石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱（季铵盐）。罗河石斛含石斛宁碱。
1、降低血糖，中医认为，消渴病(糖尿病)的发生，主要以肾阴虚，肺胃早热为基本病机，以气阴两虚为其病理特点，石斛功能养阴`清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使学堂恢复正常。
2、抑制肿瘤，石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
3、明亮眼目，中医认为，五脏六腑的精气都通过脉上，注于眼睛，而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切，石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代研究证实，石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用，可以保持晶状体的透明度百分之三十六点，而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作。
(来源:视觉中国)
② 石斛有什么功效
你好，石斛是一味名贵中药，其有滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热的功效。一般主要治疗胃热阴虚、牙龈肿痛、口舌生疮等疾病，也可以用于久病体虚的患者。
③ 石斛有什么功效和作用
指导意见：
石斛是一味中药。 既有养胃阴，生津液，清虚热，止烦呕，用于治疗胃阴不足、虚火上炎所致的烦渴、干呕、饮食无味、胃痛、舌干而红，也治热病后期、阴液亏损、食欲不振等症，还能涩元气、强腰膝、坚筋骨，用于治疗偠膝酸软无力、阴囊湿肿、小便余沥等。
④ 铁皮石斛的功效真有那么神奇吗
石斛被列为仙草，也就是近十年被商家炒起来的。产地不同价格也不相同，有些几千元一斤，可能是野生也有可能是稀有品种，其实它的功效并没有太神奇，很多被吹出来。现代需求量大，很多地方都有人工种植。石斛性味：味甘，性微寒主要成分：含石斛碱、黏液质、淀粉等。药理作用：解热生津益胃，止渴止呕。现已证实其作用为：解热、镇痛、健胃。
现在一般人送礼送的石斛，都是“铁皮石斛”。因为主要的几个石斛品种里，属金钗石斛、铁皮石斛和霍山石斛这三种最有名。比较直观的分辨不同的话，三者的外观和拉丁名都不同，而金钗石斛与铁皮石斛相比，金钗石斛的石斛碱含量较高（口感偏苦），铁皮石斛则是多糖含量较高，其他化学成分含量更优，因此不仅口感不苦，可广泛应用于代茶饮与药膳之中，保健的效果也强于金钗石斛。
⑤ 铁皮石斛竟然被做成饮料了，这样铁皮石斛的功效能保证吗
铁皮石斛是中药中比较昂贵的一种。
性味功效：味甘，性微寒。
生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。
传统用法是:泡茶饮或者煎汤服用。
至于打着这个名号做的饮料的功效，建议要持慎重态度。
⑥ 石斛有什么功效
石斛，有益胃生津，清热养阴的功效。建议在医师指导下，合理配伍，以治疗疾病。