1、鲜食。石斛鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量的植物纤维，吸附体内垃圾与毒素，并帮助排出体外，鲜食还可以从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生，鲜食还能完整地摄取食物中的酵素成分，促进人体新陈代谢。
2、泡茶。由于铁皮石斛需经较长时间煎煮才能释放有效成分，在开水冲泡的情况下很难析出，因此泡茶时最好先敲扁后加水煮30分钟以上再做茶饮，可以清理肠胃精神爽，而且不含咖啡因呢。
3、炖。对于消化系统不太好的人或者年纪大的人来说更加适合。
4、打粉。最有效的就是打成粉服用，直接服用或者用温开水冲服都比较方便，吸收也不受影响。石斛性寒，所以，可以放一些红枣、枸杞等一起炖，当然辅料也不是随便加的，最好问下医生。
B. 石斛怎样吃最好
石斛是一种常见的中药，这种中药在临床的应用相当的广泛，具有生津止渴，滋阴清热的功效。随着人们对于石斛的了解，很多人也开始关注石斛的食用价值，它作为一种食用价值很高药材保健品，在日常生活中也越来越常见。那么一般来说石斛是怎么吃的呢？怎么吃才是最好的呢？妈网网络马上给大家提供石斛的几种吃法。
1、鲜食。石斛鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量的植物纤维，吸附体内垃圾与毒素，并帮助排出体外，鲜食还可以从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生，鲜食还能完整地摄取食物中的酵素成分，促进人体新陈代谢。
2、泡茶。由于铁皮石斛需经较长时间煎煮才能释放有效成分，在开水冲泡的情况下很难析出，因此泡茶时最好先敲扁后加水煮30分钟以上再做茶饮，可以清理肠胃精神爽，而且不含咖啡因呢。
3、炖。对于消化系统不太好的人或者年纪大的人来说更加适合。
4、打粉。最有效的就是打成粉服用，直接服用或者用温开水冲服都比较方便，吸收也不受影响。石斛性寒，所以，可以放一些红枣、枸杞等一起炖，当然辅料也不是随便加的，最好问下医生
C. 石斛怎么吃效果最好
直接冲水服用
材料：石斛粉、食用水。
做法：
1、取适量石斛粉放入茶杯中。
2、然后把食用水烧开。
3、烧开后倒入适量食用水入茶杯中搅拌溶解即可。
小贴士：石斛粉水溶性不好，溶解过程中出现的多糖聚集成团的现象属于正常现象无需担心。
石斛粉炖雪梨
材料：石斛粉、雪梨、生地。
做法：
1、生地洗净备用。
2、雪梨洗净去皮切块。
3、然后将石斛粉、生地、雪梨放入同一炖锅中。
4、放适量水慢火炖1小时即可。
小贴士：石斛粉炖雪梨具有一定养阴清热的作用，在炖石斛粉雪梨的时候需要注意火候，不宜太大也不宜太小。
石斛粉养颜茶
材料：石斛粉、西洋参、罗汉果、枸杞。
做法：
1、西洋参洗净，枸杞冲洗干净备用。
2、罗汉果洗净切好备用。
3、然后把西洋参、石斛粉、罗汉果、枸杞一同放入锅中，煮2-3小时即可。
小贴士：石斛粉养颜茶在煮的这时候由于时间较长，要时刻注意其水分不被蒸干。
石斛粉桂圆糖水
材料：石斛粉、桂圆、糖、红枣。
做法：
1、桂圆、红枣洗净备用。
2、然后把石斛粉、桂圆、红枣、糖一起放入炖锅。
3、加入适量水，小火煮1小时左右即可。
小贴士：石斛粉桂圆糖水具有一定清热解毒，生津止渴的功效，适量食用对人体健康与好处。
石斛粉花胶汤
材料：石斛粉、花胶、姜片、食盐。
做法：
1、把花胶洗净。姜片洗净切好。
2、然后把石斛粉、花胶、姜片一起放入炖盅，加适量水煮3小时左右。
3、最后根据个人口味加适量盐调味即可。
小贴士：由于花胶比较脆弱，在煮花胶的时候要时刻注意花胶的变化，不宜放置太久，避免将其煮坏。
D. 石斛怎么吃好
石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的还是吃新鲜铁皮石斛。1.口嚼,取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可;
2.煎汤,近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜铁皮石斛5-10g,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮。
E. 怎样吃石斛效果最佳
石斛也叫石斛兰是一种观赏植物也是一种保健食材还是一种名贵的中药材，它的食用功效与药用功效都特别出色，平时人们可以适量食用一些，能让身体吸收丰富的营养，也能预防一些高发疾病发生，那么石斛怎么吃才能发挥特别好的功效呢？接下来我会介绍这个问题，能让大家了解石斛兰的最佳吃法。
石斛怎么吃 石斛最佳吃法
1、直接吃
新鲜的石斛是一种特别适合直接吃的美味食材，在需要食用时可以把新鲜的石斛洗净切成段，直接放到嘴里慢慢嚼碎，把嚼出的汁液直接咽下去，余下的残渣可以再细细嚼一会，最后再把它吐掉就可以，这样能让人们品尝到石斛的原有滋味也能让人体吸收到丰富的营养。
2、榨汁喝
石斛还能用来榨汁喝，在用它榨汁的时候可以搭配自己喜欢的水果，像生活中常见的苹果雪梨等都可以和石斛搭配在一起榨汁喝，在需要的时候要把新鲜石斛洗净以后切成段，再把准备好的苹果或者雪梨去皮以后切成块，最后把它们一起放到榨汁机中，榨出汁液加少量蜂蜜调味就可以。
石斛最佳吃法
1、煎煮
石斛可以煎煮以后再吃，在需要时候可以把晒干以后石斛洗净以后入锅加适量清水煎煮，开锅后再煎煮15分钟左右，煎好以后的汤汁取出代茶饮用，每天可饮用多次，也能让人体尽可能多的吸收食物中的有效营养。
2、泡茶
石斛还能用来泡茶喝，再用它泡茶的时候需要把它添上段，然后用刀拍一下，把它拍散，然后再放到干净杯子中，加入开水冲泡泡好后的汤汁能直接喝，最后余下的石斛还可以直接吃下去。除了泡茶以外，石斛还能用来泡酒喝，在用它泡酒时需要把它切成段并搭配适量的冰糖泡好以后每天可以服用三十克。
上面为大家介绍了石斛的最佳吃法，能让大家近一步了解石斛应该怎么吃，以后大家再吃石斛时就可按这些正确吃法去食用它，能让石斛发挥特别好的养生功效，也让它的营养尽快被人体吸收和利用。
F. 铁皮石斛怎么吃最好一天吃几颗
铁皮枫斗的吃法有很多种，不同的吃饭不同的用量。
而相对比较好的吃饭有煎熬铁皮石斛
1取干铁皮枫斗5克，用清水冲洗干净。
2 将清洗干净处理好的铁皮石斛或铁皮枫斗放入锅内，加适量的水（根据自己日饮的水量），用大火将水煮开，再用小火慢慢熬3小时以上为佳。
3 熬3小时后关火，稍等冷却即可饮用。一时喝不完的可以先装入保温瓶保温，喝的时候再倒。
4 饮毕，将铁皮石斛或铁皮枫斗取出嚼服。
注意事项
石斛性微寒，对于脾肾虚寒的人来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻；
石斛具有生津滋阴的作用，比较适合阴虚的人服用，脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃，引起消化不良。
感冒初期不宜吃，由于铁皮石斛偏于滋腻，服用后不利于感冒的治疗。
根据中药配伍原则，铁皮石斛不宜与寒水石，巴豆，炒僵蚕等中药同时使用
G. 石斛怎么吃最好
药方选录
1.胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香：单用本品适量，水煎代茶饮用，有生津养胃，帮助消化之功。 2.虚劳消瘦：石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。 3.老年人血压偏高，动脉硬化，视物不清：取石斛30克，桑寄生、罗布麻各9克。水煎服。有防治作用 4.胃酸缺乏症：石斛、玄参各15克，白芍9克，麦冬、山楂各12克。水煎服，每日正剂。有较好疗效。 5.阴虚目暗，视物昏花：石斛15克，熟地15克，山药12克，山茱萸9克，枸杞子12克，白菊花6克。水煎服，每日1剂。有补肾益肝明目之效，对老年人肝肾不足，两目昏花，视物模糊者，久服大有裨益。 6.雀目（夜盲症），晚上看不见东西：石斛、仙灵牌各30克，苍术15克。共研细末，每服6克，每日3次。[1]