首先，要因地制宜选择原材料。用于发酵基质的材料很多，园林落叶、枯枝、秸秆、锯末、树皮、刨花等一些工农业废弃物及下脚料都可以，使用时将物料按自身的工艺要求切碎或粉碎到合适尺寸。用户可根据当地情况来选择廉价易得的材料，条件好的园林绿化公司还可以选择一种或多种材料科学组配进行发酵。接下来就是操作了：
1、配营养液。用2.5公斤尿素兑150-200公斤水制成尿素水，均匀地撒物料上,发酵物料的含水量要求控制在60-65%。此过程是给微生物配含"氮"营养液（微生物自身繁殖需要"氮"、"碳"等营养，尿素含"氮"高）。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致"腐败菌"工作而产生臭味，切记。
2、物料建堆。将调节好水分的物料建堆发酵堆一般要求：堆高1.2～1.5米（切记不能低于80厘米），宽2米，堆的长度可以根据发酵料的多少自由调整，一般长度不要低于2米，单个发酵堆总体积不低于3立方。
3、撒料接种。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24小时，第二天把2公斤金宝贝微生物发酵菌剂与5公斤米糠混拌成增量菌剂（即把2公斤的发发酵剂"稀释"成7公斤的料，多点东西便于撒匀,同时也是给菌种提供营养），均匀地撒在已堆好的物料堆中，做到边翻、边撒，此过程称为"接种"（也就是将金宝贝微生物发酵菌剂混和上述其他料撒入堆中，微生物工程技术上称"接种"）。(注:米糠不是统糠，新鲜米糠的营养及通气性远优于陈旧米糠。万一无米糠,可用麸皮、玉米粉等替代）。
4、加盖翻倒。接完种后，在大堆上面再加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。在正常情况下，发酵处理开始后，经过5-10天发酵，温度可达到55-60℃以上，此时翻动一次，累计2-3次可完成发酵。
5、发酵完成 正常情况下秸秆及落叶类基质发酵时间为15天左右，锯末类基质25-30天，树皮类30-40天可发酵完成。发酵完成的物料呈黑褐色，手感柔软，易碎，凉干即可使用
② 哪种铁皮石斛好
目前是种植铁皮石斛好。
铁皮石斛价值高价格也昂贵， 紫皮石斛更实惠且适合保健
铁皮石斛、紫皮石斛，一字之差，究竟差在哪里？对中药材颇有研究的名老中医董襄国教授介绍，石斛类植物一共有四五十个品种，但大部分没有药用价值，只有四到五个品种进入《中国药典》，其中以铁皮石斛的药用价值最高。另外，收入《药典》的还有紫皮石斛、刚节石斛，这其中，紫皮石斛的性味（营养价值）最接近铁皮石斛，但是价格上却低很多，被称为平民“铁皮”。这是因为，铁皮石斛对生长环境的要求极为苛刻，极少人掌握了栽培技术，最重要的是，铁皮石斛的栽培周期很长，一般在四到五年左右。相比之下，紫皮石斛则更易生长，原料获取更方便。两者成长后的形态区别很大：纯种的铁皮石斛比较矮小，一般不超过30cm，紫皮石斛则一般超过40cm。
铁皮石斛的营养价值很高，是紫皮石斛的4-5倍，但纯品的铁皮石斛价格也非常昂贵，一般来说，1000克干品价格在2万元以上，而紫皮石斛的价格只有它的七分之一甚至八分之一左右。经济条件允许，吃铁皮石斛自然是最好的，如果条件不允许的，吃性价比较高的紫皮石斛作为日常保健，也是不错的选择。
③ 石斛什么品种最好
石斛为石斛属（DendrobiumSw.）植物，石斛属是兰科中最大的属之一。
石斛属植物大多数种类都集中分布在北纬15°30′～25°12′之间，且越向北延种类逐渐减少。我国药用石斛的原植物主要来源于兰科石斛属植物，其次有的地区尚将金石斛属（Ephemerantha）、石仙桃属（PholidotaLindl.）、石豆兰属（BulbophyllumThou.）的部分植物作石斛用。全国石斛属植物有74种2变种，包雪声等主编的《中国药用石斛彩色图谱》报道了药用石斛51种。周荣汉主编的《中药资源学》称：“石斛属植物以云南所有的种为最多，共计39种，其次为贵州和广东，各有28种，再次是广西，有24种，台湾省虽然面积较小，但由于它具有复杂的地形和气候，使本属植物能得到适宜的环境，产15种。”并指出“商品石斛由广西、贵州、广东、云南、四川、安徽、江西、湖北、湖南和台湾所提供”。
铁皮石斛栽种方法有哪些？怎么种植好？
我来回答这个问题，铁皮石斛的栽种方法有很多，下面一点一点慢慢说：
铁皮石斛栽种方法一：树皮栽种铁皮石斛法：把它种植在柳树皮，松树皮，梨子树皮，栎树皮之上，定期浇水，施肥即可，方法简单，成活率高。
铁皮石斛栽种法二：
铁皮石斛的种植方法其实非常多，以上只是列举了其中四种，起到一个抛砖引玉的作用吧。若是喜欢，自己也可以种植一些，在种植技术上，注意铁皮石斛的根系不能水涝，不能长期泡在水里。
以前有空的时候，我也曾种植过很多铁皮石斛，特别爱开花，只可惜后来没有时间管理，导致很多小虫子咬了它们的根茎，但即便如此，它们也顽强地存活了好几年，年年开花发芽。
因此，给予大家一个忠告：种植铁皮石斛非常简单，但是记得防虫！
⑤ 铁皮石斛怎么种
铁皮石斛是可以这样子种的，先找到适合种植铁皮石斛的地方，然后找一些合适的东西做培育基质，然后把精挑细选好的铁皮石斛苗种下去，并合适地浇水。以后隔断时间就给铁皮石斛施一些肥料，肥料可不能乱施的，要铁皮石斛专门用的肥料；铁皮石斛不照料好的话也比较容易被害虫侵害的，所以也要做好害虫的防治工作。只要精心用心管理好，铁皮石斛是可以很好成长的，只是现在要买到正品铁皮石斛并非易事了，资深买家是只买例如福.临门这样的老品牌，能确保正品。
⑥ 铁皮石斛有多少种类!那个品种最好
产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品。但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，据中国统计行业数据分析报告显示，市面上只有少数像福临门和同仁堂这样的老品牌能买到真正的霍山石斛，同仁堂的价格是福临门的2倍。同仁堂价位最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。福临门较为实惠,适合居家自用。
⑦ 铁皮石斛一般哪种品牌好些
建议选择行业龙头企业,比如国家林业和农业双料重点龙头企业——森宇。作为行业龙头,森宇控股集团23年一直专注于铁皮石斛的人工栽培、研究开发和综合利用，旗下“森山”铁皮枫斗已经开发出九大系列30多个产品，惠及全国600多万消费者。
森山铁皮枫斗对品质的把控体现在每一个环节上,森宇用22年时间建立和完善一个全链条的、可追溯的产品质量管理机制,从药材的育种、栽培、采收到产品的生产、销售和售后服务,森宇在每一个环节上都实行严格的质量管理,确保每一件产品都是安全、优质的。基于这条完善的产业链，从2015年起,森宇在保健品行业率先实施产品质量可追溯制度。
此外,森山产品严格遵循“君臣佐使 科学配伍”的理论。例如森山铁皮枫斗冲剂,其君药为原生态栽培的森山铁皮石斛,臣药则为西洋参、麦门冬、玉竹。四种原料协同作用,相辅相成,可全面调理机体,提高免疫力。
⑧ 石斛种植方法用什么土
铁皮石斛种植过程中不用土。由于铁皮石斛是气生根且具有浅根性，所以不能种在土壤里。人工种植铁皮石斛的基质要求是以疏松透气、排水良好、不易发霉、无病菌，无害虫潜藏者为宜。可以选择水苔、泥炭、山石、树皮、刨花、蕨根、板边、菌糠、木糠等为移栽基质，并且通常是混合使用。
铁皮石斛的繁殖方法
1、分株：铁皮石斛分株时选择1年生或2年生、色泽嫩绿、健壮、萌发多、根系发达及无病虫害的植株作种株，剪去枯枝、断枝、老枝及过长的须根，将株丛切开，分成小丛，每丛带有叶的茎株5～7根，即可种植。
拓展资料：合理浇水
石斛盆栽适合比较高的湿度环境，最适宜湿度60～80%，湿度下限是30%，需要水分只有3～4成时浇水。一般夏季每隔2～3天浇水一次，每次浇透。春、秋季每隔1周浇水一次，每次浇透。冬季每隔10天浇水一次，每次半透。
⑨ 铁皮石斛用什么肥料好
铁皮石斛，是有名的仙草，它的花非常美丽，可以说堪比兰花。此外，它还可以提高人体抵抗力，延缓衰老，甚至有一定的防癌治癌作用……
铁皮石斛由于具有哪么多的优点，所以深受人们喜爱，栽种家里 ，欣赏它的美丽，秋来时收获石斛茎叶泡茶食用强身健体，可谓是奇趣多多。
栽种石斛，如果生长迟缓，枝叶瘦弱，就需要施肥啦！下面简单说说铁皮石斛的施肥技术。
一.施底肥
种植石斛时候，可以使用腐熟的饼肥，腐熟的动物粪便作为底肥。注意要与石斛的根系有一定的间隔，避免烧根现象。等石斛的根系长长了，自会吸收所施用的营养物质。
二.巧追肥
1.春季施肥
铁皮石斛定植后，一般一年可集中施肥两次，第一次是在春季，时间大约是三到四月份，这个时期施肥可以促进生根，促发新枝新芽。
这个时期的施肥一般以有机肥为主，如腐熟的鸡粪，腐熟的饼肥等等。施肥时，可以把以上有机肥敲碎，均匀撒在基质表面，或者埋于浅表。
2.秋季施肥
秋季越冬之前 ，也可以施肥，肥料最好以腐熟的有机肥为主，秋季施肥，可以提高石斛低温抵抗力，增强石斛的御寒能力。
除了这两次的集中施肥之外，平时可以喷洒一些专用液肥，或者磷酸二氢钾混合尿酸的稀薄溶液，喷洒之后，可以让植株粗壮，如果想观花的话，可以让花更香更艳哟！
三.注意事项
石斛施肥，一般不直接根部使用化肥，原因使用化肥，易降低石斛的品质口感以及药效，再者使用化肥会引发一些病害，烂根，腐茎等等。
再者施肥时间一般在早上十点左右，此时露水已干 ，阳光还不是很强，最是适合。再者切忌浓肥，浓度宜低。
其实，石斛是根菌共生的一种植物，建议合理使用一些益生菌，会让石斛生长的更好，植株更壮，花开更香。