Ⅰ 鱼胶怎么炖排骨
鱼胶内富含大量的维生素和微量元素,同时有着高级的胶原蛋白,对于皮肤的保养有着非常显著的作用,而鱼胶的食用方法有很多,即使用来泡水饮用其效果也是非常明显的,除此之外也可以把鱼胶和排骨搭配在一起制作成排骨鱼胶汤,营养物质也更加的丰富,那么排骨鱼胶汤的做法是怎样的呢?
1.滋补花胶排骨汤
用料
花胶1颗;红枣2个;桂圆2个;当归1片;枸杞若干;姜片1片;排骨三块;盐若干;酒
稍稍许。
滋补花胶排骨汤的做法
1.花胶浸泡后,开水煮沸停火将花胶至于水中泡发。
2.花胶,排骨加姜片焯水去腥。
3.除盐之外所有食材放入炖盅,炖2小时左右即可,其间加盐。
2.花胶排骨汤
主料
花胶200g;排骨200g。
辅料
盐适量;香菜适量。
步骤
1.花胶切小。
2.用温水洗泡五分钟。
3.起一锅,下排骨焯水。
4.将花胶和凉水一起煮开。
5.下焯过水的排骨,大火煮开。
6.煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。
7.下适量盐调味,下香菜点缀后美美享受。
3.花胶炖排骨
主料
花胶50g;西洋参3粒。
调料
食盐适量;猪大排适量。
花胶炖排骨的做法
1.花胶、西洋参、排骨。
2.花胶、西洋参分别泡水。
3.泡发后的西洋参用剪刀剪片。
4.把排骨放到炖锅内胆。
5.放进泡好的花胶。
6.放进西洋参片。
7.加入适量的水。
8.开始炖3小时。
9.炖好的花胶排骨。
10.加入少许的盐调调味。便可以享用了。
4.花胶排骨汤
主料
花胶、排骨。
辅料
盐
花胶排骨汤的做法步骤
1.把花胶用冷水浸泡4到5个小时,让花胶泡开,途中可以换一到两次水。
2.花胶泡好后,沥干水分。排骨冷水下锅,煮出血水,沥干。
3.把花胶和排骨放进炖盅隔水炖大概45到60分钟。
Ⅱ 石斛炖排骨玉米汤汤功效
铁皮石斛具有养胃生津、滋阴清热、明目降压等功效,排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,玉米的甜香使这道汤更加的美味。
Ⅲ 石斛花胶煲排骨汤的正宗做法,石斛花胶煲排骨汤怎样做
用料
花胶 两片
排骨 250克
姜片 5片
石斛 5颗
冬虫夏草 5根
干贝 适量
蜜枣 一粒
葱 少许
料酒 适量
鸡脚 四只
瘦肉 克
石斛花胶排骨汤的做法
花胶冷水泡发24小时 汆水切段 香菇干贝泡发 虫草石斛洗净 鸡脚排骨汆水
Ⅳ 石斛可以和鱼胶一起吃吗妇科疾病老是反复不好听说石斛和鱼胶一起炖吃了会好,真的吗
效果不是很明显,有疾病最好还是医院系统就诊。
价格是不定的,不同时期的价格都不一样
Ⅵ 铁皮石斛煲鲍鱼排骨有什么功效与作用
营养价值
有健脾化湿,下气补中
利胸隔,安肠胃
用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症
防治呼吸道感染、促进人体生长发育
e>
Ⅶ 石斛可以加鱼胶炖冰糖吗
石斛可以和鱼胶一起炖冰糖的,石斛是兰科植物,养阴清热、生津利咽,鱼胶是鱼类的鱼鳔干制加工品,能全方面提高人体素质,有些鱼胶还具有特殊功效。石斛和鱼胶都属偏中性,一起炖汤不会有食用冲突,你还可以放点枸杞或者虫草花或者银耳,口味更好。
用料:鱼胶8颗、皂角米50颗、铁皮石斛鲜条4条、冰糖(蜂蜜、红糖均可)适量
铁皮石斛炖鱼胶皂角米糖水的做法
1、桃胶、皂角米用水浸泡12-18个小时,中途最好换一两次水,去除杂质。
Ⅷ 石斛排骨汤功效
主料:排骨600克,铁皮石斛30克,铁棍山药300克
辅料:生姜12克,料酒20毫升,香葱1根,精盐3克
1、新鲜的排骨,剁块。
Ⅸ 鱼胶可以炖排骨吗
鱼胶可以和土豆一起炖排骨的。因为鱼胶是一种需要我们平时坚持吃才有好效果的滋补品,而经常吃最烦恼的一个问题就是容易腻,所以我们可以经常更换食材和吃法。土豆不能放太早,不然炖好的之后就变成土豆糊了。鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉(或者猪肉)、人参和鸡肉(或者猪肉)、虫草和枸杞和鸡肉(或者猪肉)等。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们买鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。