『壹』 普通石斛和铁皮石斛的主要区别在那里,铁皮石斛的茎的颜色有什么特色,最好给对比比较强的图片。
普通石斛的种类繁多,要想详细了解,搜网络的石斛图片就可以了
最容易辨别的是铁皮石斛的花是淡黄色的,
优质的软脚铁皮石斛鲜品性状:
1.鲜品分为带叶和不带叶,通常价格有所区别。叶子也可食用,但主要营养在于茎杆。
2.茎细长圆柱形,较为柔软,长15~25cm或更长,粗0.4~0.6cm,优质品的在外观上应饱满水润。
3.茎外表为淡灰绿色,新鲜品应被有一层薄薄的灰白色叶鞘,茎上棱条不明显。
4.质地柔韧或略坚脆,较易折断,断面绿色,呈细颗粒黏质状物。
5.基本无嗅,嚼之味淡,久后具强黏滞感。
6.通常黏滞感越强,多糖的含量就越高,也意味着品质越好。
7.随着失水、干燥,茎杆可现不规则或不连续的皱缩与皱纹。
本来是可以传图片给你的,但是今天网速不行
你可以搜索“牧歌铁皮石斛”,是和浙大合作的一个项目
这里面的铁皮石斛都是真的,而且可以和他们聊聊
『贰』 铁皮石斛榨汁要什么颜色比较好
『叁』 如何挑选优质铁皮石斛
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1.外形、成色
品质好的铁皮石斛,因久经风吹日晒,外皮粗糙厚实,颜色深沉,多呈暗铁青色或暗红色。外形上观看根部没有泥土,只有细砂石,根系像手掌向外展开,鲜条长短不一,最长处不超过15cm。
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2.地理、环境
铁皮石斛种植区域分布有限,其中以江西龙虎山为例。龙虎山位于东经116°,北纬28°,产区内规模庞大的深山岩石、天然弱碱性水源、微量元素丰富的土壤等物候条件,产出的铁皮石斛茎秆铁红,粗壮,味甘,嚼之黏牙。
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3.地貌要求
铁皮石斛最佳生长地点就是丹霞地貌的云崖上。丹霞地貌拥有独特的“红层”,内部含有多种微量元素和腐殖质,是铁皮石斛天然的无公害肥料。这样生长的石斛有着“云崖仙斛”的美称。
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4.生长要求
好的铁皮石斛的品质和温差成正比。温差越大,四季越分明,植株内积累的有效成分就越多。龙虎山作为高海拔山峰,日照时间长、昼夜温差大、降水丰富。这种环境下产出的铁皮石斛,外皮颜色深沉、颗粒饱满,植株内有机物含量极高,药用价值是普通环境产出石斛的数倍。
『肆』 怎样辨别铁皮石斛粉,是什么时候颜色,什么气味
可以通过外形特征、味道口感这两项来辨别。
1、外形特征
优质的铁皮石斛表皮为铁绿色(这也是铁皮石斛名字的由来),鞘皮(即最外层表皮)完整,并有明显黑节(因此铁皮石斛又名黑节草)。
就近观察,其分节鲜明,节短而多,且粗壮,两头细中间粗。就茎部形状而言,铁皮石斛茎越粗越好,同时优质的铁皮鲜条一般都偏短而非偏长。
此外,横切开的铁皮石斛截面呈鲜嫩的翠绿色,并且可看到明显胶质,外观晶莹剔透。优质的铁皮鲜条本身纤维极少甚至没有,因此如果从横切面可轻易看到纤维的铁皮石斛通常为伪品。
2、味道和口感
中医典籍记载铁皮石斛味道稍甜或平淡,并散发清新的草香味。实际品尝铁皮石斛时,还能感受到较明显的胶质粘滞感,而即使长时间咀嚼,铁皮石斛的残渣也极少。
如果消费者买到的铁皮石斛嚼起来有苦味、酸味,或是汁液稀少、渣滓过多,那么可以断言其品质一定不好。
(4)鲜石斛条什么颜色好扩展阅读:
铁皮石斛粉的作用:
1、环境干燥时可滋润皮肤
人体每天至少会有0.5升水分从肌肤表面流失,特别是在秋冬季或干燥多风的环境里更可能有高达1升的水分流失。
因此,皮肤容易处于缺水状态并形成细小皱纹。很多人往往只重视外涂的化妆品,其实补水要内外兼修,多喝铁皮石斛茶能让皮肤保湿又滋润,让皮肤水嫩如水。
2、发烧时可促进代谢
发烧时人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发水分增多等代谢加快的表现,多喝铁皮石斛水不仅能促使出汗和排尿,且利于体温的调节和补充机体营养,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。
『伍』 好的铁皮石斛煮水是什么颜色
好的铁皮石斛因为阳光充足,表皮色素会比较多,所以颜色一般是会像红酒的颜色。
『陆』 铁皮石斛是什么颜色
茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节。叶二列,纸质,长圆状披针形,边缘和中肋常带淡紫色。总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花。花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂。
『柒』 铁皮石斛花什么颜色最好
自己看是什么颜色了
『捌』 鲜石斛外皮颜色是紫色的,为什么
你买的可能是紫皮石斛。
『玖』 怎样辨别铁皮石斛的好坏
石斛档次好坏
石斛档次有高低,好坏就有区别,那么铁皮石斛好坏鉴别方法有哪些呢?石斛档次好坏怎么辨别?
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:外形特征
优质的铁皮石斛鲜条应该具有铁皮石斛的一般外形特性。铁皮石斛为多年生附生草本植物,茎直立,圆柱形,纤细,长4~50cm。
节上有花序柄痕及残存叶鞘,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡绛紫色。叶鞘灰白色,稍带紫色斑点,鞘口开张,抱茎不超过上一节,常与节留有一个环状间隙,质硬而脆。
总状花序,生于无叶的茎上端,长2~4cm,呈回折状弯曲,花2~5朵,淡黄色,稍有香气;花直径1.5~2.0cm;唇型花,其中1枚花瓣变异成唇瓣。铁皮石斛花的雌蕊与雄蕊合。
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:成分
石斛活性多糖:石斛活性多糖具有抗肿瘤、消炎、降血压、降血糖、抑制脂质过氧化、抗衰老、加快体质恢复、提高人体白细胞数量、癌症辅助治疗、提高人体免疫力等功效。
石斛碱:石斛碱对肿瘤细胞具有一定的抑制生长和杀灭作用,具有明显的抗肿瘤活性,还能够降低血糖、抗衰老。
除此之外,石斛成分还有菲类化合物、氨基酸、微量元素等等。
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:重金属和农药残留
虽然铁皮石斛的有机种植和生产,已成为铁皮石斛产业界的共识,并付诸行动和实践中。
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:口感
铁皮石斛,味道微甜或是平淡,有淡淡的青草香味,有较重的粘滞感,会粘牙,长时间咀嚼,其渣滓较少或是没有,这才是优质的铁皮石斛鲜条。
『拾』 新鲜铁皮石斛榨汁是什么颜色
这个和实际产品有关系,大部分是生榨汁是绿色,烧开后是灰白色,番薯味道。如果阳光晒的多的铁皮石斛榨汁后是浅红色,质量更优质。