石斛除了养胃生津、滋阴清热，石斛还有治疗目暗不明的功效。中医认为五脏六腑的精气都通过血脉上注于眼睛，而“肝开窍于目”，肝血充盈，眼睛就会明亮有光。
相反，肝阴不足，目失所养，眼睛就会黯淡无光，疲劳、干涩、流泪、视物不清。服用石斛可滋补肝阴，从而起到明目的效果。日常将石斛与枸杞、菊花、决明子共用，明目效果更好，尤其适合长期看电脑、熬夜的人群。
石斛对糖尿病眼病有一定的治疗作用，这类患者可在医生指导下适当服用石斛。除了滋阴养胃，石斛对于肺阴不足，咳嗽少痰，胸闷气短的患者也有较好的治疗作用。与百合、桑叶、金银花合用，加少许冰糖，润肺止咳效果更好。
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石斛食用方法：
2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，也可配百合麦冬等泡水喝。
3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。
『贰』 石斛的功效与作用适合哪些人
《北京日报》介绍，据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。
这么多功能归根结底就是两个字：养阴。现代研究发现，铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。
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铁皮石斛虽有良好的功效，但并非人人适用。据《健康时报》报道，石斛性偏寒，易伤阳气，因此适于阴虚有热之人服用。
倘若阳虚而有寒之人服用，就会损伤本身的阳气，使病情进一步加重。例如，对于脾胃阳虚的患者来讲，不仅起不到补益脾胃的作用，还会进一步损伤其阳气，使脾胃的运化功能再次降低，而脾胃运化不利，水谷积聚于胃内自然会导致该患者胃部不适甚至胃痛。由此可看出，尽管是仙草，但也不应随随便便就服用。
三七的功能有散瘀止血，消肿定痛，可用于吐血，便血，血崩等症状。铁皮石斛味甘微苦，归胃，肾经，功能主要是治疗益胃生津，滋阴清热。两者同时使用，可以治疗胃阴不足，食少干呕，病后虚热等症状。
『肆』 石斛和葛根和三七的功效
石斛可提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳；葛根可止渴止泻、调节体温、降血糖；三七在防治心脑血管及老年病等方面有显著的效果。
『伍』 石斛粉与三七粉可以同服吗
一般情况下石斛粉和三七粉是可以一起吃的。
在服用三七粉和铁皮石斛的混合粉末时一定要注意身体虚弱者不宜食用石斛，孕妇不宜食用石斛和三七粉。若自行打粉，应该考虑到其两者混合的药量。三七活血化瘀， 三七能加强和改善冠脉微循环。
三七具有归干净味精的功能，主要是起到散瘀止血，消肿定痛，用于吐血，便血，外伤出血等症状。铁皮石斛主要用于主要用于治疗口干舌燥，益胃生津，滋阴清热。
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石斛粉和三七粉食用介绍如下：
石斛粉和三七粉的功能有散瘀止血，消肿定痛，可用于吐血，便血，血崩等症状。而铁皮石斛味甘微苦，归胃，功能主要是治疗益胃生津，滋阴清热。两者同时使用，可以治疗胃阴不足，食少干呕。
石斛养阴、益气除烦，对阴亏阴虚火、五脏虚损、眼目昏暗、胃热烦渴、熬夜积火、烟酒过度有显著疗效。在实际用量与配伍方面需要更加个人症状与医生建议服用。
『陆』 三七粉与石斛同时吃
三七粉与石斛是能够同时进行食用的。
三七粉和石斛粉是可以一起吃的，但是有很多不同的吃法。月经和怀孕期间不要用三七粉，月经期间服用，易导致出血过多。感冒期间不宜服用三七；不能随意加减三七的服用量。一般来说，成人每天三七粉不得超过15g，单次不要超过10克，当然外用除外。
需要辨体质而用，气虚、阳虚、血虚而无热者，不宜石斛进补。千万不要超量服用石斛。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量则应该控制在3g~5g。
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三七粉与石斛的食用介绍如下：
千万不要超量服用石斛。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g；服用干品的量则应该控制在3g~5g；病人使用则应遵循医生的指导。
石斛以清胃热、生津除烦为主要药性特点，可养阴生津，清火退热；可益气养阴，清热健脾。清热利阴虚只是对于石斛使用的简要描述，专家指出，不同品种的石斛功效也有不同。三七粉需保存于密封、干燥、通风地方，如用牛皮纸包放在玻璃罐里，切记不宜放在冰箱。
『柒』 三七,当归,石斛同吃的功效是什么
你好，三七、当归、石斛同吃的功效是活血化瘀，补血养血，滋补肝肾。