⑴ 花旗参骨头汤做法大全
花旗参，又称西洋参，属五加科植物的根，其最大的优点是补而不燥。这款汤的功效是滋阴、养颜。
食材
排骨 300克
花旗参片 5克
生姜 4片
桂圆肉 4-6粒
红枣 4粒
1
排骨洗净、剁成小块，桂圆肉、红枣提前泡软，备用
2
烧一锅水，将排骨放入，待排骨煮出血沫后，捞出排骨用温水洗净浮沫
3
再准备一锅热水，将籴烫好的排骨放入汤锅，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参片一起煲煮
4
待水开后，转小伙熬煮1.5-2小时，最后放入盐、白胡椒粉调味即可
方法/步骤
⑵ 排骨花旗参石斛汤怎么做
食材用料
石斛10克
麦冬10克相克食物
桂圆15克相克食物
花旗参7克相克食物
枸杞适量相克食物
排骨600克相克食物
姜2片相克食物
盐少许
花旗参石斛排骨汤的做法
1.准备好药材。
2.排骨洗干净斩块。
3.排骨和姜片一起下锅大火煮开几分钟，去掉血水后捞起来备用。
4.除枸杞外所有材料一起放进锅里，加入适量清水，大火煲开后转小火煲1个半到2小时。
5.关火前5分钟加入枸杞和盐调味即可。
小贴士
熬夜对现代人来说是家常便饭，但熬夜多了容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干，花旗参石斛汤，有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效，同时还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。
⑶ 麦冬石斛花旗参桂圆排骨汤
石斛具有养胃生津、滋阴清热、明目降压等功效；麦冬养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉，心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。西洋参具有活血、补气、提高免疫力、帮助血液循环，增强中枢神经等功效。这道汤水能清胃热，养胃阴，生津液，止渴饮，为日常熬夜、电脑超人、便秘、燥咳、酒醉不醒、体虚者和老幼妇孺的滋补佳品，建议买好点的昌弘铁皮石斛和西洋参炖汤，效果更佳。
⑷ 花旗参石斛瘦肉汤的做法，花旗参石斛瘦肉汤怎么做
材料：主料猪肉（瘦）500克、石斛15克、蜜枣3粒、食盐适量、姜2片、水适量
做法：
1、将所有煲汤料准备好
2、将猪瘦肉洗净，切成块
3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净
4、将花旗参、石斛、蜜枣洗净
5、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水
6、大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可
花旗参可以补气养阴、清热降火、健脾润肺，能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。石斛性属清润，清中有补，补中有清，适合各季节入膳食疗使用。
⑸ 花旗参炖排骨汤的做法
做法：
1、排骨提前请肉铺剁成小块，枸杞、桂圆肉、红枣提前泡软待用。
2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出温水漂去浮沫，
3、氽烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将氽烫好的排骨放入汤锅，加入枸杞、姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。
4、待汤开后，转小火熬煮1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉即可食用。
5、也可以加一些山药或其他蔬菜煮后食用。
小提示：
1、氽烫排骨后，漂洗排骨的水，以及再入汤锅里的水斗最好是热水，否则氽烫的排骨突然与冷水蛋白质凝固，容易肉质变老。
2、花旗参不要放得过多，汤的药味太重不好喝，药性太大也达不到滋补效果。
3、花旗参有清热的效果，加入桂圆、红枣这类性温的食材，也能达到寒热平衡，适合多吃温热性食物的秋冬季节。但桂圆红枣不要放得太多。
4、此汤重在喝汤养生，所以排骨切忌放得太多，汤水过于油腻，水的量可以下得足一些。
⑹ 花旗参煲猪骨的做法有哪些
材料：花旗参片3-5克、排骨2根（300克左右）、姜4片、桂圆肉4-6粒、红枣4枚。
做法：
1、排骨提前请肉铺剁成小块，桂圆肉、红枣提前泡软待用。
2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出温水漂去浮沫。
3、汆烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将汆烫好的排骨放入汤锅，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。
4、待汤开后，转小火熬煮1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉即可食用。
5、也可以加一些山药或其他蔬菜煮后食用。
做法二
材料：猪骨500g，田七10g，花旗参10g，盐少量。
做法：
1、准备材料：猪骨500克左右，田七10克，花旗参10克。
2、田七10克，花旗参10克（花旗参和田七买时药店会帮忙切薄片）。
3、焯过水的猪骨、田七，花旗参放汤锅里，加足够的清水，盖上锅盖，大火煲开改小火煲。
4、煲1.5～2小时即可关火，视个人口感决定是否放盐调味。
做法三
材料：猪尾骨500g左右，花旗参四条，盐适量，清水适量。
做法：
1、猪骨洗干净，等开水开了之后，把猪骨放到锅里灼两分钟，捞起，放到炖盘中。
2、花旗参洗干净，切片，然后放到炖盘中。
3、往炖盘中加入适量的水，煲2个小时左右即可。
做法四
材料：肋排300克，花旗参片10克，生姜5克，盐1茶匙。
做法：
1、排骨焯水后洗净。
2、排骨放入汤煲中，加入足量的水没过排骨。
3、放入生姜大火烧开，加盖转小火煮1小时。
4、放入西洋参片再煮15分钟，加盐调匀即可。
做法五
材料：排骨1000克，花旗参片10克，红菇100克，铁皮石斛6棵。
做法：
1、排骨加清水，大火煮开，撇清浮沫，倒入泡红菇的水，煮到排骨肉软烂。
2、加入红菇。
3、加入铁皮石斛、花旗参片，沸腾后，转文火煮10分钟即可。
⑺ 花旗参排骨汤做法大全
你好
〖花旗参排骨汤〗
准备材料：
花旗参片3-5克、排骨2根（300克左右）、姜4片、桂圆肉4-6粒、红枣4枚
制作过程：
1、排骨提前请肉铺剁成小块，桂圆肉、红枣提前泡软待用。
2、起一锅，排骨和水一起烧到水开，排骨煮出血沫后，捞出温水漂去浮沫，
3、汆烫排骨的同时，另坐一汤锅烧上足量热水，将汆烫好的排骨放入汤锅，加入姜片、红枣、桂圆、花旗参一起煲煮。
4、待汤开后，转小火熬煮1.5-2小时，调入盐、白胡椒粉即可食用。
5、也可以加一些山药或其他蔬菜煮后食用。
小提示：
1、汆烫排骨后，漂洗排骨的水，以及再入汤锅里的水斗最好是热水，否则汆烫的排骨突然与冷水蛋白质凝固，容易肉质变老。
2、花旗参不要放得过多，汤的药味太重不好喝，药性太大也达不到滋补效果。
3、花旗参有清热的效果，加入桂圆、红枣这类性温的食材，也能达到寒热平衡，适合多吃温热性食物的秋冬季节。但桂圆红枣不要放得太多。
4、此汤重在喝汤养生，所以排骨切忌放得太多，汤水过于油腻，水的量可以下得足一些。
望采纳祝你好运
⑻ 花旗参石斛煲汤的做法大全
用料
石斛 15克
花旗参 30克
猪瘦肉 500克
蜜枣 3粒
姜 2片
花旗参石斛汤的做法
将所有煲汤料备齐
将猪瘦肉洗净，切成块
将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净
将花旗参、石斛、蜜枣洗净
所以材料放进汤锅内，加入6大碗水
大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可
小贴士
1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。
2、中医认为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用花旗参，否则就会加重病情。
⑼ 花旗参与石斛一起煲汤的做法
原料:花旗参30克，石斛15克，猪瘦肉500克，蜜枣3粒，姜2片。
花旗参石斛瘦肉汤的做法:
1．将所有煲汤料备齐。
2．将猪瘦肉洗净，切成块。
3．将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。
4．将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
5．所以材料放进汤锅内，加入6大碗水。
6．大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：
1．汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。
2．中医认为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用花旗参，否则就会加重病情。
⑽ 花旗参石斛煲猪骨汤可以吗
花旗参石斛煲猪骨汤应该是可以的。花旗参有很多种营养成分，骨头汤里面有花旗参没有的营养成分，二者煲汤可以互补，喝了能把二者的营养更加全面被人体吸收