Ⅰ 石斛可以加鱼胶炖冰糖吗
石斛可以和鱼胶一起炖冰糖的,石斛是兰科植物,养阴清热、生津利咽,鱼胶是鱼类的鱼鳔干制加工品,能全方面提高人体素质,有些鱼胶还具有特殊功效。石斛和鱼胶都属偏中性,一起炖汤不会有食用冲突,你还可以放点枸杞或者虫草花或者银耳,口味更好。
用料:鱼胶8颗、皂角米50颗、铁皮石斛鲜条4条、冰糖(蜂蜜、红糖均可)适量
铁皮石斛炖鱼胶皂角米糖水的做法
1、桃胶、皂角米用水浸泡12-18个小时,中途最好换一两次水,去除杂质。
Ⅱ 石斛可以和鱼胶一起吃吗妇科疾病老是反复不好听说石斛和鱼胶一起炖吃了会好,真的吗
效果不是很明显,有疾病最好还是医院系统就诊。
Ⅲ 石斛花胶新开河汤什么功效,
营养价值
健脾益胃助消化
滋肾益精
降低血糖
延年益寿
补肾养血
滋阴润燥
用于消化不良,有理气的作用
防治呼吸道感染、促进人体生长发育
Ⅳ 花胶瑶柱石斛炖瘦肉功效
花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的胶原蛋白,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,花胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。
Ⅳ 阿胶和鱼胶炖瘦肉有什麼功效
阿胶和瘦肉和鱼胶熬制同吃,具有滋阴润燥,其功效是补血润肺,补中益气,补血活血,美白肌肤,滋阴润肺的功效。凡是气阴不足、肝阴血虚、产后血虚、虚劳咳嗽、吐血等症状患者,饮此品实为上策,尤其是出血日久,身体虚弱,贫血者最佳。
本人摘自网络文库,答案真实。
Ⅵ 石斛炖瘦肉汤的功效
石斛炖瘦肉汤可以抑制幽门杆菌、养阴生津、帮助产妇恢复元气、抑制肿瘤,具体介绍如下:
1、石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等病症,石斛还能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
2、麦冬可养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
3、石斛能够帮助产妇恢复元气。产妇在生产后很容易出现脾胃功能紊乱,而石斛对调解脾胃功能效果不错,能够缓解产妇脾胃失调。麦冬是常用中药,怀孕了 也可以吃,不会有大的问题。
4、抑制肿瘤,铁皮石斛可杀死某些癌细胞,尤其是肺癌、卵巢癌、早幼粒细胞性白血病等癌细胞。所以可以用于恶性肿瘤的辅助治疗。
注意事项:
1、石斛麦冬瘦肉汤十分适合经常熬夜和长期对电脑的人群。夏天人很燥热,导致难以入眠也适合用此汤调理。
2、石斛可以滋阴养胃,清热生津,用于阴伤津亏、烦渴、虚热、目暗、食少干呕等症,适宜久煎,脾胃虚寒者慎用或少用为宜。
Ⅶ 鱼胶炖瘦肉怎么做
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
主料
花胶5条 瘦肉几小块
红枣去核几颗 桂圆少许
枸杞少许
辅料
盐半勺 姜片5片
花胶瘦肉炖汤的做法步骤
4.放在锅盅炖约2-3小时,临好时放盐
5.炖好了,香喷喷的!
小贴士
怕腥的朋友们可以多放点姜片哟
Ⅷ 石斛炖瘦肉枸杞是治啥的
一 石斛的功效:
1.滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,“说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2.增强体质
石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
3.补益脾胃
石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
4.护肝利胆
石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。5.疏清虚热
5.强筋壮骨
人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明,石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。
6.促进循环
石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。
7.降低血糖
中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。
8.抑制肿瘤
石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
9.明亮眼目
中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
10.滋养肌肤
人体进入中年期后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之边黑或变皱。石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
11.延年益寿
《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
味甘,性微寒。入胃、肾经。滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
二 枸杞的功效:
1.抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命
2:滋补肝肾
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
3:养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
4:美容
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
Ⅸ 石斛炖花胶怎么做
用料
老鸡300g
花胶41g
石斛6g
红枣五颗
桂圆肉适量
姜片
石斛炖花胶的做法
花胶浸泡8个钟,切成小段。
清洗干净
红枣去核,把桂圆肉,姜片一起放去炖两个半小时。
Ⅹ 石斛 能炖鱼胶吗
1 食材明细
野生鲫鱼5条蒜苗1棵
生姜3片
石斛10克
红枣5颗
盐适量
2 做法
1锅烧热,放姜片入锅擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)
2放入鲫鱼两面稍煎,倒入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
3转入砂锅内,放入各种调料。大火烧开5分钟,转小火30分钟。
5熬到汤奶白即可关火。
3 营养
常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。