加热吃的话，虫草里面的多种活性酶类会彻底失活，虫草多糖的抗肿瘤和调节免疫活性也会明显下降甚至消失，所以不宜加热吃。冬虫夏草最具价值的食用方式是常温生服。这样能够最多地保有冬虫夏草的全邵精华成份。
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石 斛灵芝炖鸡汤是用石斛、土鸡、灵芝等为食材做成的药膳，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌、磷等矿物质，具有补益脾胃、滋补强壮的功效，是一道养生美食。
石斛灵芝炖鸡汤
1 益胃生津
石斛性微寒、味甘，有益胃生津、滋阴清热的功效，常用于治疗热病津伤、胃阴不足、口干烦渴等症状，灵芝性温、味淡，有补气安神、止咳平喘的功效，常用于心悸气短、虚劳咳喘等症状，土鸡营养丰富，不仅富含蛋白质，还含有多种维生素、矿物质，和石斛、灵芝一起炖汤，有滋阴、生津、益胃的功效，适合阴伤津亏、食少干呕者食用。
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2 滋补强壮
鸡肉中含有丰富的蛋白质及铁、钙、磷、锌等矿物质，其中所含的蛋白质、钙元素等，能促进骨骼的生长发育，而铁元素能促进血红蛋白生成，能增强人体造血功能。另外，灵芝含有灵芝多糖等成分，有滋补、强壮身体的功效，石斛灵芝鸡汤有较好的滋补作用，适合体质虚弱、劳虚久咳者食用。
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3 抗衰防老
灵芝营养丰富，还有多种人体必需氨基酸，还含有多糖等活性成分，有抗氧化的作用，长期食用能延缓衰老，石斛含有蛋白质、维生素C、膳食纤维、矿物质等营养成分，能促进新陈代谢，还含有石斛多糖、石斛碱等有效成分，能提高人体超氧化物歧化酶水平，有抗衰老的作用，经常食用石斛灵芝鸡汤除了能强壮体质外，还能延缓衰老。
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4 增强免疫
石斛含有多种微量元素，有滋阴清热的功效，其中还含有丰富的多糖类物质，能增强机体免疫功能，灵芝含有氨基酸、麦角甾醇、有机酸、甘露醇、多糖类等成分，能促进新陈代谢，有提高免疫力的作用，土鸡中含有多种营养物质，能促进人体生长发育，经常食用石斛灵芝鸡汤，能提高机体抗病能力。
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⑶ 人参灵芝汤的配方
人参灵芝汤的配方是不会有人告诉你的，那是人家的商业机秘密和生存的技能
⑷ 人参、鹿茸、石斛、海参、灵芝、冬虫夏草属于保健品还是药品
不能一概而论，这些是传统认知可作为滋补保健的滋补品，但也要根据个人体质来选择如何滋补以及保健功能。能否用作保健品或药品取决于是作为原料或提取物使用以及被加工利用后的适用范围，如配伍作为药材使用或者提取有效成分作为药物使用。
⑸ 人参石斛一起炖可以吗
人参石斛可以一起炖。
石斛是滋阴养胃的，人参是补气补心脏的，可以一起炖，石斛炖完后要嚼出里面的胶质，那个才是石斛的精华。
⑹ 石斛、人参、虫草可否一起泡酒
可以一起泡酒的，
石斛：滋阴养胃
清热生津
虫草：益肾壮阳，补肺平喘，止血化痰。人参：大补元气，固脱生津。
⑺ 您好：请问虫草人参灵芝可以一起食用吗
你好，可以主要能够调节人体的免疫力。
虫草、灵芝、人参皂苷都具有调节免疫力的作用，祝您健康。
⑻ 石斛，人参，灵芝可一起泡酒吗
石斛，人参，灵芝可一起泡酒，还可加点枸杞，冰糖，也可和其它材料一起搭配泡酒，比如
【配方（仅供参考）】石斛，人参，灵芝各30g，天麻50克，红枸杞50克
【制作方法】将石斛，人参、 灵芝，天麻，红枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
⑼ 中药八珍有人参、茯苓、枸杞、冬虫夏草、石斛、灵芝，还有哪几种
一,中医讲究辩证,虚什么补什么,没有八珍一说.只要对证,即便一分钱的草药,也是好药.二,名贵的药还是有的,如:紫河车,鹿茸,阿胶等.