太子参石斛瘦肉汤 【材料】太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。 【做法】太子参、石斛、红枣稍浸泡，洗干净，红枣去核；猪瘦肉洗干净，整块不刀切，然后一起与生姜放进瓦锅内，加入清水煲3小时，调味后，饮汤吃肉。 【功效】太子参性平，具有益气健脾、生津润肺之功效。再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉，还可用于脾胃虚弱，食难消化，或消化不良。参考资料：广州宝元堂参茸商行
Ⅱ 太子参石斛瘦肉汤的功效是什么
太子参有补气生津的功效，主治脾虚，肺虚咳嗽，心悸，失眠，多汗。麦冬润肺养阴，袪痰，益气。
意见建议：太子参麦冬瘦肉汤的功效是治肺热咳嗽有痰。经常通宵，可以用补气补虚的药，建议人参，黄芪，白术，枸杞子，大枣熬水喝
Ⅲ 太子参石斛瘦肉汤的做法，太子参石斛瘦肉汤怎么做
主料
石斛
5克
太子参
10克
瘦肉
200克
辅料
盐
适量
蜜枣
适量
姜片
适量
步骤
7.炖约2.5个小时左右，加盐调味即可食用！
小贴士
此汤明目补肝，对常看电脑，眼睛很干有补肝明目作用，可适量加一点淮山
Ⅳ 中药太子参配石斛的功效作用
你好，中药太子参配石斛具有补益脾肺，益气生津，滋养阴津，增强体质，补益脾胃，护肝利胆的功效。用于治疗身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤；治疗肺虚咳嗽，脾虚食少， 水肿 ，消渴；用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干，肺虚燥咳，咽干痰粘，气阴不足等症 。
Ⅳ 太子参石斛瘦肉汤的功效是什么
有补脾益胃的功效。
太子参又名童参、孩儿参，顾名思义，就是连孩子也能吃的参。和其他参相比，如人参、党参，太子参补气的力量较弱，但是贵在药性平和，特别适合孩子、老人，以及虚不受补者。太子参炖瘦肉，这款汤水，简单易做，具有补益脾肺，益气生津之效，男女老少皆宜。
石斛益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
(5)太子参石斛北芪瘦肉汤功效扩展阅读：
太子参的功效与作用及禁忌：
1、用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。
2、用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力，均弱、于西洋参。太子参为石竹科植物，与人参不同科属，功效虽似人参，但药力薄弱，须大剂量持续服用，才能见效。
Ⅵ 太子参和石斛怎样煲呢
分开拿排骨煮，石斛拿刀切碎，那样好煮一点
Ⅶ 太子参,麦冬,石斛煲汤有何功效
主要是滋阴为主，太子参益气健脾，生津润肺。麦冬养阴生津，润肺清心；石斛滋阴清热，生津止渴。
Ⅷ 太子参和北芪的药用功效有什么区别呢
太子参药用价值：
1、补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。常配山药、石斛等同用。
2.用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。
北芪药用价值：
1、治疗气虚表卫不固所致自汗，气虚外感诸症。临床上用黄芪、防风、白术黄耆
制成玉屏风散，用于治疗表虚自汗且易感风寒者。
2、脾气虚证，虚弱倦怠，泄泻，中气下陷，脏器脱垂，食少纳呆诸症。常与人参或党参，白术，茯苓，山药等配伍治疗脾虚泄泻。与升麻柴胡人参等配伍治疗脏器脱垂，如补中益气汤。
3、肺气虚证。咳喘日久，气短神疲，痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀款冬等，温肺定喘，健肺气之品。脾生痰，肺储痰，所以健太阴以祛痰，本品补气所以尤善治气虚为佳。
Ⅸ 太子参山药百合瘦肉汤功效与作用
给大家推荐的这道汤，是四季都适合饮用！ 这道汤的主料是瘦肉和太子参，瘦肉属于平性又易消化的红肉，不管是炒着吃，还是煲汤、炖汤都适合四季食用！而太子参，又叫孩儿参、童参，属于石竹科，有类似人参的作用，与大补性强的人参不同。太子参性平，归脾肺经，以慢补为主，有润肺生津、健脾益气的作用。而太子参瘦肉汤是一道滋阴生津又益气的汤，主要也是做来给小孩喝的汤，可以滋润身体，增强人体免疫力！
我家5岁小孩脾胃虚弱，体质差，还有点出虚汗，所以特地做这汤给他喝。因为小孩脾胃虚弱，做这汤时，还另外加了几种材料，一起来看看具体做法吧！
准备食材:
猪展肉1块(150克)、太子参5至8根、陈皮1片、干山药15克、无花果1至3个、姜
第一步:
购买1个猪展肉，先清洗干净，切片不要切断，连切3至5刀再切断，切成这样的小块。
第二步:
准备一个干净的锅里加入清水，把切好的瘦肉丢入锅里，再加入一点拍烂的姜和少许料酒去腥，大火烧开，焯水两分钟就可以捞起来。
第三步:
把焯过水的瘦肉投入凉水中，清洗掉表面的油脂。准备一个干净的炖盅，把洗干净的瘦肉丢入炖盅里。再来把准备好的太子参、山药、无花果清洗干净，再丢入炖盅里！
第四步:
准备一块陈皮先浸泡几分钟，把里面的白膜刮干净。再准备一小块带皮姜拍烂，然把陈皮和姜一起放入炖盅里。加入两碗开水，盖上盖子，再放入炖锅里，隔水炖制两个小时！炖锅也要先放一些水，再入锅炖制哦！
第五步:
炖好后，按个人口味调入一点点盐，混合均匀就拿个碗盛起来！喜欢小蓝分享的这道健康美食的朋友们，就点个赞吧！ 按这个方法炖出来的太子参瘦肉汤汤水清淡健康、清香味鲜、好喝又有益健康！
小贴士:
1，太子参性平，有健脾益气、润肺生津的功效，搭配山药一起炖汤，可健脾胃、滋阴润肺的作用！适合脾气虚弱、胃阴不足、阴虚肺燥、夜里出虚汗等小孩饮用，滋润健脾胃又不燥，四季皆可饮用！注意:什么肉汤、骨汤都不建议天天喝！
2，山药可用干山药或鲜山药皆可，陈皮和无花果都是健胃益胃！