㈠ 花旗参石斛煲猪骨汤可以吗
花旗参石斛煲猪骨汤应该是可以的。花旗参有很多种营养成分,骨头汤里面有花旗参没有的营养成分,二者煲汤可以互补,喝了能把二者的营养更加全面被人体吸收
㈡ 石斛可以加花旗参煲汤吗
不可以和花旗参煲汤效果很好。
㈢ 花旗参石斛煲汤的做法大全
用料
石斛 15克
花旗参 30克
猪瘦肉 500克
蜜枣 3粒
姜 2片
花旗参石斛汤的做法
将所有煲汤料备齐
将猪瘦肉洗净,切成块
将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净
将花旗参、石斛、蜜枣洗净
所以材料放进汤锅内,加入6大碗水
大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可
小贴士
1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡,味道会更鲜浓。
2、中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
㈣ 石斛瘦肉汤还可以加什么一起炖
太子参石斛瘦肉汤,绝对称得上是所有养生保健汤中的一道极佳的养生滋补汤,其中药太子参和石斛煲猪瘦肉具有补脾、益胃的作用,是我们在秋日或冬季预防胃口不适的养生佳汤。其做法简单,但攻效却十分显著。不过,这款汤品也不是说所有人都适宜喝它哦,比如说人在发烧时,就不适合饮用。
一、食材
太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
二、做法
太子参、石斛、红枣洗净,稍浸泡,红枣去核;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。
三、营养价值
1.石斛昧甘淡微咸;性属清润。清中有补,补中有清。体坚质润。滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目,促进胃液的分泌而助消化。镇痛解热,治慢性咽炎。阴虚体质、阴虚病症。
2.铁皮石斛具有养阴功能,对具阴虚体质及阴虚病证者,采用铁皮石斛滋阴健身十分有益。
铁皮石斛能抑制肿瘤已被药理实验所证实。临床上已广泛应用铁皮石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。铁皮铁皮石斛能提高机体的SOD水平,起到清除氧自由基的作用,从而具有抗氧化作用,能使机体延缓衰老,故中老年人宜于服用。
3.太子参,又称为孩儿参、童参。药性平和、味甘,有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。常服用太子参可以增强体质,长期服用未见有副作用。太子参入膳宜煲汤,煨煮,泡酒,菜肴,茶饮等。它既可与其他药物配伍,又能单味煎水温服,那些久病、体弱之人脾胃被伤,出现饮食减少、乏力、自汗等症状时,可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物,或取太子参15克、莲子20克,加水上锅煮至莲肉烂熟为度,食莲肉,喝汤。
四、不适宜人群
1.热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者;
2.也就是说如果发热,但没有出现什么口大渴,大汗等损失体液的情况,属于热病早期阴未伤者不宜服用;
3.头昏胀痛、胸闷不舒、小便不利属于湿温病未化燥者也不可用,因为过度滋阴就会使上述病痛难以去除;
4.脘痞腹胀,呕恶便溏泄泻,口淡不渴、胃酸分泌过少者都属于脾胃虚寒更不可用;
5.感冒发热病人不宜服用;
6.虚寒湿重者慎服;
7.高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用;
8.儿童、孕妇应在医师指导下服用;
9.对铁皮枫斗过敏者禁用,过敏体质者慎用。
㈤ 花旗参与石斛一起煲汤的做法
原料:花旗参30克,石斛15克,猪瘦肉500克,蜜枣3粒,姜2片。
花旗参石斛瘦肉汤的做法:
1.将所有煲汤料备齐。
2.将猪瘦肉洗净,切成块。
3.将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。
4.将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
5.所以材料放进汤锅内,加入6大碗水。
6.大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:
1.汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡,味道会更鲜浓。
2.中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
㈥ 花旗参石斛煲什么汤好
花旗参是一种十分宝贵的中草药材,夏季的情况下吃花旗参能够 清热解毒下火,还具备健脾胃润肺止咳的功效,如今很多人喜爱饮酒,假如一不小心喝醉了得话,能够 喝一点花旗参煲的汤,具备非常好的醒酒功效,将来大伙儿在煲鸡汤的情况下能够 添加花旗参和铁皮石斛,作出一道十分滋补养生的老母鸡汤,详尽制做流程以下。
第一、花旗参铁皮石斛煲鸡汤
主要材料
500g鸡脯肉
10g铁皮石斛
10g花旗参
调料
适当油
适当盐
3个大枣
作法
1
铁皮石斛10克上下,花旗参少量
2
鸡
3
用沸水过一下
4
大枣3粒,对半割开,把枣胡除掉
5
锅中放上适当的凉白开水,把全部原材料都装进去
6
电饭煲放进水后把锅子装进去炖,2钟头上下就可以啦
7
2小时后炖好的铁皮石斛花旗参煲鸡汤
8
制成品,唔好香啊,喝着甘甘的,很好吃
第二、铁皮石斛花旗参煲鸡汤的营养成分:
花旗参味甘微苦性凉,具备养血、健脾养胃、生津止渴作用,对人的身体有滋补、延缓衰老及增强活力的功效,对漫性疲劳症的防止及医治具备双向作用。乌骨鸡味甘微温,能滋补五脏,治脾胃虚寒,温精益气养血。花旗参和乌骨鸡一起煲汤则补而不燥,益气养血而不生湿。现在天气时冷时热,非常容易便会发烧感冒,这一时节,应当多喝一些补而不燥,增强体质的滋补汤。这一花旗参煲乌鸡汤便是一个非常好的挑选。
第三、铁皮石斛花旗参煲鸡汤的适合群体:
适合气肾阴虚有火、肺热燥咳、气少懒言、四肢怠倦、心烦气躁爱生气;热症后伤阴津亏、病久、生完孩子、疲劳过度造成体质虚弱、原气损害、营养成分不够,及其多种多样贫血、流血、头晕目眩、神经衰弱、没精打采、腰酸背疼、盗汗盗汗等症。
第四、铁皮石斛花旗参炖鸡汤的功效:
性凉,味甘、苦,深入人心、肺、脾经。夏天身体在高温的刺激性下,基础代谢加速,卡路里消耗提升,睡眠质量降低,胃口降低,人易疲劳,身体素质也通常遭受影响。能够 采用花旗参鸡汤食补,具备扶正固本、提升机体免疫功能、防止冬天慢性疾病发病的功效。
㈦ 花旗参石斛瘦肉汤适合什么时候喝
石斛花旗参汤对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
石斛的营养价值
鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长。热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。石斛与玉竹,均有养阴生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,补中有清,以养胃肾之阴为长,玉竹甘平质润,补而不腻,以养肺胃之阴为二优。二药同中有异,各具偏长。
花旗参的营养价值
中医认为花旗参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。
石斛适用人群:
1、女性美容、滋养皮肤
2、中医诊断为阴虚体弱者
3、压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康
4、长期饮酒、吸烟导致的肝肺受损
5、生活不规律导致的胃肠羸弱
6、传染性肺炎、流感引发的呼吸道急症
7、上火引起的咽喉疼痛
8、高血压高血脂的三高人群
1、热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者
2、脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。
花旗参适用人群:
1、节奏快、压力大、有疲劳感的城市人群
2、高负荷的脑力工作者
3、需加班加点,生活不规律的人群
4、初中以上学生,用以补充脑力消耗,提高记忆力,并可调节考试前的紧张情绪
5、心脑血管患者,中老年人
花旗参禁忌人群:
小孩子不能吃,其余人群都可以放心使用。
中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
石斛可以养胃生津、养阴清热,胃热、虚热者可以服用。花旗参能够补气、养阴、养心。可以搭配泡水代茶饮,对动脉硬化、高血脂者也是有一定帮助的。石斛花旗参汤也是一款非常适合夜猫子喝的汤。可以说,石斛花旗参基本没有禁忌人群,是人人都可以喝的“神仙”饮品。但是也要注意用法用量,石斛花旗参汤可以天天吃,但是不建议吃过多,如果是做成饮品,一天喝5g左右就够了,如果是做成老火汤,搭配乌鸡或者瘦肉等,脂肪和碳水化合物比较高,就不能天天吃了,一个星期吃一次就够了,高血糖血脂的人,不建议吃汤渣,只喝汤就好了,有强健肠胃的作用。
花旗参能补气养阴清热, 石斛能养阴清热,两者同熬制成石斛花旗参汤,对气阴两虚的表现,比如经常口干,乏力者,可以将石斛和花旗参打成粉,每天冲一杯饮用。
妈网网络建议:
1、石斛花旗参汤饮品饭后吃,一天一次或两次都可以
2、石斛花旗参汤老火汤一星期喝一次,汤渣少吃或者不吃
3、中医气阴两虚能对应现代的好多病,但是否有预防作用因人而异,如果想预防三高最好还是通过锻炼来预防,服药只能起辅助作用
㈧ 排骨花旗参石斛汤怎么做
食材用料
石斛10克
麦冬10克相克食物
桂圆15克相克食物
花旗参7克相克食物
枸杞适量相克食物
排骨600克相克食物
姜2片相克食物
盐少许
花旗参石斛排骨汤的做法
1.准备好药材。
2.排骨洗干净斩块。
3.排骨和姜片一起下锅大火煮开几分钟,去掉血水后捞起来备用。
4.除枸杞外所有材料一起放进锅里,加入适量清水,大火煲开后转小火煲1个半到2小时。
5.关火前5分钟加入枸杞和盐调味即可。
小贴士
熬夜对现代人来说是家常便饭,但熬夜多了容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干,花旗参石斛汤,有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效,同时还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。