一、冬季种植户应该利用晴好的天气，对基质进行翻陈，并清除杂草。除草时应注意不要伤到幼苗，尽量以拔草为主。如果此时杂草比较多，则建议用农药喷剂，每亩地可以用10%的草甘膦800—1000g,能有效去除杂草。
二、铁皮石斛种下后两周内会发芽，如果此时的气温较低，则会延缓萌芽的时间，甚至会出现烂种，所以在种下后种植者应该按时检查铁皮石斛的生长情况，对于长时间没有出芽生长的铁皮石斛应该及时挖出进行补种，避免造成减产。
三、对于施肥可以选择农家肥，农家肥能够有效促进植株生长，但是要进故宫特殊的消毒处理。每亩地可以用猪牛粪便2500—3000kg均匀铺在田地之间可保证植株能够安全过冬。
四、南方的冬季容易阴雨连绵，从而导致土壤含水量增加，导致含氧量不足，土地含氧量不足会造成铁皮石斛根茎的腐烂，所以种植户一定要注意做好排水，避免此类情况的发生，此外，如果冬天发生旱灾，植株会出现干枯，此时应该进行灌水，让水快速渗透到土壤中。
② 石斛要怎么栽培管理
家庭盆栽石斛的最适宜生长温度为20～25℃，最低温度也在5～10℃，最高温度一般在28～29℃。栽培以疏松透气的腐叶土、腐殖土为宜。喜欢温暖湿润和荫蔽凉爽的气候，夏季怕强阳光，其他季节喜阳光。1.盆栽石斛：盆栽石斛，要选品质优良的美花石斛。这类品种的总状花序上，花朵单生，花型美丽，玫瑰红色的花瓣，边缘呈现流苏状，具有较高的观赏价值。栽培这种热带附生兰科石斛，可根据各地的实际情况，选择宜于生长的基质，一般可用碎瓦粒、木炭块，加入森林腐叶土（没有腐叶土，可用发酵腐熟的木屑）、黄山泥和少量的有机肥，以满足其生长发育所需要的养分。栽培时，基质要严格进行消毒处理。容器可选宜兴紫砂盆，但花盆底孔要大，使之充分透气。操作时，先把花盆底孔盖好，在碎瓦粒的空隙间填木炭块、粗颗料腐叶土，上面再填培养土，然后把石斛置于花盆的适当位置，根际空隙间加入腐叶土和木屑。栽好后把水浇透，置于荫蔽通风处莳养。室内莳养，也可用瓦粒、蛭石、珍珠岩、泥炭土作基质进行栽培，平时用营养液浇灌，方法同前。2.肥水管理：石斛生长在森林的树皮上、岩石缝中，多为附生性生长，没有哪些营养物质。但盆栽观赏，由于环境的改变，必须创造更好的条件，施足养分和水分，使之生长繁茂，花色鲜艳。给石斛施肥，要根据植株的大小、长势和生长季节，实行薄肥勤施。春季，施以氮肥为主的有机液体肥料，浓度为1∶8，1∶10，如果效果不明显，可增施0.1%的尿素水溶液。开花前以磷、钾肥为主，可施用0.1%～0.2%的磷酸二氢钾水溶液，每十天半月施一次。花后再施有机肥，促进植株旺盛生长。石斛是一种喜欢湿润的植物，春夏秋三季，都必须保持绝对的湿润。春季可每天浇水一次，夏季每天早晚各浇水一次，雾状喷水2～4次，秋季每2～3天浇水一次，冬季控制浇水。每7～10天浇水一次，即可满足石斛对水分的要求。盆栽石斛，由于植物栽培在优越的基质中，加之肥水充足，有时会出现植株徒长的情况。若遇这种情况，莳养者可从10月中下旬起，逐渐减少浇水量，控制营养生长，促进花芽分化，保证来年孕蕾开花。
③ 冬季石斛兰怎么养护
石斛兰耐不住强光，但是冬季的光线很柔弱，可趁着此时多见见光。为了避免冬季石斛兰受到冻害，冬季可以养在室内保暖，温度最低不能低于5℃。冬季的温度下降，石斛兰会休眠，不适合大量浇水，要控制好浇水和施肥，如果周边环境温度较高，石斛兰还处在生长状态，可以少量施加水肥。
一、冬天怎么养
1、接触阳光：石斛兰耐不住强光，但是冬季的光线很柔弱，可以养在光线好的地方，趁着这时候多见见光。
2、保温御寒：为了避免冬季石斛兰受到冻害，所以当温度降低时，可以养在室内保暖，温度最低不能低于5℃，否则会冻伤植株无法越冬，还会影响到来年的长势。现在北方地区一般都有暖气，所以保持这个温度一般没问题。
3、适当浇水：冬季的温度下降，石斛兰会休眠，生长活动基本停止，这个时候水分过多会影响到生长，不适合大量浇水，要不会积水产生烂根，也会影响到整个植株生长。整个冬季要少量浇水，浇水时间可选在每天下午3-4点左右。
4、减少施肥：石斛兰冬季会处在休眠期，施肥太多的话，根部无法正常的吸收，反而堆积到根部引起烂根。温度较低的环境中可以减少施肥，如果温度较高还在生长的话，可以少量追施薄肥。
二、会冻死吗
只要注意好养护方法，养在室内的话一般不会被冻死，可以适当通风，但是避开冷风。
④ 石斛种植冬季应该怎样防护严寒
石斛冬季保护：
石斛分为春石斛和秋石斛，两者的冬季管理应区别对待。
一、春石斛
春石斛在冬季已完全停止生长，花芽也开始出现，此时茎上的叶片会开始掉落。
1、日照：当花芽开始出现后，最好将植株移入室内光线明亮的窗户边，以利于花芽顺利生长。
2、温度：纵然移入室内，仍须注意温度的变化，以日温不超过25℃、夜温不低于5℃为最适宜的栽培温度。否则温度过低时，会导致开花延迟，同时也会影响来年植株的生长状况。
3、浇水：此时植株已完全停止生长，需水量也大大减少，可待介质已干燥发白后，约2～3天再浇水即可。浇水时间则以接近中午为宜。
二、秋石斛
冬季植株于花谢后，即进入休眠状态。花谢后的残梗必须剪除，以避免消耗更多的养分。
1、放置场所：进入休眠期后，秋石斛可置于室外培养，当温度太低时，必须将植株移至室内或增设防寒设施，以便安全越冬。
2、浇水：浇水量可减少至每隔3～5天浇水1次，当寒流来袭时,则须暂停浇水，避免植株遭受寒害。
3、施肥：休眠期间，秋石斛的生长势变弱，所以可暂停施肥，以免浪费肥料或造成肥害。
4、病虫害防治：冬季各种病菌及害虫的活动力较差，所以只需要注意夜间对蛞蝓和蜗牛的捕杀，不必再施用农药。
⑤ 有暖气的房间如何种植石斛
一、 清洁田园：园内出现的少数病叶应予剪除，收集冬季发病期的落叶予以烧毁。
二、 温室环境管理：夏季高温期温室内温度常高达 40℃，应予通气降温避免造成植株生长不良，冬季低温期浇水宜选择晴朗有日照午时，并掀开部份塑料布增加通气性以降低室内相对湿度。
三、加强肥水管理：培养健壮的植株，提高抗病能力。 及时疏松土壤，注意各个生长时期的水肥匹配供应，并喷施新高脂膜，保墒保肥效防水分耗散，确保植体有一个良好的生长环境和条件。四、加强植株抗病能力：在植株生长期要及时喷施壮茎灵，使植物杆茎粗壮、植株茂盛。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。结合生产季节和天气变化，及时用药，并加施新高脂膜增提药效，防病虫侵袭和有效灭杀病虫。在越冬前，要对土壤作灭杀病虫处理，并喷施新高脂膜，防寒保温防病虫迁徙
⑥ 铁皮石斛冬季如何控温控水
越冬管理主要是保温，措施有加二道膜、烟雾防冻、人工加温等。进入冬季前要对铁皮石斛进行抗冻锻炼并适当降低湿度，每15天喷1次水
⑦ 铁皮石斛秋冬管理
秋季的管理：苍南灵山园全年供应铁皮石斛驯化苗/瓶苗——秋季时期的主要浇水方式是喷雾，浇水的时间最好是在温度比较高的时候，另外，要在空气中喷洒水来增加空气的湿度，在秋末的时候，因为昼夜的温差比较大，每隔二到四天时段给叶子和基质表明喷洒一次水。
冬季的管理：一般冬季时期不需要直接浇水，只需要给叶子和基质表面喷洒水，一般一周喷两次就可以，空气的湿度要控制在20%-40%范围内，冬季一般也不需要通风，也不用施肥和遮阳。（苍南灵山园整理）
望楼主采纳！
⑧ 冬天怎么保存铁皮石斛鲜条
铁皮石斛怎么保存
铁皮石斛具有良好的保健功能，逐渐成为大家桌上的保健佳品，有的家里会储备一些铁皮石斛鲜品，如果我们选择了不正确的储存方式，很有可能会因为放置储存方式不对，便会导致铁皮石斛的药用效果的有所降低。那么铁皮石斛鲜条如何保存存储呢?
1、新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分，将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果导致霉变。
2、新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂，第二年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
3、家庭中少量铁皮石斛可用纸或布袋包装后在冰箱中保鲜。