对于灵芝和石斛这两种中药大家肯定都不陌生,而且大家都知道这两种中药是非常补身体的,所以平时很多人都会将灵芝和石斛用来做汤喝,但是很多人只知道灵芝石斛汤对身体好,对它的功效并不是真正的很了解,那么这样可能会让你在喝汤的过程中走入误区,这样对身体是非常没有好处的。
灵芝适宜神经衰弱、心悸头昏、夜寐不宁、失眠多梦者食用;适宜高血压病、高脂血病、冠心病、心律不齐等心血管疾病患者食用;适宜慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿等慢性呼吸疾病患者食用。
灵芝适宜慢性肝炎、慢性肾炎、糖尿病等慢性疾病患者食用;适宜体质虚弱、气血不足、白血球减少者及小儿特发性血小板减少性紫癜者食用;适宜癌症患者食用;适宜进行性肌营养不良、多发性硬化症、萎缩性肌强直、皮肌炎患者食。
石斛是一种常用珍贵中药,《神农本草经》中即将其列为上品,具有益胃生津、滋阴清热、润肺止咳的功效,用于慢性萎缩性胃炎及降血糖、抗肿瘤、抗衰老等。石斛还有增强人体免疫力及扩张血管的作用。
石斛对肠管有兴奋作用,可使收缩幅度增加。药理试验表明,口服石斛煎剂能促进胃液分泌,帮助消化。
石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱,石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩,促进胃肠蠕动。石斛对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。
⑵ 青头鸭和什么药材煲汤最好
一锅营养好喝的茶树菇白果老鸭汤就做好了。这里顺便给大家分享一些鸭肉的最佳搭配,可以跟山药、酸菜,沙参、当归、白菜一起食用,都是可以滋补身体的,但是不建议和兔肉、木耳、大蒜、核桃、鸡蛋、鳖肉中任何一种搭配,会伤元气。
⑶ 石斛灵芝汤的做法是什么呢
武则天是我国历史上仅有的女皇,享年八十一岁,长命而美丽。
在她花甲之年今后,她的头发照旧乌亮,光滑,富于光泽,皮肤依然白皙光润,赋有弹性,在她的身上演绎了女性不老的神话。
5、好喝的老汤就这样做好了
⑷ 石斛加灵芝的作用
石斛益胃生津,滋阴清热。用于阴虚诸证
灵芝养气血,安心神,健脾胃。可用于虚证引起的心悸,失眠,头晕,神疲乏力等
⑸ 铁皮石斛和灵芝熬汤渴对身体有那些好处
1、滋养阴津,增强体质。
2、补益脾胃,护肝利胆。
3、强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
4、对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
5、能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。
⑹ 石斛配灵芝功效
石斛和灵芝搭配是一种常用珍贵补品,石斛和灵芝结合益胃生津、滋阴清热、润肺止咳的功效,用于慢性萎缩性胃炎及降血糖、抗肿瘤、抗衰老等。要注意的是最近市面上很多假的石斛,选石斛的时候要慎重,买到假的就没有效果了,可以试试昌弘铁皮石斛,是仿野生环境种植的,品质好些。
⑺ 石斛煲青头鸭汤的做法
石斛鸭汤做法一,
材料
鸭腿2个,石斛,葱白1段,姜2片,橙子皮1片,党参2段,黄芪2片,干何首乌1片,山药,盐少许
做法
1.回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以一起煮汤,但是这样吃起来就方便,而且肉肉看起来比较多,嘿嘿!
2.准备一段葱白,两片姜,先把鸭肉和鸭骨头煮一下,去一下血水和杂质。
3.然后再捞出洗净,放进干净的汤锅里,再放一段葱白、一片姜,我还放了一片橙子皮,新鲜的,干陈皮也可以,这个对除腥也很有帮助。
4.然后两小段党参、两小片黄芪、一小片干何首乌,高压锅压个15分钟,开盖后,撇掉汤面上过多的油份。
5.然后放入山药段,开盖煮至山药熟烂就可以了。
6.喝的时候放少许盐调味即可。
小诀窍
这样喝起来没有鸭特殊的腥味,而且不会很油腻,而且还补身子,又不会上火,真是好东西呢!
做法二,
材料
鸭,泡萝卜,石斛,姜,花椒,植物油,枸杞,大枣,味精,鸡精。
做法
1:将鸭切成块,倒入锅中煮,待水开了就把鸭子捞起来用冷水冲洗,作用就是将里面的血全部漂掉。
2:将泡萝卜切成条,也可以切成片,不要太薄就好。
3:用大火把植物油建熟,将切好的鸭子倒入锅中爆炒5分钟(记住放花椒和姜),倒入适量的水,煮开过后把火开成小火炖个半个小时,倒入泡萝卜,再炖40分钟就可以把大枣、枸杞、鸡精、味精加进去了,在煮五分钟就起锅了。
做法三,
调味料: 麻油:1汤匙 黄冰糖:2大块 老抽:1汤匙米酒:1碗盐:适量番鸭:半只姜母:250克当归:10克黑木耳:一把(约15克)枸杞子:石斛,10克胡萝卜:1根黄冰糖:2大块水:10碗(3-4人)
做法
1.鸭剁成块,汆水,捞起冲净;
2.胡萝卜洗净去皮,切滚刀块;当归洗净切片;枸杞子洗净;
3.木耳温水泡半小时,洗净去蒂,撕成大小适中的块状;老姜洗净,撕成条状;
4.热锅,倒麻油,放老姜和放鸭块,大火翻炒,见肉收紧,放老抽拌匀;
5.煮沸清水,倒入炒好的鸭、黄冰糖、当归、枸杞子,大火煮20分钟,转小火煲1个小时,倒入米酒,放胡萝卜和黑木耳,再煲1小时,下盐调味食用。
做法四,
材料
"土鸭 半只",石斛,"酸萝卜 250克","大葱 4根","姜 1块","葱花 适量","盐 少许",
做法
1:准备用料:土鸭半只,酸萝卜250克,大葱4根,姜1块,盐少许,葱s花适量。
2:大葱洗净,切成段,姜洗净,切片,备用。
3:老鸭洗净,剁成块,备用。
4:将鸭肉和大葱,姜片一起放入锅中,加入清水,没过鸭肉,大火煮沸。
5:当水温升高,逐渐沸腾的时候,水面浮上许多血沫,
6:待血沫出尽,捞出鸭肉,备用。
7:煮鸭肉的时候,将酸萝卜用清水冲洗干净后切成长条,备用。
8:将焯过水的鸭肉放入砂锅中,另行加入适量清水,
9:放入酸萝卜,大葱段,姜片,大火煮沸。
10:然后转小火,盖上盖子,煮约1-2小时。
11:鸭肉软烂,熄火,根据汤的咸淡,加少许盐调味,
12:出锅,撒少许葱花,趁热食用。
13:好像已经完全可以不用加盐了,酸咸适口,生津开胃。
14:据说,这是一只在田间地头自由生长的鸭子。。。。
⑻ 青头鸭煲汤的做法大全
准备材料:青头鸭半只、泡姜1块、老坛酸萝卜6块、萝卜1个、料酒10毫升、姜片4-6片、干花椒一小撮
1、准备主要食材。
⑼ 灵芝与石斛炖骨头有什么功效
滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨,明目,补肝,安神,增强记忆力。
⑽ 老鸭灵芝汤怎么做法
野生灵芝炖老鸭的功效与作用是较为高的,是能够 增强体质及其提升身体免疫力的,还能够补充各种各样营养元素及其维他命,另外,野生灵芝炖老鸭的做法也是非常简单,我们要是将鹅肉开展焯水以后,在将鹅肉跟野生灵芝一起放入压力锅开展熬汤,煲15分钟以后在将野生灵芝跟鹅肉用炖锅炖2个钟头就可以了。
原材料:老鸭750克,野生灵芝40克,小枣10克,茯苓1一小块,食用盐适当
具体方法:
1、先净老鸭剖洗干净,褪毛、去内藏、去鸭尾,斩大物件。放入开水锅中焯透,捞起来控干。
2、野生灵芝、小枣清洗:茯苓浸软,清洗。
3、将冷水放进煲内烧滚,添加以上原材料,猛火煲沸后改成温火煲3钟头,加少量的盐调料就可以。
特别提醒:这款滋补汤补而不燥,具备增强体质、润肺止咳补肾壮阳、滋阴止咳化痰之作用:非常适合肾阴虚体瘦、胃口欠缺者食用。野生灵芝具安神助眠、健胃消食、去痰、活血化瘀的功效;陈箱包皮具仍理气健脾胃、化湿止咳化痰的功效;老鹅肉有补阴滋阴养血、有利排尿消肿的功效;小枣具备益气、止咳化痰润润肺肾、止咳化痰止喘的功效。
石耳别称岩菇、野生灵芝、脐衣、地耳、石木耳,为石神经科绿色植物石耳的蕨类体。主产区于江西省、浙江省、安徽省等地。生在悬崖绝壁上的春阳面。全年度能采,采得后晾干。、野生灵芝味苦甘、性温,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,润肺养血,行气活血化淤、滋阴养血健脾胃。主冶虚损体弱多病,神疲倦力,心烦失眠,首领昏晕,咳嗽痰多喘气,食欲不佳,迟钝,呼吸短促等症。
看过上边有关这款野生灵芝老鸭汤的做法,是否很心动了,由于要是选好原材料得话,熬汤是非常容易入门做出去的,应对那么一款不仅美味并且还健康养生的汤怎能不试一下了,好好地们行动起来,为亲人相赠这道美味小吃。