❶ 铁皮石斛发芽还能吃吗
可以吃。新鲜铁皮石斛本身是植物会开花，所以发芽是可以吃的。吃法如下：方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：强阴益精、开胃健脾。) 方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈须、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。
❷ 家庭盆栽铁皮石斛的叶子可以吃吗
不吃的，吃梗，可以煮水吃，也可以生吃
❸ 盆栽铁皮石斛能生吃吗怎么吃
直接嚼就可以…
❹ 盆栽的铁皮石斛有药效吗
有的,只要是铁皮石斛就行,跟种植没有关系,石斛的效果还是不错的,不过要坚持吃才行 ，而且现在的野生石斛已经越来越少，所以盆栽的就成了替代品
❺ 连天福冠豸山铁皮石斛的盆栽也可以拿来吃嘛
可以吃，但新鲜的铁皮石斛药用价值不高。
❻ 盆栽养殖铁皮石斛，需要注意哪些问题
盆栽养殖铁皮石斛，需要注意哪些问题？
①培养基必须要沥水性能好。盆栽养殖石斛的时候，培养基必须要用石子、树皮等等颗粒状的培养染料变，过滤水分颗粒状的培养染料变，过滤水分。因为铁皮石斛最怕水分过量，容易造成铁皮石斛烂根。因此在配置在皮料的时候必须用粗糙的皮层颗粒块，既保水又能沥水，这样的栽培料有利于铁皮石斛的正常生长与发育。
总而言之，盆栽铁皮石斛在管理上既要控制好水分，宁干勿湿，避免烂根，是非常关键的，否则会影响铁皮石斛的正常生长和发育。光线管理时，必须把铁皮石斛放在无直射光照射的环境中养殖。
❼ 自己盆栽的铁皮石斛有药效吗
有的，只要是铁皮石斛就行，跟种植没有关系，石斛的效果还是不错的，不过要坚持吃才行
❽ 盆栽石斛可以吃吗
盆栽石斛可以吃,处理方法不好，营养就会流失。
随着人们生活水平的提高，对生活的质量也随之提高，最直接的表现就是在饮食上面。大家都知道石斛是名贵的中药材，作用很多.
石斛的讲究吃法
铁皮石斛如果不做任何处理就直接放到水里面的话,不管炖的时间有多长,到最后将近三成的营养成分会损失。如果稍做处理,比如用刀把石斛弄碎了再煎煮的话,营养成分损失会少一些,但也会达到两成左右。如果只是沸水冲泡,里面的营养更不能有效析出。
石斛煲汤
1.石斛洋参乌鸡汤
[原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;
[制法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入
瓦煲,加入姜片、葱段、料酒和适量清水,大火煮沸,改小火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
[功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
2.铁皮石斛鳝鱼汤
[原料]:黄鳝500克,当归党参12克,铁皮枫斗15克;料酒10毫升,生姜12克,大蒜、醋、盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。
[制法]:黄鳝切丝备用;铁皮枫斗洗净,生姜洗净切丝,党参、当归装入纱布袋扎紧口备用;鳝鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小时,去出药袋,加入盐及调味品后即可。
3.铁皮石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的还是吃新鲜铁皮石斛。
口嚼
将铁皮石斛直接放于口中细嚼即可，直至石斛变成残渣吞咽。
煎汤
近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜铁皮石斛5-10g,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮;
4.石斛的药膳食用方法
把铁皮石斛和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。据说,这样煮出来的牛肉粥,不但有股特别的清香,常吃对肠胃还有好处。这位“铁丝”的做法是有科学依据的,铁皮石斛对调理肠胃有很好的效果,而牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以补中益气,健脾和胃的粳米,对肠胃自然有好处了。铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛是野生的,价格也不菲,目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。
5.石斛泡水
将铁皮石斛洗净。
将洗净的铁皮石斛放入煮水器，放入适量的水，微火煮20-30 分钟。
将煮好的石斛和水倒入保温杯，加入适量冰糖，浸泡3个小时。
❾ 盆栽铁皮石斛有些茎变干了能吃吗
是你自己种的，当然可以，剪下来洗干净直接吃。
❿ 铁皮石斛盆景放家里有什么好处
你好！
家里的盆景铁皮石斛可以长大后把鲜条后剪掉吃的。可以泡茶、可以炖汤等都是可以的，就是吃石斛鲜条。下面有具体的铁皮石斛盆景种植。
希望我的回答对你有所帮助，望采纳！