『壹』 羊肚菌石斛鸡汤怎么做
用料
土鸡 一斤半左右
新鲜羊肚菌 10棵
新鲜石斛 2根
当归头 1小片
枸杞 适量
枣 三五颗
白酒 一杯
羊肚菌石斛鸡汤的做法
杀一只鸡，家里人少只用了一斤多
把材料都准备好
水开后，鸡肉焯一遍
捞出鸡，流水冲干净浮油
放姜和酒，正式开始煲汤
水开后转小火炖半小时
炖鸡时来处理下羊肚菌
羊肚菌剪开洗干净
用流水冲洗干净，备用
半小时后放入，新鲜石斛
新鲜羊肚菌，红枣，当归头再小火半小时就可以了
出过前加红枸杞和盐
鲜美的羊肚菌鸡汤就做好了
『贰』 羊肚菌怎么挑选好的
挑选羊肚菌的话，一定要挑新鲜的，不要跳那些太多水分的，特别沉的那种羊肚菌，要根据羊肚菌的形状来挑，有要挑选那种表面闻起来没有发酸味道的羊肚菌，也不要买太成熟的羊肚菌，也就是菌盖没有完全打开的才是好的。
『叁』 羊肚菌跟冬虫夏草石斛煲汤可以吗
不要这么补吧
『肆』 春天吃羊肚菌煲汤还是吃石斛煲汤好
羊肚菌汤的做法： 一.羊肚菌洗净用温水泡发半小时。 二.整鸡切块备用。 三.将鸡块焯去备水。 四.另起锅烧开足量的水，加姜丝。 5.将焯好水的鸡块加入汤锅中，放入几粒红枣，大火烧开。 陆.撇去浮沫后转小火。 漆.烧至半熟，先加入泡发好的羊肚菌。 吧.淮山药洗净切片。 9.鸡肉煲熟后加入切好的山药片。 一0.山药片熟后加盐调味盛出
『伍』 我知道石斛是很好的保健品，可又听人说米斛，米斛和石斛的区别是什么呢
霍 山 石 斛 俗称 霍山米 斛， 主 产 于 大别山 区的安 徽 省 霍山 县 。 不过需要 注意 的 是， 米斛 是 指的霍山 石斛 。 而 铁皮石 斛、铜皮 石斛、 金 钗 石斛并不属 于 此。 霍山 石 斛 属于 珍 稀 的 药 用 植 物 ， 药 用价 值 也 远 远高 于 其 它 石斛。不 过 ， 好 在 九 仙 尊建立了 我 国 最大的霍 山 石斛 生 产基 地 ，用野 生种 源和野生 栽 培 体系 培 育 出霍 山 石 斛 ， 我 们才 有 机 会 吃 上 位列 “ 九大 仙 草” 之 首的 霍 山石 斛。
『陆』 请问铁皮石斛能和羊肚菌一起煲汤吗
可以，铁皮石斛在中药材配伍上没有相克之说。羊肚菌作用是调肠胃，助消化，补脑提神，味甘性寒。铁皮石斛主要是滋阴、明目、美容、强筋骨，调节人身体免疫力等，民间流传铁皮石斛九大仙草之首。体虚或畏寒感冒时暂停食用或小量食用。煲汤时把铁皮石斛（鲜条）洗净切成小节，先放锅内用文火炖半小时，再放其它配料再一块炖。如果是铁皮石斛（枫斗），先用温水泡20分钟左右，再用锅炖半小时，然后再加其它配料一起炖。石斛一块吃哦！
『柒』 铁皮石斛与什么一齐食用效果显著
石斛羊肚菌，一起煲汤，清火去热！
『捌』 石斛、羊肚菌、洋参和白鸽可以一齐煲汤吗
我觉得可以不放洋参 太杂了反而不好
『玖』 羊肚菌石斛排骨汤的做法步骤图，怎么做好吃
羊肚菌石斛排骨汤
小贴士
煮软的羊肚菌是可以吃的，它特有菌香味会融进汤里。
羊肚菌性平，有增强抵抗、力益肠胃助消化、强身健体、预防感冒等功效，