石斛泡水具有养胃护肾的作用。石斛药性甘而微寒，善养阴生津，主入胃经，尤善养胃阴、清胃热，为养胃阴之要药，主治胃阴不足之口渴咽干、食少干呕、胃脘疼痛不适、牙龈肿痛、口舌生疮等症。可单用，或与麦冬、生地、天花粉等养阴清热之品配伍。
《神农本草经》称其“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳、羸瘦，强阴；久服厚肠胃、轻身延年”。现代研究显示，石斛可抑制胃黏膜损伤，调节胃肠运动及消化液与消化酶的分泌，改善肠道菌群失调。
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石斛亦入肾经，用于肾阴不足引起的阴虚火旺、骨蒸劳热之证，常与熟地、菟丝子、黄柏等滋肾阴、退虚热之品同用，适当配伍后也可用于多种阴津亏虚之证。
现代中医药膳食疗中，石斛是常用食材，可鲜用、干用、熬膏、泡酒、水煎代茶或煮食粥汤服用。但需注意，石斛甘寒滋腻，故有助湿敛邪，不宜长期大量服用，脾胃虚寒、温热病早期、湿温病尚未化燥伤津者忌用，孕妇慎用。
适合长痘，慢性胃病，皮肤干燥，失眠的用户服用。
1、增强免疫力：石斛含有的石斛多糖含量高达22%，能迅速提高人体免疫能力、促进胃液分泌而助消化，从而增强食欲，迅速恢复体质。健康的免疫力，可使人体抵御疾病的防线，固若金汤。免疫力提高了，生病感冒的机率就自然而然的减少了。
2、滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋养的作用。
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注意事项：
1、在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。
2、石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。
3、石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
C. 石斛泡水能喝多久！
一天，因为隔夜的石斛泡水不能在再喝。石斛中含有大量的多糖和氨基酸，这些成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料，这样的茶汤喝下去确实容易闹肚子。为了保存方便，在制作干石斛的时候往往会通过反复烘烤，轻搓等去除掉石斛内的大部分水分，这就导致干石斛泡水很难泡开。所以第一次用干石斛泡水需要的时间是很长的，最好是泡两小时以上，等石斛泡开了，营养成分溶解到水中再食用，以后可以反复冲泡，就不必等这么长时间。
D. 坐月子能喝石斛花泡水
你好，坐月子是否能喝石斛花泡水，要由你的体质情况决定，石斛花滋阴清热，适合阴虚的人使用。
E. 女人喝石斛泡水有什么功效
女人喝石斛泡水的功效：
1、增强身体免疫力
石斛具有很好的滋阴养血的效果，这是因为石斛中含有种类非常丰富的多糖类物质，所以在进入身体之后能增强免疫力。现代医学还研究发现，石斛具有提高应激能力的效果，对于疲劳还有缺氧的情况具有很好的调节作用。
2、补益脾胃
石斛是一种生活中常见的养胃食物，在我国的诸多中医名著中对于石斛的这个药效都有着非常详细的记载。在我国的古代，将石斛称之为肠胃药，也作为一种治疗上腹胀痛等肠胃疾病的常用药。
现代医学研究发现，食物对于脾胃病中常见的幽门螺杆菌具有很好的抑制作用，而这种细菌是导致脾胃疾病最常见的原因之一。所以说，日常坚持将石斛泡水喝服用，能够有效的治疗多种胃肠道疾病，例如萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等。
3、保护肝胆
老中医告诉我们，石斛具有利胆作用，服用之后具有很好的滋养肝阴的效果，所以石斛也是一种常见的治疗肝胆方面疾病的中药材。日常生活中，将石斛泡水喝能够很好的治疗胆囊炎、肝炎以及胆结石这类型的肝胆疾病。
4、抵抗风湿
在一些湿冷环境中生活的人群更加容易患有风湿，并且人到中年之后身体的各项机能就开始衰退，而阴津也在不断的减少，这就导致筋骨的功能也开始衰退。石斛能够很好的起到自养阴液以及强壮筋骨的效果，对于风湿具有很好的抵抗以及治疗效果。
F. 哺乳期可以喝铁皮石斛泡水吗
石斛如果能正确的食用，可以起到养生的作用，所以许多人都喜欢喝石斛汤，而有些哺乳期妈妈也想喝石斛汤，但是又担心喝过后分泌的乳汁会影响胎儿，所以在喝之前，许多哺乳期妈妈就想了解一下，哺乳期可以喝石斛汤吗?
因为每个人的体质不同，所以哺乳期能否喝石斛汤因人而异，有些哺乳期妈妈是可以喝石斛汤的，而有些哺乳期妈妈是不能喝石斛汤。不过，小编认为所有的哺乳期妈妈最好都不要喝喝石斛汤。因为石斛是一种药材，所以里面或多或少的就会含有药性成分，而这些药性成分可能会对宝宝不利。因此建议哺乳期妈妈不要喝石斛汤。
虽然石斛的价值是很高，营养也比较丰富，但是并不是所有的人都可以食用的。因为石斛是寒性的，如果大家吃的过多，就会引起腹泻的情况，尤其是哺乳期的妈妈，可能会导致宝宝腹泻。所有妈妈最好不要喝石斛汤。
铁皮石斛的主要作用就是益胃生津，滋阴清热，如果哺乳期妈妈有阴伤津亏，口干烦渴，没有食欲，经常干呕等情况，可以适当的吃一些。但是一定要在医生的指导下进行调理。
G. 喝石斛泡水要注意什么
用水冲泡后饮用 将石斛切丝或片，沏上开水，盖上杯盖，闷三五分钟后，趁热喝下，而且可以反复冲调，连渣饮尽，对呼吸系统有明显的改善。 西洋参石斛茶 原料：西洋参5克，石斛3克。 制法：先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。（或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮用，每次3-5克，每日1-2次。） 吃法：当茶，可分上、下午2次，频频饮用，代茶饮服，当日吃完。 以上内容由【斛之乡】提供，有什么问题可以继续咨询我。
H. 引产术后能吃石斛吗
石斛是一种中药材，有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用，一般用于汤剂中，性偏微寒，人流术后体虚，最好在医生指导下服用。 人流术要加强营养，增强身体抵抗力，做好避孕措施。
I. 人流后可以用石斛和障红花泡水喝吗
这个石斛是有滋阴益气的作用的 这个藏红花是有一定的活血的作用的 这个是不建议你吃的有可能导致出血的增加的 ，建议你可以吃一些强力生化胶囊之类的可能是比较好的，建议你在医生的指导下使用药物吧