1. 石斛花可以直接泡水喝吗
可以的，石斛晒干切段可以沏茶，可以养阴清热利尿
花晒干保存，开水冲泡，每日两次。水沸腾即可。
3. 铁皮石斛花，铁皮石斛花怎么泡茶
铁皮石斛花茶
功效：铁皮石斛花气味甘平，既归脾经又归肾经，既养阴，又温阳。针对女性抗氧化、理气活血、润养容颜疗效显著。据央视报道由于铁皮石斛产量有限，价格昂贵，市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛，尤其以 药房居多。正宗的铁皮石斛只有少数如福临门铁皮石斛、同仁堂（价格略高，约为前者1.5倍）等能够买到真正的铁皮石斛。
原料：铁皮石斛鲜花或干花适量
泡制方法：铁皮石斛鲜花或干花过水清洗，加入沸水浸泡3分钟即可饮用。
4. 石斛花泡水喝放多少朵
8-10朵。
石斛花单独泡水，8-10朵就能很好的品尝到石斛花茶的味道，如是搭配其它花类可以适当减少。为了避免花中的结构被高温破坏，浸泡花茶的水温不宜过高，通常是将开水静置两分钟，水温在80多度的时候后再泡。石斛花茶可反复泡饮3次以上，然后取出石斛花嚼食。
(4)怎么泡石斛花扩展阅读：
注意事项：
过夜的石斛花茶不要喝：隔夜石斛花茶因时间过久，维生素大多已丧失，旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。
石斛不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则会产生不良后果。这些都是常用的清热解毒的中药材，与铁皮石斛一起食用，会增加石斛的寒性，导致腹泻等不良反应，另外这些药材也会解掉石斛的部分有效成分。
5. 石斛花茶该怎么泡啊，请教大神
煮饮：取铁皮石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。
榨汁：取适量鲜铁皮石斛花，清洗干净;放入榨汁机中加入水；榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出;倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。
煲汤：所需原料，鲜铁皮石斛花、土鸡、枸杞，将所需材料洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火烧开后改小火慢炖，待鸡肉软烂之后，加入铁皮石斛花，加入盐调味，慢炖30分钟即可。
铁皮石斛鲜花饼：原料面粉、鲜铁皮石斛花、盐、油适量，铁皮石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠;面粉糊中加入铁皮石斛花和盐，平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平，小火慢煎，煎至两面金黄即可。
铁皮石斛鸡蛋羹：原料鸡蛋4个(两人份)、鲜铁皮石斛花、油、葱、盐适量，铁皮石斛花洗净，鸡蛋打散，将鲜铁皮石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀，锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。
铁皮石斛花蒸肉饼：精瘦肉2-3两，铁皮石斛花少许，加入食盐少许拌匀。蒸熟后即可食用。
铁皮石斛鲜花饼：原料面粉、鲜铁皮石斛花、盐、油适量，铁皮石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠;面粉糊中加入铁皮石斛花和盐，平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平，小火慢煎，煎至两面金黄即可。
6. 铁皮石斛花如何用效果更好
铁皮石斛花之所以迟迟不为大家所熟知，一个重要原因是它产量低，非常珍贵，在王室贵族史中才偶有记载。
掌握了铁皮石斛花的功效与作用，铁皮石斛花怎么吃才好呢？下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法：
1铁皮石斛花的食用方法1：泡或煮饮用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
2铁皮石斛花的食用方法2：石斛花瑶柱煲鸡1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；石斛花用清水浸软，浸石斛花的水不要倒掉。
2.将鸡、瑶柱、石斛花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸石斛的水煲2小时。
3.加入适量盐调味即可。
3铁皮石斛花的食用方法3：石斛花龙骨汤1.把腔骨用清水冲净。将石斛花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮，去须后洗净，切成小块。
2.把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入石斛花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。
3.放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。
4铁皮石斛花的食用方法4：石斛花蒸鸡1.石斛花提前洗干净，泡发至软；红枣去核切成小块；生姜切丝；鸡斩成小块，放进大碗，加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟；把石斛花、红枣、姜丝放进鸡肉中，拌匀，装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣，白糖只需一点点就好，用来提鲜而已)
2.烧开一锅水，水开后，把鸡放入蒸格，大火蒸12分钟左右，关火后焖5分钟再出锅。
3.可以根据喜好，撒上一点葱花更香。
7. 石斛怎么泡水喝
①一次取四五个，将它放进水杯里。
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石斛功效：疏清虚热、补益脾胃、强壮筋骨。
1、生吃，功效：强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤，功效：补虚养阴，清热。
3、泡茶，功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏，功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒，功效：补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳，功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
8. 石斛花怎么用
石斛花的食用方法
1、石斛花旗参汤
材料：石斛、花旗参各30-50克、杞子、菊花、 菟丝子、 沙苑子、 女贞子、 决明子车前子各60克,丹参60-80克。
用法：上药共研细末。每日二次,每次3-5克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。
功效：对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
2、石斛花胶炖瘦肉
材料：石斛15克、花胶20克、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法：石斛用清水洗净稍浸泡;花胶浸泡1小时，置沸水中稍滚片刻，切段状;猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入适量冷开水，隔水炖1.5-2小时，调入适量食盐调味即可食用，其中花胶、猪瘦肉可捞起拌入酱油供餐用。
专家点评：滋补养阴、养胃益气，石斛早在《神农本草经》里就被列为上品，其性微寒的味甘，具滋阴清热、益胃生津之功效。以石斛配伍养阴固肾的花胶炖猪瘦肉，汤味清润，有滋补养阴、养胃益气之功效，适合于胃阴虚的人饮用。
3、石斛花旗参炖乌鸡
功效：花旗参，能清热解毒。石斛有着滋阴清热，护肝明目的功效。两者加在一起有着滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。
材料：乌鸡半只、石斛5克、花旗参片7克、蜜枣2个、姜2片、 水约1200ml，盐适量。
做法：1、将乌鸡内脏去除，切块。(这个步骤可以买鸡时请卖鸡的人帮忙完成),洗净后放入炖盅里。2、再放入石斛、花旗参、蜜枣和姜片，一次性加入1200ml清水，高压锅放入适量的水，隔水放入炖盅。3、加上盖子隔水炖30分钟，排气打开盖子后调入适量的盐即可。
4、石斛花炖豆腐
功效：降三高、理气安神的养生功效。配以豆腐炖制，正可突出石斛花的浓香，且有降血脂、血压的作用，为夏日清润炖汤，尤宜中老年人之用。
材料：石斛花12克、豆腐1块、猪瘦肉50克、生姜两片。
做法：各物洗净。石斛花稍浸泡;猪瘦肉剁碎为末，一起下炖盅，加冷开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖两个半小时便可，进食时方下盐，为1人用。
9. 泡石斛花的水多少温度
石斛花单独泡水，8-10朵就能很好的品尝到石斛花茶的味道，如是搭配其它花类可以适当减少。为了避免花中的结构被高温破坏，浸泡花茶的水温不宜过高，通常是将开水静置两分钟，水温在80多度的时候后再泡。石斛花茶可反复泡饮3次以上，然后取出石斛花嚼食。