝服用，原因有： 第 一，石斛性微寒，对于脾胃虚寒的宝宝来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻，所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。 第 二，石斛具有生津、滋阴的作用，比较适合阴虚的宝宝服用，如果脾虚湿盛的宝宝大量服用会滋腻碍胃，可能会引起消化不良; 第 三，由于铁皮石斛偏于滋腻，对于感冒初期的宝宝，服用后不利于感冒的治疗。 而且，根据中药的配伍原则，铁皮石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。这是家长需要注意的。曾有药理实验证明，大剂量能抑制心脏，降低血压，抑制呼吸。因此，家长在给宝宝服用铁皮石斛水煎液时一定要在医生的指导下使用。 其实，药食同源的且适合小孩服用的药物或食物有很多，比如 (1)米汤：将大米煮烂去渣，加入少许白糖。米汤的水分充足，易于消化吸收。 (2)绿豆汤：将绿豆煮烂，取其绿豆汤，加入适量冰糖。绿豆具有清热、解毒、祛暑的作用，服之既能补充营养，又利于毒素排泄，从而可以协助退热。 (3)鸡蛋羹：取1～2个鸡蛋打匀，加适量温水蒸熟后食用。鸡蛋羹可以补充蛋白质，并且较容易消化吸收。 (4)西瓜汁：西瓜汁具有清热、解暑、利尿的作用，可以促进毒素的排泄。 (5)鲜梨汁：鲜梨汁具有清热、润肺、止咳的作用，适用于发热伴有咳嗽的患儿。 (6)鲜苹果汁：苹果汁中含有大量的维生素C，可以补充体内营养的需要，还可以中和体内毒素。 总之，小儿发热时的饮食可以按前面述及的基本原则，根据患儿的饮食习惯来安排。如果患儿发热而食欲不好时，不要勉强喂食，但要尽量补充水分。另外，在小儿发热期间不要任意增加平时未曾吃过的食物，以免引起腹泻。建议家长不要盲目地给宝宝服用铁皮石斛水煎液，而应该根据宝宝的情况因人而异地选择食物。
F. 身体很虚但很容易上火，吃点铁皮石斛可以吗
当然可以啦，铁皮石斛就是清热滋阴的，正好适合你这种阴虚体质的，极珍堂的铁皮石斛很不错哦，你可以试试。
G. 神元铁皮石斛是属于热性的还是寒性的
铁皮石斛是寒性，体寒少吃或者不吃，可以根据个人体质衡量吃多少量。铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。
保护视力：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。
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铁皮石斛食用注意事项：
1、单独使用：单一使用铁皮石斛，是无须担心，可以放心使用的。但是，铁皮石斛需要煎熬较长的时间，才能食用。铁皮石斛比较耐煎熬，单一使用时，需要长时间煎煮，才能发挥其效果。
2、铁皮石斛是一味中草药，在使用时有一定的用量范围，干品的一般用量在6-12g之间，鲜品一般在15-32g之间。
3、食用进肠胃的铁皮石斛，需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达不到治病、防病、养生保健的效果。
4、绿豆会影响其他食用物品对人体的作用。食用铁皮石斛，再食用绿豆制品，会抑制铁皮石斛对人体发生积极的作用，也就大大降低了铁皮石斛的功效。
H. 铁皮石斛五种人不能吃
1、风热感冒者禁食
风热感冒的起因主要就是因为受了风寒而导致的，患病后应该进行将体内的风热散发出去。而铁皮石斛的则属于温补性的药物，如果患了风热还服用铁皮石斛，不仅不会让感冒的症状进行缓解，反而会病得越来越严重。
2、体内湿气重者禁食
铁皮石斛的滋补效果非常好，但是如果自己身体比较虚，而且湿气比较严重的话，最好是不要食用铁皮石斛。一般来讲，体内湿气重的人消化功能都不会很好，如果自己盲目食用铁皮石斛的话，很有可能会加重体内的湿气，自己的身体状况可能会变得更差。
3、过敏体质者禁食
虽然说铁皮石斛对于身体健康有很大的好处，但是对于一些体质特殊的人来说，服用铁皮石斛很容易就会出现过敏的情况。所以如果属于过敏体质的话，最好慎重服用，如果因为服用铁皮石斛而出现过敏的情况，一定要在第一时间去医院进行检查治疗，避免导致更加严重的情况出现。
4、青少年禁食
对于大多数人来讲都只是知道铁皮石斛非常有营养，所以有很多家长认为铁皮石斛给孩子食用能够让孩子身体更加健康，其实这是非常错误的一种做法。一般的青少年正是人生中身体壮最好的时候，身体内阴阳调和正是最为平衡的时候。在这个时候盲目食用铁皮石斛，很有可能会打破这种平衡性，反而会导致身体出现问题。
5、孕妇禁食
铁皮石斛虽然滋补，但是毕竟属于重要的一种。而孕妇的身体情况比较特殊，在饮食方面也需要多加注意。在怀孕期间进食铁皮石斛，就会通过胎盘而被腹中的宝宝所吸收，从而影响到胎儿的正常发育。
由此可以看出，虽然食用铁皮石斛对身体健康比较好，但是并不是所有人都是适合食用的。如果不清楚自己是否适合食用铁皮石斛，最好在购买的时候问一下医生，避免食用后影响到自己的身体健康。
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形态特征
铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列。
纸质，长圆状披针形，长3-4（-7）厘米，宽9-11（-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝；花梗和子房长2-2.5厘米；萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽
4-5毫米，先端锐尖，具5条脉；侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米。萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形；唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状。
唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块；蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。