⑴ 石斛花期参炖花
可以用石斛花旗参炖鸡、炖排骨都可以的。
1.备好花旗参,杞子
2.备好石斛
3.鸡骨,猪腱肉用热水焯下,再倒掉热水
4.用自来水冲下
5.将材料放进汤锅内
6.放姜片,花旗参,石斛
7.备蜜枣,陈皮放煲内
8.加热水,煮滚转小火煲两小时
9.加盐调味
⑵ 花旗参和石斛混一起炖汤有问题吗
花旗参和石斛可以一起炖汤。如花旗参石斛炖鸡腿,具体做法如下,首先准备材料:鸡腿:300g、花旗参:适量、石斛:15g、食盐:适量、调和油:适量。
1、把花旗参和石斛用清水清洗干净,然后捞出来沥干水分备用。
⑶ 花旗参石斛瘦肉汤适合什么时候喝
石斛花旗参汤对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
石斛的营养价值
鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长。热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。
花旗参的营养价值
中医认为花旗参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。
石斛适用人群:
1、女性美容、滋养皮肤
2、中医诊断为阴虚体弱者
3、压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康
4、长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损
5、生活不规律导致的胃肠羸弱
6、传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症
7、上火引起的咽喉疼痛
8、高血压高血脂的三高人群
1、热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者
2、脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。
花旗参适用人群:
1、节奏快、压力大、有疲劳感的城市人群
2、高负荷的脑力工作者
3、需加班加点,生活不规律的人群
4、初中以上学生,用以补充脑力消耗,提高记忆力,并可调节考试前的紧张情绪
5、心脑血管患者,中老年人
花旗参禁忌人群:
小孩子不能吃,其余人群都可以放心使用。
中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
石斛可以养胃生津、养阴清热,胃热、虚热者可以服用。花旗参能够补气、养阴、养心。可以搭配泡水代茶饮,对动脉硬化、高血脂者也是有一定帮助的。石斛花旗参汤也是一款非常适合夜猫子喝的汤。可以说,石斛花旗参基本没有禁忌人群,是人人都可以喝的“神仙”饮品。但是也要注意用法用量,石斛花旗参汤可以天天吃,但是不建议吃过多,如果是做成饮品,一天喝5g左右就够了,如果是做成老火汤,搭配乌鸡或者瘦肉等,脂肪和碳水化合物比较高,就不能天天吃了,一个星期吃一次就够了,高血糖血脂的人,不建议吃汤渣,只喝汤就好了,有强健肠胃的作用。
花旗参能补气养阴清热, 石斛能养阴清热,两者同熬制成石斛花旗参汤,对气阴两虚的表现,比如经常口干,乏力者,可以将石斛和花旗参打成粉,每天冲一杯饮用。
妈网网络建议:
1、石斛花旗参汤饮品饭后吃,一天一次或两次都可以
2、石斛花旗参汤老火汤一星期喝一次,汤渣少吃或者不吃
3、中医气阴两虚能对应现代的好多病,但是否有预防作用因人而异,如果想预防三高最好还是通过锻炼来预防,服药只能起辅助作用
⑷ 能用石斛,花旗参煲夜游吗有何功效
你指 的石斛 是铁皮石斛 吗? 是寒性的,吃多不好~
⑸ 石斛可以加花旗参煲汤吗
不可以和花旗参煲汤效果很好。
⑹ 铁皮石斛和西洋参可以一起吃吗
铁皮石斛和西洋参可以一起吃。可以做成参炖石斛。
西洋参功效:
1、提高免疫力:西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
2、促进血液活力:长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
铁皮石斛功效:
1、生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
(6)石斛花旗参炖肉晚上可以吃吗扩展阅读:
选择铁皮石斛:
1. 口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2. 软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3. 红杆与青杆:从外观上看,茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
⑺ 铁皮石斛花旗参煲瘦肉功效与禁忌
你好,孕妇饮食是有忌口的,孕妇是不能吃薏米的。 孕妇要注意,甲鱼、螃蟹、桂圆、咖啡、巧克力、杏等孕妇也是不能吃的。