① 石斛花怎么用
石斛花的食用方法
1、石斛花旗参汤
材料：石斛、花旗参各30-50克、杞子、菊花、 菟丝子、 沙苑子、 女贞子、 决明子车前子各60克,丹参60-80克。
用法：上药共研细末。每日二次,每次3-5克。开水冲服。连续服用三个月以上效果更佳。
功效：对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
2、石斛花胶炖瘦肉
材料：石斛15克、花胶20克、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法：石斛用清水洗净稍浸泡;花胶浸泡1小时，置沸水中稍滚片刻，切段状;猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进炖盅内，加入适量冷开水，隔水炖1.5-2小时，调入适量食盐调味即可食用，其中花胶、猪瘦肉可捞起拌入酱油供餐用。
专家点评：滋补养阴、养胃益气，石斛早在《神农本草经》里就被列为上品，其性微寒的味甘，具滋阴清热、益胃生津之功效。以石斛配伍养阴固肾的花胶炖猪瘦肉，汤味清润，有滋补养阴、养胃益气之功效，适合于胃阴虚的人饮用。
3、石斛花旗参炖乌鸡
功效：花旗参，能清热解毒。石斛有着滋阴清热，护肝明目的功效。两者加在一起有着滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。
材料：乌鸡半只、石斛5克、花旗参片7克、蜜枣2个、姜2片、 水约1200ml，盐适量。
做法：1、将乌鸡内脏去除，切块。(这个步骤可以买鸡时请卖鸡的人帮忙完成),洗净后放入炖盅里。2、再放入石斛、花旗参、蜜枣和姜片，一次性加入1200ml清水，高压锅放入适量的水，隔水放入炖盅。3、加上盖子隔水炖30分钟，排气打开盖子后调入适量的盐即可。
4、石斛花炖豆腐
功效：降三高、理气安神的养生功效。配以豆腐炖制，正可突出石斛花的浓香，且有降血脂、血压的作用，为夏日清润炖汤，尤宜中老年人之用。
材料：石斛花12克、豆腐1块、猪瘦肉50克、生姜两片。
做法：各物洗净。石斛花稍浸泡;猪瘦肉剁碎为末，一起下炖盅，加冷开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖两个半小时便可，进食时方下盐，为1人用。
② 石斛花怎么养殖方法和注意事项
石斛的养殖方法和注意事项
浇水：应该维持一定的湿度，适当使用喷雾喷洒水，空气湿度要在60%以上且适当通风。追肥：每年追肥两次，清明节前后和立冬前各施一次肥。光照：应该多让它接受阳光照射，在冬季应注意保暖。注意，长新枝前要将枯茎、弱茎、病茎剪掉。
石斛的养殖方法和注意事项
一、浇水
在养殖石斛期间要保证一定的湿度，浇水要及时，最适合的浇水方法就是使用喷雾喷洒水。日常给它浇时量不要太大，否则就会出现烂根的情况。空气湿度最好维持在60%以上，并且要适当的通风，以免遭受到细菌的侵染。
石斛
二、追肥
它要是在贫瘠的地方生长，就应该适当的追肥。通常每年追肥两次就行，在清明节的前后要施一次肥，肥料要以氮肥为主，还可以混合上部分河泥。立冬前还要施一次肥，使用的肥料浓度不要太高。
肥料
三、光照
植株比较适合生长在温暖的环境，所以要适当多的接受光照，并且保证养殖的温度不要太低。冬季是比较寒冷的，所以要注意保暖，光照弱时可借助灯光进行补光。
石斛
四、注意事项
在春季生长新枝之前，要把枯老的茎、弱茎、遭受到病害的茎都修剪掉。另外，如果遭受到了病虫的侵害，要尽快喷药防治。
③ 石斛要怎么栽培管理
家庭盆栽石斛的最适宜生长温度为20～25℃，最低温度也在5～10℃，最高温度一般在28～29℃。栽培以疏松透气的腐叶土、腐殖土为宜。喜欢温暖湿润和荫蔽凉爽的气候，夏季怕强阳光，其他季节喜阳光。1.盆栽石斛：盆栽石斛，要选品质优良的美花石斛。这类品种的总状花序上，花朵单生，花型美丽，玫瑰红色的花瓣，边缘呈现流苏状，具有较高的观赏价值。栽培这种热带附生兰科石斛，可根据各地的实际情况，选择宜于生长的基质，一般可用碎瓦粒、木炭块，加入森林腐叶土（没有腐叶土，可用发酵腐熟的木屑）、黄山泥和少量的有机肥，以满足其生长发育所需要的养分。栽培时，基质要严格进行消毒处理。容器可选宜兴紫砂盆，但花盆底孔要大，使之充分透气。操作时，先把花盆底孔盖好，在碎瓦粒的空隙间填木炭块、粗颗料腐叶土，上面再填培养土，然后把石斛置于花盆的适当位置，根际空隙间加入腐叶土和木屑。栽好后把水浇透，置于荫蔽通风处莳养。室内莳养，也可用瓦粒、蛭石、珍珠岩、泥炭土作基质进行栽培，平时用营养液浇灌，方法同前。2.肥水管理：石斛生长在森林的树皮上、岩石缝中，多为附生性生长，没有哪些营养物质。但盆栽观赏，由于环境的改变，必须创造更好的条件，施足养分和水分，使之生长繁茂，花色鲜艳。给石斛施肥，要根据植株的大小、长势和生长季节，实行薄肥勤施。春季，施以氮肥为主的有机液体肥料，浓度为1∶8，1∶10，如果效果不明显，可增施0.1%的尿素水溶液。开花前以磷、钾肥为主，可施用0.1%～0.2%的磷酸二氢钾水溶液，每十天半月施一次。花后再施有机肥，促进植株旺盛生长。石斛是一种喜欢湿润的植物，春夏秋三季，都必须保持绝对的湿润。春季可每天浇水一次，夏季每天早晚各浇水一次，雾状喷水2～4次，秋季每2～3天浇水一次，冬季控制浇水。每7～10天浇水一次，即可满足石斛对水分的要求。盆栽石斛，由于植物栽培在优越的基质中，加之肥水充足，有时会出现植株徒长的情况。若遇这种情况，莳养者可从10月中下旬起，逐渐减少浇水量，控制营养生长，促进花芽分化，保证来年孕蕾开花。
④ 石斛苗怎样管理
一、炼苗
拿到种苗后，我们需要对其进行炼苗以提高对环境的适应能力，提高成活率。方法是先将瓶苗放到合适的地方让其逐渐适应自然环境的变化，让其顺利从封闭状态过度到自然的开放环境。
二、洗苗
接下来我们需要准备好上盆需要的基质，一般使用木屑、刨花、树皮的混合基质。但使用之前同样需要对基质进行消毒。可通过用开水浸泡的方式杀毒，也可以通过使用杀菌剂等药物来消毒。这主要根据自己的喜好或便利性来抉择。
五、上盆
盆栽铁皮石斛的上盆栽植过程也比较简单，和其它许多盆栽花卉植物如出一辙。首先选择一个底部具备排水口的花盆，然后铺上一层小石块以利排水，再倒入新配制的基质。接下来在基质中挖好大小适宜的孔，然后将铁皮石斛苗轻轻置于其中，再覆盖好基质即可。
六、养护
完成上盆之后应当立即浇一次透水，之后一段时间内一般保持每天浇一次透水为宜，但具体还是需要根据盆内干湿情况来定。在施肥方面，幼苗上盆后1-2周内一般不需要追肥，2周后为了促使幼苗快速生根以恢复正常生长，可以适当摄入促生根肥。
⑤ 石斛开花后如何处理
石斛的花期管理
石斛是热带兰花中的名贵品种，以花朵繁多、色彩艳丽而著称，是兰科中最大的属之一，原生种超过1000 种。石斛的花期为1至6月，长达半年，因此开花期间对其管理十分重要。
控制温度 石斛原产于太平洋热带圈，喜欢日夜温差较大的温暖环境，忌阳光直射。因此在冬季要将其置于半阴的温室中，夜间温度控制在13℃至15℃，白天在18℃至20℃，以促进花芽分化。若最低温度在5℃以下，不仅影响开花，还会导致叶片陆续脱落。
保持湿度 石斛喜欢潮湿的环境，抗旱能力较差，要经常向植株周围喷水，以保持60%至70%的较高空气湿度。如果湿度不足，叶片容易变黄皱缩，直接影响开花。
适时施肥入冬后，石斛要少施肥，且宜施磷、钾肥及适量氮肥，可促进开花。但在花苞出现后，应停止施肥。从5月开始，恢复每两周施一次腐熟的稀薄饼肥水，以促生长。
通风透气 石斛对植株的透气性要求很高，其介质应该为透气好的树皮、木炭、碎砖块等，并保持室内空气流通。
防虫治病 石斛易受红蜘蛛危害，可用三氯杀螨醇1000 倍液防治，或40%乐果1200 倍液隔周喷杀，2至3次即可。
⑥ 石斛开花后怎样管理
首先，需要对它进行修剪，可以将开败的花朵，或者是一些老枝、病枝全部剪掉，这样就可以使石斛生长的更好。其次，需要给石斛进行换盆换土，并且还需要将它腐烂的根全全部剪掉，更换的土壤需要用水苔、椰糠等基质。最后，需要给石斛进行适当的浇水和施肥，水分不宜过大，并且每隔十天就给石斛施用一次缓释肥。
⑦ 石斛花怎么养最好
保证土质疏松肥沃并且排水要好，可以使用珍珠岩、泥岩和园土、腐叶土来进行混合，在配置的时候可以添加基肥。水分：生长期要保证盆土湿润，一般春秋两季时1-2天浇一次，夏季可一天浇1-2次水。温度：生长适温在12-25度之间。光照：适合半阴环境，但是也要适当进行光照。
⑧ 铁皮石斛花的养护要领有哪些
铁皮石斛花的养护要领如下：
1、水：在生长季节盆土保持湿润，冬季植株进入休眠期，要稍干些。在干燥时，尤其是炎热的夏季，应经常向叶片和地面喷水，增加空气中的湿度。
2、光：忌强烈的直射光，在北方、华东和华中地区，夏季适当遮阴，冬季可直接接受光照，春、秋季放置在散射光下。南方四季都要适当遮阴。
3、土：喜欢疏松、湿润的土壤环境。
4、肥：在生长期间每月施2~3次稀薄液肥，花芽分化时加施一次以磷肥为主的液肥。
5、繁殖：播种和分株均可繁殖。石斛的地上茎很长，从茎节上能长出新植株，它们既有茎叶又有根，把它们分段剪开另栽一盆即可。也可用没有生发的小株丛的茎段进行扦插繁殖。把它们插入泥灰土中，保持高温高湿，不久即可生根发叶。
希望以上来自润峰石斛的回答能为你提供帮助，望采纳！
⑨ 石斛栽后应怎样管理
（1）浇水 石斛栽后应保持湿润的环境条件，植株才能生长良好，遇天旱要适当浇水，但不宜浇水过多，以免积水烂根，致使植株死亡。
（2）除草 种在树上的石斛，很少有杂草生长，种在石头上的常有杂草丛生，应随时拔除，遇有枯枝落叶也应捡掉。
（3）追肥 栽后第二年开始追肥，每年2次，第一次在4月份，用油饼、油脚、猪毛、豆渣或人发等其中1种或几种和牛粪，肥泥，加钙镁磷肥和少量氮素化肥调匀，发酵后，薄薄地敷在石斛根际周围，促进幼芽生长。第二次在11月上旬，同样用上述稀泥肥敷在石斛根的周围，使能保温过冬。
（4）修剪 每年春季石斛发芽前，应剪去部分老枝、枯枝和过密的茎，以促进萌发健壮的新茎。种在树上者，还要剪去过密的树枝，使透光适度。
⑩ 石斛开花后怎样管理
很好养，干透浇水，见干见湿比较好，粗放管理就可以，追肥磷钾肥比较好，开花更艳更多