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构杞石斛鸽子汤的功效与作用

发布时间: 2021-07-24 05:21:11

⑴ 石斛红枣枸杞功效

你好!石斛红枣枸杞汤主要起到补血安神的作用,三者相配合,有很好的补肾健脾、提高身体免疫力,益气活血的作用。

⑵ 枸杞和石斛一起泡茶有什么作用

日常将石斛与枸杞、菊花、决明子共用,明目效果更好,尤其适合长期看电脑、熬夜的人群。

石斛性微寒,味甘、淡,入胃经和肾经。安阿玥介绍,肾藏精主骨,肾阴亏虚,精亏骨软,可导致腰酸腿软,走路无力。石斛通过补肾阴可以强精壮腰,对于男性因为肾虚导致的早泄、阳痿、遗精等也有治疗功效。常与熟地、牛膝、桑寄生、覆盆子同用。

(2)构杞石斛鸽子汤的功效与作用扩展阅读:

中国药典记载,石斛有治疗目暗不明的功效。王承德介绍,中医认为五脏六腑的精气都通过血脉上注于眼睛,而“肝开窍于目”,肝血充盈,眼睛就会明亮有光;

相反,肝阴不足,目失所养,眼睛就会黯淡无光,疲劳、干涩、流泪、视物不清。服用石斛可滋补肝阴,从而起到明目的效果。日常将石斛与枸杞、菊花、决明子共用,明目效果更好,尤其适合长期看电脑、熬夜的人群。

⑶ 枸杞鸽子汤有没有害处

一般的情况下 ,内热体质,或是感冒上火等还是不适宜的,所以还是要注意的。
古代医学认为鸽肉味咸性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功,主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容,使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

⑷ 喝枸杞和鸽子汤的功效有哪些

枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积最大。

⑸ 红枣枸杞鸽子汤的功效的做法

主料3人份
鸽子1个
大米1量杯
水适量
淮山粒80克
胡萝卜粒50克
辅料
枸杞1把
花生油半茶匙
生抽半茶匙
蒜片适量
姜3片
葱段适量
盐少许
步骤1枸杞鸽子粥的做法大全
买一只活鸽子让店家现杀,然后拿回家洗干净斩块状,不用那么大块,毕竟是煮粥,还要去除多余的油皮,这样粥能少很多油腻
步骤2枸杞鸽子粥的做法图解
大米淘洗两三遍沥干水,再加适量的水一起倒进砂锅中开中火煮,建议不加砂锅盖煮,因为水比较满,稍不注意就会溢锅
步骤3枸杞鸽子粥的家常做法
适量的凉水和鸽子一起烧开,鸽子焯水去血沫,期间用筷子搅动,让脏东西充分出来,然后捞起来洗干净沥干水备用
步骤4枸杞鸽子粥的简单做法
热锅下油蒜和下姜翻炒再把处理过的鸽子倒进去翻炒片刻,加半茶匙的生抽提鲜,也可以再加一点点料酒。炒出香味后鸽子放进砂锅中,姜和蒜则丢弃不用
步骤5枸杞鸽子粥怎么
鸽子加进去煮10分钟后,把淮山粒和胡萝卜粒也加进去,全程开盖熬粥,用时大概30分钟,一开始中火,粥变得浓稠后就要转小火了,不然沸腾起来的粥汤很容易烫伤自己。熄火前五分钟加入洗好的枸杞,起锅后加盐并撒上适量的葱段就大功告成了
成品图

烹饪技巧
这粥小孩子也可以吃,所以鸽子不要选择太老的鸽子,否则煮30分钟还不是很软,孩子不好消化
不要偷懒略过焯水这一步骤,而且肉类要冷水下锅,不要等水烧开了再把肉类放进去,这样会破坏肉的蛋白质
这个粥添加清水量稍多,是因为全程开盖煮,水分会流失,而且加了淮山在里面也浓稠许多,所以一开始水加多点煮出来口感才好

⑹ 枸杞和铁皮枫斗能一起炖鸽子吗

可以,鸽子清理干净后,正常炖煮,起锅前加入永瓶水散发的枸杞和石斛。略微外墩1分钟起锅。遮阳药性最适合。

⑺ 鸽子汤的功效和作用

1、美容美颜,强身健体

鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效,达到延年益寿的目的。

2、妇科良药

鸽子是热血动物,为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度,故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用,可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦;也可预防孕妇流产、早产等妇科顽疾,使妇女们身心健康,光彩照人。

3、促进伤口愈合

红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。

4、防动脉硬化、防贫血

鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。老年人常吃鸽,可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。而且鸽肉脂肪含量低,对老年人或久病体虚者适宜,对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益,老年人常吃鸽肉可滋肾益气。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。

⑻ 鸽子汤能放铁皮石斛吗

炖鸽子
材料:鸽子1只、冬虫草 1小包、红枣两个、蜜枣 1个、枸杞10粒、生姜两大片、盐1-2勺
做法:
1、鸽子切块洗净备好。
2、冬虫草、红枣、枸杞、姜洗净备好。
3、把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准。
4、蒸锅里放入水,放支架,然后把炖盅放在支架上。
5、盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时,加入适量盐即可食用,味道非常鲜美。
作用:
1、鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
2、鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。
3、鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。

⑼ 鸽子石斛汤适合啥年龄段喝

鸽子石斛汤只要不是孕妇都可以吃,我的做法是:鸽子一只,昌弘铁皮石斛10克,再加10克枸杞,然后一起放下锅里炖两小时,然后就可以吃了,常吃可以活血补气,滋阴养胃,明目,对身体好又美味。

⑽ 鸽子汤的功效与作用

1、美容美颜,强身健体

鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效,还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽,不但美味可口,而且有滋补强身的药效。

2、妇科良药

鸽子是热血动物,为妇科良药。鸽的正常体温为40.5一42.5度,故其血肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用,可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦;也可预防孕妇流产、早产等妇科顽疾。

3、促进伤口愈合

红豆鸽子汤是尽人皆知的补品,此汤富含鸽胶原蛋白,有愈合创伤的作用,加之红豆有补血、退热、消素的作用,能促进身体康复和伤口愈合,修复疤痕。

4、防动脉硬化、防贫血

鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。老年人常吃鸽,可防治高血压及由此引起的心血管与心脏病等。

而且鸽肉脂肪含量低,对老年人或久病体虚者适宜,对血脂偏高、冠心病、高血压者尤为有益,老年人常吃鸽肉可滋肾益气。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。

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食用鸽子时要注意事项

1、禁忌人群

肝火旺盛者:鸽子热性很大,肝火旺盛的朋友进食鸽子后容易加重肝火旺盛的症状,还可能恶化自己的情绪使人容易生气。

容易上火者:鸽子性热,容易上火者食用鸽子后会助长体内的火气从而引起上火的症状,对健康不利。

容易出汗者:鸽子是热性的食物,容易出汗者食用鸽子后会引起全身大出汗造成大汗淋漓,给身体带来不适。

2、搭配禁忌

不搭配热性食物食用:鸽子属于热性食物,如果还搭配牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、栗子、石榴、荔枝、榴莲和木瓜等热性食物食用,势必会加重体内的热气,引起上火等症,不利健康。