A. 百合川贝冰糖雪梨是不是炖的越久越好
不是炖的越久越好,炖的太久药效就会降低。百合炖雪梨是一种汉族传统甜品,属于粤菜系。具有清热润肺的功效。百合润雪梨驱燥润肺,化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。
百合甘寒滋润,质厚多液,有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效,又是富有营养的食品,为润肺、止咳、宁心、安神、清利 二做一日和尚撞一天钟的食品和滋补品,多用于肺燥咳嗽、咯血和热病之后余热未消,以及气阴不足而致的虚烦惊悸、失眠、心神不安等症
B. 苦杏仁川贝百合炖冰糖雪梨的功效与作用
川贝具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺、清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。杏仁具有祛痰止咳、平喘的功效。梨则有生津、润燥、清热、化痰的功效。
川贝和杏仁则是雪花梨或鸭梨皆可。
具体做法:
1、将梨洗净,在上1/3处横切一刀,梨核挖掉,形成一个中空的碗状,上半部分则成梨盖。
2、将研碎的川贝3-5克、杏仁10克、冰糖适量放入梨碗中。
3、将梨盖盖上,并用几根牙签固定住。
4、将梨放入空碗中,置于蒸锅中蒸至梨软烂,需时大概30分钟。
说明:
1、切梨时,梨盖不是留得太小,太小则梨核不易取出,且梨碗不易成形。梨皮可去可不去,据说如果不去,效果会更好。
2、杏仁因具有一定毒性,不宜超过10克。且杏仁太多的话,味道较苦,影响口感。当然,良药苦口利于病,如果是为了止咳,而不是仅仅当作一道甜品,这个量还是可以的。
3、因梨本身已有甜味,冰糖不要放得太多,否则味道太腻,也可不放冰糖。我就是因为总担心杏仁太苦,放冰糖太多,味道甜得发苦,导致FF吃到第三个时已经有些忍无可忍了。
C. 川贝百合可以一起炖雪梨吗
可以。
准备用料:苹果梨1个,川贝粉1根,冰糖少许,干百合少许。
1、准备好原食材。(百合有新鲜的最好用新鲜的)
D. 川贝雪梨百合玉竹冰糖可否一起炖,功效是什么
你好,川贝、雪梨、百合、玉竹、冰糖可以一起炖,功效是滋阴清热,养阴润燥,生津止渴
,止咳化痰。用于治疗肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴等症。
E. 百合川贝甘草炖雪梨,几种材料能在一起么对祛痰止咳有效果么
可以的。但是------中医把咳嗽分为2种:寒咳、热咳。
百合川贝甘草炖雪梨都是用寒冷药性组成的,只能够用于热咳,症见久咳、黄色痰且厚者。
而大多数刚开始的咳嗽是用于受寒引起,症见新咳、白色痰且稀者,这样就不可以使用“百合川贝甘草炖雪梨”,是用反了!应该服用驱寒止咳的中成药了,比如“止咳丸”,“通宣理肺片”都可以的。
F. ,煮梨水可以放川贝西洋参百合
可以加,如果为了止咳,可只放雪梨和川贝煮。川贝买不到可放大贝,再放点冰糖煮水喝,对直气管炎或慢性气管炎都有一定疗效。要喝一个疗程以上,甚至只要有梨子就可煮水喝,对慢性气管炎是很起作用的,我的一个同事患慢性气管炎,他连喝了几个冬天,现在好多了。如果为了强身健体加点西洋参百合也可,但煮水喝时不要吃萝卜,否则就破坏了补益的作用。
G. 川贝炖雪梨与百合炖雪梨有啥区别
川贝炖雪梨是一道汉族药膳,属于粤菜系。性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。
川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。
百合炖雪梨是一种汉族传统甜品,属于粤菜系。具有清热润肺的功效。百合润雪梨驱燥润肺,化痰利水。适于肺热咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季调理。
百合甘寒滋润,质厚多液,有滋养润肺、止咳、养阴、清热、安神、利尿等功效,又是富有营养的食品,为润肺、止咳、宁心、安神、清利 二做一日和尚撞一天钟的食品和滋补品,多用于肺燥咳嗽、咯血和热病之后余热未消,以及气阴不足而致的虚烦惊悸、失眠、心神不安等症。
H. 百合川贝能同时炖吗
可以。
主料:雪耳50g、雪梨300g
辅料:川贝适量、百合适量、冰糖适量
1、雪耳洗净清水泡发。
I. 石斛川贝雪梨煲瘦肉有什么好处
滋阴、明目、利咽、清热润肺,化痰止咳,散结消痈
你好,梨、川贝、麦冬、百合、石斛、大枣、冰糖具有健脾养血,滋阴润肺!