鲜铁皮石斛能泡酒吗,怎么泡?
答:泡酒是利用乙醇的萃取原理,将铁皮石斛中的有效成分溶解到酒里,以加快吸收和利用率的作用,铁皮石斛泡酒是药酒中的上品,但是
鲜铁皮石斛是不适合泡酒的
,这是因为鲜铁皮石斛中含有一定的草酸,草酸易溶于酒精和水,草酸不但影响食用口感,草酸易以食物中的钙结合,长期饮用会影响身体对钙的吸收,另一方面草酸钙也是肾结石的元凶之一。 此外,鲜铁皮石斛中的水分也会降低了乙醇浓度导致有机物萃取不充分,影响了功效。
铁皮石斛泡酒注意事项
1.建议使用干燥无霉斑的石斛干条。
2.使用高度白酒泡(45-50度为好)。因为浓度太低的话是泡不出味道的。
3.在医生建议下合理搭配其它药材。泡酒药材晒干为好,因为根据细胞浸入原理,含水分量大的药材不宜将成分提取出来。
4.使用鲜条泡酒,一定要成熟期剪采的,切不可带叶泡酒。
铁皮石斛鲜条泡酒好看却不实用
铁皮石斛泡酒做法:
1.铁皮石斛保健酒及其泡制方法,是以白酒为基酒的泡制酒,其中添加了多种药用植物;其组成和含量如下:铁皮石斛200g,西洋参100g,灵芝50g,党参30g,白术30g,茯苓30g,炙甘草15g,当归40g,川芎15g,炒白芍30g,熟地黄40g,肉桂5g加入5kg白酒中泡制而成。
2.制作过程:为了以后的取饮方便,一般是将铁皮石斛与各药材放入准备好的纱布袋中包好,再倒入白酒浸泡,并密封。
2.将上述药物放入酒坛中,加入60度左右粮食酿造的白酒5kg。
3.将浸泡中的药材和酒品每24h,搅拌一次,搅拌五次。
4.将浸泡后的混合物过滤取浸提液即可食用。
5.浸泡时间:有相关资料显示是浸泡15天即可取酒饮用,但考虑到铁皮石斛有效成分的溶出速度较慢,因此建议可以延长浸泡时间至一、两个月。每天可饮2-3次,每次适量喝一点,长期坚持
⑶ 石斛泡酒怎么泡
1、首先准备石斛50克,枸杞适量和麦冬适量。白酒或高梁酒400毫升,酒坛一个。
2、将酒坛用清水冲洗干净,控尽水分,待用。
3、把石斛洗净,并切成段,待用。
4、将铁皮石斛和其他材料放入酒坛内,加入白酒或高梁酒内,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。
⑷ 铁皮石斛药酒怎么泡制
铁皮石斛药酒泡制,先准备好铁皮石斛,将铁皮石斛放在水里清洗干净,具体的操作步骤如下:
1、先准备好铁皮石斛。
⑸ 花旗参跟石斛加在一起能解酒吗
你指的 石斛 是 铁皮石斛 还是 天下泽雨霍山米斛?
石斛花能起到一定作用~
如果是枫斗,要焖烧
⑹ 花旗参跟石斛加在一起能解酒吗
指导意见:
你好,你所说的情况 一般来说 花旗参跟石斛加在一起不一定能解酒
⑺ 铁皮石斛加花旗参泡酒的方法
铁皮石斛:味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。 和枸杞同用可以同时滋补脾肾阴虚的症状。寒性体质不适用。
⑻ 铁皮石斛和西洋参枸杞能不能泡酒
可以一起泡酒的,还可以搭配肉苁蓉鲜干片一起泡酒的,肉苁蓉鲜干片温补肾阳滋补效果和缓,不会补过的,长期食用还可以提高身体免疫力,要选用正宗的内蒙古阿拉善的肉苁蓉鲜干片营养价值高,滋补的效果也更好的
⑼ 西洋参,铁皮石斛再加什么泡酒好呢
泡酒材料,黄精.杜仲.白莲子.铁皮石斛.枸杞.灵芝片.西洋参.鹿茸片.冬虫夏草.移山参.鹿鞭,黄精需要黄酒制
独中需要盐水抄
石斛理肺可加可不加,需要症状
然后才能确定量的多少