铁皮石斛可以用于日常的滋阴保养、女性滋养皮肤，减缓衰老，同时也是阴虚体弱者的滋补佳品。适合食用铁皮石斛的人，总结起来可分为以下几大类：
1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人；
2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用；
3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体；
4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用；
5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群；
2. 铁皮石斛吃了有什么好处，可以长期吃吗
铁皮石斛主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。铁皮石斛并不是万能的，不是什么病都可以使用铁皮石斛来治疗。对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者，是不能使用铁皮石斛的。感冒时不宜过早使用铁皮石斛，会造成邪气排解不出。铁皮石斛能助湿邪，所以湿温尚未化燥的人不宜使用。另外，孕妇在使用之前，应咨询医生意见。进补不是乱补，什么东西都是物极必反的。
3. 吃石斛有什么好处要怎么吃
中国历代药典都对铁皮石斛有记载，并有很高的评价。总结下来，适合食用铁皮石斛的人群范围很广，一般都可以食用。铁皮石斛可以用于日常的滋阴保养、女性滋养皮肤，减缓衰老，同时也是阴虚体弱者的滋补佳品。适合食用铁皮石斛的人，总结起来可分为以下几大类：
1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人；
2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用；
3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体；
4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用；
5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群；
6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果；
7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显；
8、 铁皮石斛含有铁皮石斛碱成分，实验表明：铁皮石斛碱对于肿瘤细胞有抑制和灭杀的作用，对于肿瘤治疗有辅助疗效。能减轻放疗和化疗对身体造成的副作用，增强免疫力；
9、铁皮石斛富含微量元素钙、铁、锌、硒、钠，《神农本草经》将铁皮石斛赞为“轻身延年”的药中圣品。能够延缓衰老，健康长寿；
综上而言，只需用法得当，绝大多数人都可以吃。但是铁皮石斛性微寒，脾胃虚寒的人（胃酸分泌过少）不能服用没有煮热的鲜铁皮石斛汁；妇女在怀孕时，为保证胎儿健康安全，食用铁皮石斛需征询医生建议。此外，铁皮石斛与凝水石，巴豆相克不能同时服用，也不宜与僵蝉，雷丸一起服用。
日常食用铁皮石斛可以采用以下简便的方法：
1、铁皮石斛瓜篓茶：铁皮石斛5克、瓜蒌3克、绿茶适量，用开水冲泡后饮用，可依据个人口味添加适当冰糖。这款铁皮石斛茶可生津润肺，宣肺止咳，适用于慢性支气管炎；
2、铁皮石斛粥：铁皮石斛10克、粳米50克；铁皮石斛洗净切1厘米小段，粳米淘洗干净放入砂锅；放入铁皮石斛加水，先用大火煮沸，改用小火慢熬粥，可加入冰糖或蜂蜜调味。此粥可以滋养肠胃，调理肠胃；
3、养阴消渴汤：铁皮石斛6—9克,开冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各12克，陈皮5克；可加入适量瘦肉或者鸡肉，加入开水一起煲3小时。食用时加盐调味。此汤对高血糖和烟酒过量造成的肝胃阴伤诸症颇有疗效。
4. 坚持喝石斛水对人体真的有好处吗
石斛和枸杞泡水具有滋阴补肾，养血安神，清热，提高机体免疫力的功效。石斛适用于吸烟饮酒，石斛服用有保护肝脏的作用，泡水喝的话可以起到一个养生的效果，可以提高人体的抵抗力，对体质虚弱的人可以起到一个补气理气的调理作用，平时可以考虑适当喝的，有助于身体的健康，平时饮食方面也要多吃一些新鲜的蔬菜和水果以及优质蛋白质之类的食物。
5. 食用铁皮石斛有什么好处
石斛被誉为“九大仙草”之首，是人们在日常的生活也可以食用的药材，具有滋养胃阴、生津止渴等作用。铁皮石斛中含有丰富的生物活性多糖，简称石斛多糖。多食石斛多糖，对皮肤特别的好，其能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，修复受损细胞，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。用铁皮石斛制作面膜，能够使其有益成分被皮肤充分吸收，改善肤质，提亮肤色，祛除脸上的斑点，还能够祛除疤痕铁皮石斛中所富含的各种微量元素能够延缓女性衰老，调理女性的内分泌。铁皮石斛非常容易被人体所吸收，能够调理肾脏、肺部等各个器官。肺主皮毛，我们的肺部健康，皮肤就会看起来年轻，肾为生命之根，肾脏健康，人就会看起来充满活力。
6. 吃石斛对身体有什么好处
众所周知石斛是九大仙草之首，是功效非凡的养生保健上品。有“皇帝草”、“软黄金”、“神仙草”的美誉，足以说明它的珍贵。随着生活条件和养生观念的提高，石斛已不再是达官显贵的专属，而是人人都能吃得起的滋补佳品。那么石斛有什么功效呢，它广受大家推崇和认可的原因是什么呢，今天我们就来帮助大家了解石斛的具体功效。
石斛有什么功效，它是保咽护嗓的利器
秋冬季雾霾天气多发，在雾霾中待久了会感觉到咽喉严重不适，即使戴上口罩也无济于事。石斛有着很好的润肺生津的功效，能够帮助生活在雾霾之下的人们清理肺部，令咽喉清爽舒适。
同样，对于长期抽烟、喝酒致嗓子不适者，也有着很好的护嗓效果。著名京剧表演艺术家梅兰芳先生，也常煎服石斛当茶饮来护嗓养生，永葆青春。
石斛有什么功效，它是养胃佳品
现代人饮食重油多盐，久食必然对胃肠造成很重的负担。现代药理和临床医学实验证实：石斛对肠胃病中常见的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。可见，食用石斛对胃肠功能有很好的改善作用，可以称得上是养胃佳品。
石斛有什么功效，提高机体免疫力
现代人生活节奏快，工作压力大，因此导致的亚健康人群比例非常大，大家忙于工作和生活，所以很多人会选择用一些更方便食用的滋补品来调理身体。石斛在多部古代典籍中记载了其滋阴养生的功效，长期服用可以帮助增强人体免疫力。文成公主远嫁吐蕃，唐太宗就赐予枫斗（即石斛），帮助她抵御高原苦寒。现代药理学研究表明，石斛对非特异性及特异性免疫均有增强作用；石斛能增强巨噬细胞吞噬功能，促进淋巴细胞转化，提高机体非特异性免疫和细胞免疫功能；石斛糖体外能促进脾细胞增殖，增加NK细胞（自然杀伤细胞）和巨噬细胞活性。
除此之外，石斛还能补益正气、卫气而消除烦热；祛除皮肤因风寒、风热、风湿等带来的多种症状，补益肾脏系统而使精力增强，强健筋骨；温补肾脏，增强人的智力，清醒头脑；治疗因阴虚导致的虚热出汗状况，以及体内运转不畅所致的疮疡痈疽等；有助于术后恢复以及养容美颜等。它适用人群较广，且鲜有禁忌。
石斛有什么功效，相信大家都有所了解了。此外还要提醒的是，大家在选择石斛时，要注意根据产品的品质、材料选择、制作工艺等等综合比较。
7. 石斛可以吃吗 长期吃石斛的好处有哪些
石斛可以吃。
长期吃石斛的好处
1、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
2、强筋降脂
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
4、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
(7)每天喝石斛有什么作用扩展阅读
铁皮石斛吃法：
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶
铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳
民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，可在不知不觉中达到强身健体的功效。
8. 女人吃铁皮石斛有什么作用
铁皮石斛长期食用才会发挥疗效，长期吃铁皮石斛的功效：护肝利胆、强筋降脂、降低血糖、抑制肿瘤。
1、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
2、强筋降脂
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
4、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
(8)每天喝石斛有什么作用扩展阅读：
铁皮石斛的吃法
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶
铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
3、入膳
民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补。