❶ 石斛百合无花果瘦肉汤做法
这汤在我家里最近是经常煲的,因为我家某人最近应酬多了和工作压力大了,经常抽烟,气死我了。这是嗜烟者饮的润喉茶,经常饮用可缓解咽喉不适的同时,还可减少对肺部的危害。我真的希望以后少煲这样的汤水哦!
石斛:现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
麦冬:养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,咽白喉。
百合:补中益气,润肺止咳;百合干品有滋补营养之功,鲜品具有镇静止咳功效。
大枣和冰糖:是处于辅助作用。
猪瘦肉:味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥之功效;
瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋白质差不多。所以一般人吃瘦肉应该就能满足身体需要了。
食材食谱热量:747.5(大卡)
主料
猪瘦肉250克
铁皮石斛15克
方法/步骤
1、猪瘦肉洗净,石斛、麦冬、百合、红枣(去核)洗净,瘦肉飞水洗净。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,加盐调味即可饮用。
功效:清热养胃,生津止渴。
END
注意事项
特别提示:
1、糖尿病、肥胖属湿浊内盛者,不宜饮用本汤。
2、石斛和麦冬用鲜品则效果更佳。但该药方属寒,阳虚、胃寒者不建议饮用。
❷ 感冒可以喝石斛汤吗
感冒的时候是可以吃石斛的。因为,石斛具有调节机体免疫功能的作用,多吃一些石斛有利于增加自身的抵抗力,从而可以促进感冒的恢复,所以感冒期间是可以吃石斛汤的。
无花果味甜,多籽,是一种不错的甜品。它具有润肠通便
健胃消食
防癌抗癌的作用!要说煲汤的话它和猪骨煲汤,加些玉竹
蜜枣
枸杞子煲汤,清甜滋润,尤其对孕妇和哺乳期女性好处多多,无花果也可以和鸡一起煲汤!南方人喜欢煲汤,而无花果是熬老火亮汤的上佳材料。
❹ 石斛,无花果能一起炖汤吗
可以的,材料:淮山10克;石斛3克;无花果6-7个;排骨120克;姜片适量
做法:
1)石斛、无花果洗净;淮山洗净,浸半小时
2)将排骨洗净,斩件,再飞水
3)用猛火起镬,放姜片爆透
4)加适当水在煲内,待水开后把全部材料一起放入,煲三小时,调味就可以饮用了。
淮山:健脾胃、补肺气、益肾精,不寒不燥,最适合南方人煲汤
无花果:润肺又清甜
石斛:养阴生津,味甘,微寒,养胃生津、滋阴除热
生姜:在食物中放入适量的姜,不仅可以增强人的食欲,而且有促进血循环、加强代谢、帮助消化、发汗解表、增强人体免役力的作用,所以使用生姜有祛病养生的保健功效。
❺ 无花果和什么一起煲汤好呢
海底椰、无花果和雪梨这三种主要的材料放在一起炖汤,有润肺止咳、清热解毒的功效。不只是适合秋天干燥的天气,是一款一年四季春夏秋冬、老少咸宜的保健汤水,我家孩子每次有一两下咳做妈妈的心里就特烦,又不想给药他吃,更加不想拖到要看医生,每次煲海底椰、无花果和雪梨第二天就缓解了,精力和时间都被孩子霸占了。
结束语我的工作午餐碎碎念:
1、新鲜的海底椰抑或是干海底椰,都是煲汤的好食材。
3、小伙伴们煲汤时还可以加入几颗补脾益胃的无花果
4、清水要一次性放,不要中途加水
5、盐要放在最后下,盐提前放的话,汤炖久了还会出味,容易导致汤会变咸
❻ 石斛无花果瘦肉汤功效
可以的,无花果与铁皮石斛一齐喝清润解热的汤水,现在介绍的汤健脾胃,养眼润肺,而且石斛的味道甘甘的是很不错的健脾益精品
❼ 石斛配搭什么食材煲汤可以清热解毒呢
石斛分很多种,现在来说铁皮石斛就比较好,它可以做简单一点汤,就是和瘦肉,白芍、红枣一起隔水炖汤,用石斛煲汤最好是隔水炖;还可以煲粥,煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒;可以煲花旗参石斛竹丝鸡汤,用花旗参,石斛,竹丝鸡,冬菇,马蹄,红萝卜,对喉痛,干热,及眼痛都非常有效。石斛性平微寒,所以不要和太寒的食物一起吃就可以了
❽ 石斛羊肚菌无花果可以一起煲汤吗
可以的,材料:淮山10克;石斛3克;无花果6-7个;排骨120克;姜片适量做法:1)石斛、无花果洗净;淮山洗净,浸半小时2)将排骨洗净,斩件,再飞水3)用猛火起镬,放姜片爆透4)加适当水在煲内,待水开后把全部材料一起放入,煲三小时,调味就可以饮用了。淮山:健脾胃、补肺气、益肾精,不寒不燥,最适合南方人煲汤无花果:润肺又清甜石斛:养阴生津,味甘,微寒,养胃生津、滋阴除热生姜:在食物中放入适量的姜,不仅可以增强人的食欲,而且有促进血循环、加强代谢、帮助消化、发汗解表、增强人体免役力的作用,所以使用生姜有祛病养生的保健功效。