A. 鲍鱼石斛汤
方法/步骤
石斛稍微漂洗一下;黄豆洗净浸泡2小时;苦瓜去瓤,洗净,切厚块;鲜鲍鱼由售者处理干净即可;猪瘦肉洗净,切块;生姜洗净,切块。
将洗净的猪瘦肉,石斛,鲍鱼,黄豆,苦瓜与生姜一起放进炖盅,加入冷开水2000毫升(约8碗量),加盖隔水炖约3小时便可
最后放入适量食盐,此量可供4~5人用。鲍鱼、猪瘦肉、黄豆、苦瓜等可捞起拌入酱油佐餐用。
您好,请告知您的意图。是日常滋补还是有针对性的治疗?
C. 花旗参可以跟鲍鱼煲汤吗
你好,花旗参可以跟鲍鱼煲汤,没有影响。花旗参不能和萝卜一起搭配,否则会降低花旗参的药效
D. 花旗参石斛煲什么汤好
花旗参是一种十分宝贵的中草药材,夏季的情况下吃花旗参能够 清热解毒下火,还具备健脾胃润肺止咳的功效,如今很多人喜爱饮酒,假如一不小心喝醉了得话,能够 喝一点花旗参煲的汤,具备非常好的醒酒功效,将来大伙儿在煲鸡汤的情况下能够 添加花旗参和铁皮石斛,作出一道十分滋补养生的老母鸡汤,详尽制做流程以下。
第一、花旗参铁皮石斛煲鸡汤
主要材料
500g鸡脯肉
10g铁皮石斛
10g花旗参
调料
适当油
适当盐
3个大枣
作法
1
铁皮石斛10克上下,花旗参少量
2
鸡
3
用沸水过一下
4
大枣3粒,对半割开,把枣胡除掉
5
锅中放上适当的凉白开水,把全部原材料都装进去
6
电饭煲放进水后把锅子装进去炖,2钟头上下就可以啦
7
2小时后炖好的铁皮石斛花旗参煲鸡汤
8
制成品,唔好香啊,喝着甘甘的,很好吃
第二、铁皮石斛花旗参煲鸡汤的营养成分:
花旗参味甘微苦性凉,具备养血、健脾养胃、生津止渴作用,对人的身体有滋补、延缓衰老及增强活力的功效,对漫性疲劳症的防止及医治具备双向作用。乌骨鸡味甘微温,能滋补五脏,治脾胃虚寒,温精益气养血。花旗参和乌骨鸡一起煲汤则补而不燥,益气养血而不生湿。现在天气时冷时热,非常容易便会发烧感冒,这一时节,应当多喝一些补而不燥,增强体质的滋补汤。这一花旗参煲乌鸡汤便是一个非常好的挑选。
第三、铁皮石斛花旗参煲鸡汤的适合群体:
适合气肾阴虚有火、肺热燥咳、气少懒言、四肢怠倦、心烦气躁爱生气;热症后伤阴津亏、病久、生完孩子、疲劳过度造成体质虚弱、原气损害、营养成分不够,及其多种多样贫血、流血、头晕目眩、神经衰弱、没精打采、腰酸背疼、盗汗盗汗等症。
第四、铁皮石斛花旗参炖鸡汤的功效:
性凉,味甘、苦,深入人心、肺、脾经。夏天身体在高温的刺激性下,基础代谢加速,卡路里消耗提升,睡眠质量降低,胃口降低,人易疲劳,身体素质也通常遭受影响。能够 采用花旗参鸡汤食补,具备扶正固本、提升机体免疫功能、防止冬天慢性疾病发病的功效。
E. 花旗参石斛花胶汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
石斛 7-8颗
花旗参 适量
鳕鱼胶 适量
乳鸽/鸡 半只
姜片 适量
花旗参石斛花胶汤的做法
鳕鱼胶切片,洗净备用;花旗参石斛花胶汤的做法 步骤1
乳鸽飞水,姜片切丝备用;花旗参石斛花胶汤的做法 步骤2
将所有材料放入炖盅内,加入适量清水。花旗参石斛花胶汤的做法 步骤3
炖煮3小时;花旗参石斛花胶汤的做法 步骤4
加入适量食盐,即可享用。花旗参石斛花胶汤的做法 步骤5
F. 花旗参与石斛一起煲汤的做法
原料:花旗参30克,石斛15克,猪瘦肉500克,蜜枣3粒,姜2片。
花旗参石斛瘦肉汤的做法:
1.将所有煲汤料备齐。
2.将猪瘦肉洗净,切成块。
3.将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。
4.将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
5.所以材料放进汤锅内,加入6大碗水。
6.大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:
1.汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡,味道会更鲜浓。
2.中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
G. 花旗参石斛煲汤的做法大全
用料
石斛 15克
花旗参 30克
猪瘦肉 500克
蜜枣 3粒
姜 2片
花旗参石斛汤的做法
将所有煲汤料备齐
将猪瘦肉洗净,切成块
将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净
将花旗参、石斛、蜜枣洗净
所以材料放进汤锅内,加入6大碗水
大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可
小贴士
1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡,味道会更鲜浓。
2、中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
H. 鲍鱼石斛汤的作用有哪些
功效:补肝肾,明目生津,促进消化
为了更好的增加效果建议再加点海马。
原料:野生海马1两(分2次),石斛2两,鲍鱼6只
做法:
1.直条石斛一两,用水略为清洗。浸水约一小时,再用热水泡一至两分钟。作用是除去石斛的火焙味,因石斛含丰富胶质,日晒是不能乾的,必须用火焙乾。
2.海马半两浸水一至两个小时。
3.洗净鲍鱼,去除内脏和外壳。
4.加水六至八碗,隔水炖两至三个小时。
海马在传统中药中,海马是壮阳药。具补肾壮阳、活血散瘀、消肿功能。催生,可治妇人难产。肾虚,夜尿频繁,妇女体虚白带多亦适用。鲍鱼用于肝肾阴虚,骨蒸劳热,咳嗽;肝阴虚,视物昏暗等。石斛能清热养阴,益胃生津。石斛除了对声音好外,对胃亦甚佳:理胃气,清胃火,除心中烦渴,安神定惊。石斛亦可明目。老人津液不足,消化不良,又老眼昏花,喝石斛汤最有裨益。而且,石斛可促进胃液分泌而助消化,使肠道蠕动而通便。
I. 鲍鱼汤做法
鲍鱼是非常珍贵的食物,该食物的价格非常贵,吃起来味道极其鲜美,最关键是营养价值非常高,鲍鱼被人们称为海洋里面的黄金,除了富含蛋白质之外,鲍鱼还含有维生素以及丰富的微量元素,鲍鱼汤有很好的养生作用,下面介绍鲍鱼汤的制作方法。
第一、鲍鱼养生汤做法
主料
410g鲍鱼
制作步骤
食材:清洗干净的鲍鱼3个,适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。
鲍鱼壳打碎。
把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。
把煲好的鲍鱼壳汤倒出,去掉鲍鱼壳,再倒入鲍鱼壳汤,加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。
盛入汤碗中即可食用。
第二、燕窝鲍鱼养生汤
1.燕窝一片即可,太多一次吃不完。
2.水泡发,冲洗干净。
3.电炖锅慢炖一小时,成透明状,备用.
4.太多的可以盛到其它容器中冷藏保存。
5.将排骨加少许盐,煮到肉烂汤浓,下洗净鲜鲍鱼,再煮十分钟.
6.排骨捞出来,鲍鱼切成片放回汤中.
7.汤烧开,下煮好的燕窝,打去浮.
8.淋少许水淀粉。再洒点枸杞趁热饮即可。味道鲜,营养丰富。
第三、参杞鲍鱼汤
材料
大连鲜活鲍鱼6只,瘦猪肉500g,花旗参片15g,枸杞10g,老姜2片
做法
1、将鲍鱼宰杀干净,清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。
2、瘦猪肉切块,用开水汆烫并洗干净。花旗参、枸杞洗净备用。
3、将1500ml冷水放入瓦煲内煮沸,然后加入鲍鱼、鲍鱼壳、瘦猪肉、花旗参片和姜片。
4、大火烧开后,改用小火煲2小时,加入枸杞后再煮10分钟。上桌前根据口味调入盐即可。
第四、瘦肉鲍鱼汤
材料
鲜鲍鱼400g,腱子肉2粒,精瘦火腿肉50g,洋参5.6片,清水3碗
做法
1.鲍鱼,买时叫师傅去肠,回来将壳,肉洗净。
2.猪腱子肉切厚片。
3.精瘦火腿肉切条。
4.将用料依次放入炖锅,高温加热见滚.
5.关小火炖4小时,即可。
J. 西洋参石斛鲍鱼排骨可以一起炖汤吗谢谢
可以的好不好!不过排骨排骨和鲍鱼一起炖会把鲍鱼额炖化掉,建议把排骨去掉,或者把排骨先炖熟在和其他的一起炖